家有仙園第一百七十七章 茶蛋_宙斯小說網
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第一百七十七章 茶蛋


更新時間:2013年11月29日  作者:公子墨然  分類: 現代言情 | 豪門世家 | 公子墨然 | 家有仙園 

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云朵沒想到大家這么喜歡自己做的小零食,本來自己就準備再做一些,春節這些糖果零食等基本都分光了,只是沒想到媽媽們反響這么大。

云朵沒有急著去做,而是和大家繼續聊天,好久沒上來,自己也沒有什么事情,所以不著急下去。

天南海北的事情,大家在網上都聊的起來,云朵也不覺得厭煩,大部分時候大家還是把話題放在孩子身上,云朵是看得津津有味,有些孩子真的好可愛哦。

在網上和大家聊了一個小時后,云朵就和大家打過招呼,承諾過幾天再幫大家弄點水果糖什么的就下線了。

沒辦法,聊到最后,大家就全盯上云朵了,家里的這些吃食幾乎都沒了,自己家消耗,親戚家的孩子,孩子的朋友,那有多少都不夠消化的,云朵看到大家把目標全轉到自己身上來了,趕忙打了招呼下線。

現在手里就只有一點存貨,她不敢說,因為那一點根本不夠大家要的量,云朵索性說沒有,誰也不得罪。

關掉電腦,云朵看看時間還早,孩子們暫時還不會回來,云朵就進了空間。到倉庫里去看看,鮮花的數量是每天都在增加,云朵也不著急,這也不用自己管,土地空著也是空著,就多種多收吧,總是會用到的。

看著空間里越來越多的東西,云朵有一種滿足感,但同時又很遺憾,有了好東西還要藏著掖著,不能隨心所欲的拿出來。

“咦,還有這東西啊,怎么忘記了呢?”云朵看著手里的鳥蛋突然說到。從倉庫一角翻出一箱子鳥蛋,這些都是在神農架的時候,云晨和云曦從人家鳥窩里掏的。還別說,那里的鳥窩多,鳥蛋也多。兩個孩子只要看到鳥窩就上去看看,最后給掏了有兩大箱子鳥蛋。

都被云朵給扔到了空間的倉庫里,回來后就給忘記了,恩,野生的鳥蛋,個頭也不大,怎么吃好呢?云朵在自己的腦海中搜索著蛋的吃法。

恩,有了。做茶蛋吃,不知道味道怎么樣?云朵想到就做,拿出大概有兩斤的樣子,回到廚房,先用水把蛋全部洗凈,然后放到鍋里加水煮熟。由于鳥蛋很小,所以水開了煮五分鐘就可以了。

然后把蛋放入冷水中浸泡一會,等蛋涼透后,云朵拿起一個不銹鋼的長勺把蛋一個個敲裂,等到所有的蛋都敲好后。火上重新燒的水基本也就開了,云朵把自己空間里出產的綠茶放了一小把在鍋里。然后把火調小,兩分鐘后放入冰糖和鹽,然后把敲裂的蛋全部放入。

拿勺子攪動一下后,蓋上蓋子小火燒,要想入味最少要燒上兩個小時,所以云朵開了最小的火定好時間就不管了。等到晚上大家回來就能吃到充滿茶香的蛋了。

這種做法做出來的茶蛋有一個很大的特點,就是有著很濃的茶香。蛋的味道也不會很咸,以前云朵用鵪鶉蛋做過,家里人都說好吃。鳥蛋沒試過,第一次做。不過云朵覺的味道應該不會太差。畢竟是純野生的,而且自己的茶葉也好。

當然這種吃法就是偶爾吃個新鮮,不能經常吃,長時間燒煮的茶葉還是有一定的毒性的,所以只能偶爾解個饞。

當云晨和云曦一進家門,就聞到一股茶香,兩人眼睛同時一亮,齊聲問道:“媽媽,家里燒什么好吃的,好香啊。”其實兩人已經有點猜到了是茶蛋。不過以前媽媽燒沒有這么香的味道。

“寶貝,回來啦,燒的茶蛋,我看看好了沒,時間應該差不多了。稍微等一會啊。”云朵從陽臺上探出頭,她正在陽臺收衣服呢。

收好衣服,云朵到廚房看到茶蛋已經好了,燒的時間差不多了,就把火關掉,沒有急著端出來,而是先拿出兩個白色的瓷碗,把保溫桶里的銀耳羹倒出兩碗。

“寶貝們,過來把東西端過去。”云朵對著客廳喊道。

“來啦,”兩個孩子把書包放好,洗干凈手正好聽到云朵的喊聲。連忙過去,“哇,是銀耳羹啊,好棒啊,媽媽你都好久沒有燒了啊。”云曦看到是銀耳羹欣喜的說道。

“恩,真香啊,還是媽媽燒的銀耳羹最好喝。”云晨也不忘記拍媽媽一個小小的馬屁。

“快端出去吃吧,我把茶蛋給你們弄出來。”云朵揮揮手,讓兩個孩子快把碗端走。就拿出一個深口盤子,把鍋里的茶蛋舀出一些端到餐桌上。然后把剩下的拿另外一個密封盒子裝好,收到空間倉庫里,這樣吃的時候就還是熱的。

兩個孩子美美地吃著幾乎被他們遺忘的美味,“媽媽,這個蛋是哪里來的啊,怎么那么像鳥蛋啊?”云晨看著手里的一個茶蛋疑惑地問,這個不是鵪鶉蛋,鵪鶉蛋不是這個顏色和這樣的花紋,這盤子蛋有的有花紋,有的沒有,好奇怪啊。

“呵呵,可不就是你們兩個淘氣鬼在樹上掏的鳥蛋嘛,怎么樣,味道如何?”云朵笑嘻嘻地問道。其實剛才她已經嘗過了,那味道簡直太棒了,沒有蛋的腥味,有著一股甜甜的香味,還有著淡淡茶的苦澀,很完美的結合在一起,絕對的挑戰味蕾。

“好吃,比鵪鶉蛋做的要好吃。”云晨和云曦同時肯定的點點頭。一會功夫,兩個人就吃掉了十幾個,云朵連忙讓他們少吃點,又把洗好的水果端上來,兩個孩子也許是剛才吃多了,一碗銀耳羹加上不少茶蛋,水果都只吃了幾口,就不吃了。云朵也沒在意,讓他們兩個吃完,自己收拾好桌子。

云晨和云曦把餐桌收拾干凈,并把自己用的碗洗干凈收好。從他們大點的時候,云朵就要求他們要做力所能及的事情了。像這樣吃好點心自己收拾桌子,洗碗的事情都已經養成習慣了。

兩個人也很會分工,云曦洗碗,云晨把桌子擦干凈,就兩個碗,也沒有油,所以清潔起來是特別快的。兩個孩子很利索的就做好了自己手頭的事情,然后跑到云朵身邊跟云朵說起開學第一天的事情。

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