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“你這丫頭莫不是讓我兼具東西南北各地的口味，做出各不相同，口味各異的菜品？”溫守正眼睛亮了。
“正是！”溫柔莞爾一笑。
這丫頭的腦筋還挺靈光的，看著一副天真無知的樣子，竟然還知道東西南北的風味？任越騎在映雪之上，緩緩跟在馬車外，聽著里面的交談，面上露出了會心的笑意。
“你這么一說，我還真有些印象，很久之前，我的師父曾經告訴我，世上最好吃的莫過于川菜。相傳漢魏六朝，川菜便已具特色，以小煎、小炒、干燒、干煸見長，以味多、味廣、味厚著稱。素有‘一菜一格，百菜百味’之譽。調味多用辣椒、胡椒、花椒和鮮姜、味重麻辣，為其他地方菜所少有。其名菜有回鍋肉、魚香肉絲、夫妻肺片、清蒸江團、干煸魷魚網、宮保雞丁、麻婆豆腐、怪味雞塊、缽缽雞等。”溫守正摸著下巴，意猶未盡道。
“爹當日的那道麻婆豆腐，便是川菜的代表，雖然當時因為香料的限制，未能完全復制，不過還是讓人吃后久久不能忘懷呢！”溫柔回想起學廚前，溫守正表演的那道五味一體的麻婆豆腐，口水就不住的泛濫了。
任越在外面聽著，不覺口中涌起一絲辣意，好好的菜，干嘛非要放辣椒，若是真的將醉仙樓開在了省城，若是真的改變了菜式，那一桌辛辣之菜，他這喜溫和平淡的公子，要如何適應的了呢！
“不知溫大廚可曾聽說過浙菜？”任越緩聲問道。
“任公子對吃也有研究？”溫守正登時來了興致。一把掀開窗簾，圓圓肥肥的腦袋隨即探了出來。
任越一見這副尊容。趕忙將視線回避到別處。
“任越行走南北，不敢說對美食有研究，不過也是吃過一些美味之菜，這浙菜便是其中之一。”任越緩緩道。
“哦？任公子請講。”溫守正此刻真是恨不得將整個身子都探出去，一種覓到知音的感覺。在溫守正的胸懷中呼之欲出。
“這浙菜，由杭州、寧波、紹興三種地方風味菜所組成，以爆、炒、燴、炸為主，工藝精細、清鮮爽脆、其中寧波菜以‘鮮咸合一’為特色，以蒸、烤、燉制海味見長，講究嫩、軟、滑。紹興菜長于烹制河鮮、家禽，入口香酥綿糯，湯味濃重。富有鄉村風味。浙菜名菜有西湖醋魚、龍井蝦仁、賽蟹羹、香酥燜肉、絲瓜鹵蒸黃魚、三絲拌蟶、西湖莼菜湯、油燜春筍等。若是溫大廚有時間，不妨試做一二，絕對靈感頗多。”任越目光平視前方，神情悠然自得道。
似乎口中說的這些菜，此刻就在眼前，令人垂涎欲滴。
“難怪任公子喜歡吃龍井蝦仁，西湖醋魚。敢情公子好浙菜這一口啊！”溫守正猛然反應過來。
初次見任越時，那奇怪的菜單。是從小西北長大的溫守正所沒有接觸過的。
“其實，還有蘇菜，也是蠻適合任公子的口味的。”溫柔接過任越的話題。繼續道，“吳人善制炙魚、蒸魚和魚片。金陵美食鴨為特色。蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒，重視調湯，保持原汁，風味清鮮，濃而不膩。淡而不薄，酥松脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。金陵口味和醇，玲瓏細巧；揚州清淡適口，刀工精細。”
溫柔說到此，大概是描述得太過誘人，自己也不得不停下來咽了口口水，繼續道：“蘇州口味趨甜，清雅多姿。像烤方、水晶肴蹄、清燉蟹粉獅子頭、黃泥煨雞、清燉雞孚、鹽水鴨、金香餅、雞湯煮干絲、無錫肉骨頭、都很不錯呢！”溫柔說著，劉顯聽著，不時的咽著口水，眼睛巴巴的望著溫柔的嘴巴。
“溫姑娘請繼續。”任越聽著，不由的將面容轉了過來，那眉眼分明是在笑。
“當然，素齋也是極適合任公子的。”溫柔見任越來了興致，索性繼續說了起來。
“素齋，乃是佛門弟子清修的食物，因其食材均選用素食而稱，不過這單一的素食，卻有豐富的做法，比如傍森鮮、玉灌腸、東坡豆腐等，都是頗具特色的素菜。不用動物的皮肉內臟，不用韭、蔥、蒜等刺激性氣味的食材，吸收葷菜烹制技術，仿制葷菜菜形，借用葷菜菜名，以葷托素，比如素魚翅、八寶雞、糖醋魚、炒毛蟹、油炸蝦等，更有孔雀、鳳凰、花藍、蝴蝶等花色冷盤菜象形菜……”溫柔說著說著，溫守正的面色已是風云大變。
