農家地主婆第七十六章_宙斯小說網
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第七十六章


更新時間:2013年06月14日  作者:婼瀾  分類: 古代言情 | 種田經商 | 婼瀾 | 農家地主婆 
婼瀾

他對惠娘的廚藝倒是沒疑問的,還是先看過菜式,嘗過之后再確定好些,要是少爺開口了,那就沒問題。

“那就請周掌柜讓人帶我們夫妻倆去廚房吧。”周掌柜這樣也是正常的,惠娘也不去強求,要是菜做出來之后,周掌柜確定不買菜方子的話,那她也不會說。

倒是范銘眸底有少許的擔心,看了眼惠娘,惠娘沒吭聲,給范銘遞一個安心的眼神。

周掌柜點了點頭,隨后叫來候在外面的小二,讓小二帶帶惠娘夫妻倆去廚房。

裴慕卿和江宇兩人正往樓上來,與下樓的惠娘夫妻倆擦肩而過,裴慕卿似笑非笑的看了惠娘一眼,再看看江宇,心情好的跟似的,臉上的笑容也是越來越遮不住。

江宇恨恨的看了裴慕卿一眼,這表哥太討厭了。

惠娘倒是沒注意裴慕卿的眼神,范銘可沒過裴慕卿臉上的笑容,手緊了緊。

待惠娘夫妻倆下了樓,裴慕卿兩人進了雅間問道周掌柜他們這次要賣方子?”

周掌柜搖了搖頭,表示不,但想起惠娘剛剛那句話,還是開口道少爺,惠娘說待會兒有一樣菜可能會嚇到人,要我考慮考慮下呢。”

“買啊,干嘛不買,丑八怪長的雖然丑了點,但做菜還是挺好吃的,再說菜還能有多嚇人啊。”江宇嚷嚷道。

裴慕卿和周掌柜紛紛看向江宇。

江宇縮了縮脖子,他說了么,他沒說啊。

裴慕卿淡淡的瞥了江宇一眼,想起惠娘的長相,開口道你吃過丑八怪的菜了么?噢不是,你吃過那女子做的菜了么?”

江宇到沒注意表哥也叫人家丑八怪了,搖了搖頭,好像沒吃過,隨即江宇力爭道我這不是吃過丑八怪賣的菜方子的菜了么,這不算么?”

裴慕卿和周掌柜滿頭黑線,這也算么?

“那你吃過啊?”江宇不甘心的問道。

“買下來吧。”裴慕卿沒回答,對周掌柜吩咐道,這幾日酒樓的收益不,希望這次的菜方子別讓他失望啊。

“是。”周掌柜應道。

“她要是做好了,記得把菜端上三樓的雅間給我。”裴慕卿說完瞄了兩眼江宇。

江宇撇過頭去,哼了一聲,等裴慕卿走遠了,江宇偷偷和周掌柜說道記得給我留下一些,別全部端。”

周掌柜連連點頭,表少爺的吩咐哪敢不聽從啊。

江宇踮起腳拍了拍周掌柜的肩膀,心滿意足的走了。

小二帶著惠娘夫妻倆去了廚房,汪大廚聽聞是惠娘來了,屁顛屁顛的跑問好,一聽惠娘又是來賣菜方子的,硬說要給惠娘幫忙,上次老臉丟光了,這次也得掙回些面子,汪大廚暗自想著。

惠娘也沒推辭,笑著說好,范銘見汪大廚對的兒這么熱情,這下心里更加犯酸,一直板著個臉,面色不好的看著他。

“惠娘,這位是?”汪大廚看著惠娘身后的范銘問道。

“這是我,叫范銘,阿銘這是汪大廚。”惠娘介紹道。

范銘板著臉和汪大廚打了聲招呼,便不再開口,汪大廚有些不明所以,惠娘臉色不好的看著他做,他們又沒仇。

“汪大廚,你了?”惠娘看汪大廚對范銘一臉的探究,開口問道。

“沒,走,我帶你們去小廚房。”汪大廚在前面引路。

汪大廚帶惠娘和范銘去了小廚房,惠娘打量了一下,案桌上各色各樣的菜,調料的一一俱全,看起來也很干凈整潔。

惠娘也不周掌柜最后能不能買下黃鱔這個菜方子,為了以防萬一,她打算多做幾道用田雞做的方子,這樣至少最后不會虧,做好呢,惠娘想了想,看了看案板上的各色調料,上面居然還有辣椒,腦子一轉,惠娘頓時有了主意。