“柔兒，這些……這些你是從何得知的！”溫守正激動了。
一個十三歲的毛丫頭，從未離開過自己的身邊，便是廚藝烹飪也都是去年才開始學起的，怎得對菜式菜系如此熟知？
“我……”溫柔說的正起勁，猛然停住了嘴。
是啊，這些原本就不該十三歲的她知道的，這些都已前世的廚藝積累所得，都怪剛才自己一興奮，就都給抖摟出來了。
所以說，嘚瑟易出事。
怎么辦？怎么辦？
溫柔的臉憋得通紅，便是連窗外的任越，也覺得詫異，好奇的將臉轉向溫柔。
這個丫頭不簡單啊！
“爹，這都是高大廚的古譜里提到的，平日里柔兒看得多了些，就記下了。”溫柔腦筋轉了不知道幾個圈，反正高大廚的古譜溫守正也看不懂，故而一切的解釋都可以用那本古譜來當擋箭牌。
“呵呵，古譜果然是極好的東西，這個姓高的，他也舍得把這好東西送出！”溫守正一副得了便宜還賣乖似的笑。
“爹，好東西也得找到善用之人，才能發揮極致，倘若那本古譜一直放在高大廚那，想必這會兒還是束之高閣吧。”溫庭接過這個話題，滿臉的不屑，旋即又得意的看了看溫柔。
溫柔面有微色，心中使勁的調整著平靜，太懸了，多虧了高大廚的古譜，要不然就露餡兒啦。
不遠處，隱隱的有青煙徐徐，看來是到了省城的郊外了。
“先生，前方就是省城了，不如先進城找家客棧歇息，待用完餐后，堯山再去尋個住處。”盛堯山查看了地形，向松濤先生稟報著。
“恩，也好。”想來也是到了飯時，大家又趕路疲憊，還真是又累又餓的。松濤先生應允道。
“喬老爺，咱們晚飯是在省城的館子里吃飯嗎？”圓子聽說要進城吃飯，興奮的一時唐突了起來。
“不錯，今天晚上，喬某就請大伙兒去省城最大的酒樓成福記嘗嘗鮮，晚上你們幾個孩子，若是還有精力，倒是可以去省城的夜市逛逛，也長長見識。”喬老爺今日看來心情甚是大好。
既是到了省城，便是離醉仙樓的分號又近了一步，也是離越來越多的雪花銀更近了一步，喬老爺看著近在眼前的省城，恍若看到又一家醉仙樓拔地而起，聲名遠揚。
“溫大廚，過不了多久，您就是省城第一大廚啦！”喬老爺看著有些失神的溫守正，樂呵呵的鼓勵著。
“會的，一定會的。”溫守正下意識的點點頭，此刻他的眼中看到的不是發著光的銀子，而是他溫守正金子般發光的名號，在省城的男女老幼中傳誦著。
作為一個廚師，他的夢想便是不斷的精進廚藝，然后不斷的去更加廣闊的地界闖蕩、發展。如果可能，那么最后的歸宿，便是進宮做一名御廚，最后成為掌管御膳房的尚膳正大人，可以榮幸的為九五之尊的皇上烹制膳食，這才是無上的榮耀，也是溫守正一生的夢想。
如今，托喬老爺和自家閨女的福，離開了咸陽，來到省城，便是離自己的夢想又近了一步，一定要好好把握啊！因為下一個機會，不知道何時就悄然出現了。
溫守正此刻內心里滿滿的全是希望和動力。
省城，寬敞的大街，熱鬧非凡，各類形形色色的手藝人，五花八門的商鋪，還有吵雜喧鬧的人聲，無不都在吸引著溫柔一行人的注意力。
圓子、柱子、溫庭更是覺得眼睛不夠用的，左右兼顧著，一時頭搖晃的像撥浪鼓一般。
溫柔一家見到這副熱鬧的場景，一時也是不愿坐在馬車里，也興奮的從車上下來，隨大家一起，走在省城的大街上。
“柔兒，你看著個！”周氏拉著溫柔一下馬車，便直奔路邊一個花釵攤前，拿著一把花釵，興奮的對著溫柔的頭發比來比去。
“娘，這個挺好看的，您自己買一支吧，我整日在后廚，帶著礙事，也沒人看。”溫柔絲毫不領情，還是像當日做衣服買布一般，以后廚之事搪塞了過去。
“這孩子，你還能一輩子在后廚啊！人家姑娘家都有幾件像樣的首飾……”周氏見溫柔不感興趣，正要嘮叨，溫柔卻早已掙脫開自己的手，遠遠的跑開了。
“柔兒妹妹，你看這個，這個好好看！”前面紅袖也是在馬車上待不住了，早已央求著下來，又見溫柔的身影，一把拉住。
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