田雞惠娘打算準備四道,辣子田雞,干鍋田雞,田雞掉片煲飯,最后一道就是田雞粥,前面兩道味道偏辣,后面兩道則是清淡的口味。

黃鱔惠娘也有了主意,就是紅燒黃鱔段,分段了這樣客人吃的時候應該就不會害怕了吧,再加上一個姜汁黃鱔飯,定好要做的菜色后,惠娘才開始動手。

她也不想這么麻煩,為了能賺的多點,只好這么安排了,唉。

惠娘洗了洗手,先把田雞開膛破肚,整理干凈,那邊范銘已經把黃鱔清洗干凈了,汪大廚就站在惠娘的身后看著她弄。

好在其他的材料的,聚寶樓都準備好,要是連蔥都要她洗的話,估計忙一天了,汪大廚畢竟是聚寶樓的大廚,她哪敢真要他幫忙,幫廚的,惠娘也沒叫,也沒那個權力,除了有一天她當老板。

接下來惠娘做菜的時候,到沒避開汪大廚,讓他幫忙打下手,惠娘想的是待會兒賣了菜方子,菜方子還是得由周掌柜交給汪大廚來做的,她也不用再教一遍,這么熱的天還要呆在廚房教人家做菜是件很苦逼的事情。

因著這次要做的菜有些多,惠娘忙的手忙腳亂的,恨不得長了兩雙手,先是準備好熬田雞粥的材料,再開始做辣子田雞,再弄紅燒黃鱔,最后一個姜汁黃鱔飯,賺錢真是不容易啊,當個廚子更加不容易了。

這六個菜惠娘整整做了一個多時辰,累得滿頭大汗,期間范銘貼心的給惠娘擦了擦額上的汗,一臉心疼的看著惠娘,做辣子田雞的時候,汪大廚和范銘被辣椒那股味道弄的夠嗆,拼命的打著噴嚏,就連隔壁廚房的人聞著辣椒的香味也是接連打了好幾個噴嚏。

酒樓的大廳里都傳去了香味,有人聞著這香味好奇的問一旁的小二,聚寶樓是不是推出了新菜式,不然這么香。

小二搖了搖頭,表示不,掌柜的沒,他們那啊。

好不容易等最后一個姜汁黃鱔飯被小二端走,惠娘一個往前一個踉蹌差點跌倒。一旁的范銘及時扶住惠娘,惠娘坐在一旁的凳子上連喝了好幾杯水,歇息了一下才有所好轉。

這小廚房里面又悶又熱,還沒有抽煙機,她是累的兩眼發暈,汪大廚也有些喘。

“惠娘,你沒事吧。“汪大廚問道,但又不好上去扶惠娘。

“兒,沒事兒吧。”范銘緊張的問道。

惠娘搖了搖頭,“沒事兒,你背上背簍,咱們上二樓去吧,周掌柜還等著我們呢,今日有勞汪大廚了。”惠娘估計做這些菜的技巧的,汪大廚應該看的差不多了,好在這次是賣最后一次菜方子,以后她真不打算再賣了,做一次菜就累的跟個似的。

“咳,又不是大事,我還得感謝你呢。“汪大廚呵呵的笑著,每看惠娘做一次菜,他就受益良多。

范銘不爽了看了汪大廚一眼,去拿放在不遠處的背簍。

“來,,你先別著急,我來幫你,你扶著惠娘。”汪大廚把范銘放在一旁的背簍提起來,讓范銘背上。

“謝謝了。”范銘不情愿道。

“汪大廚,我們先上去了。”惠娘開口告辭。

汪大廚點了點頭。

“表哥,這都是些菜啊,我一個都不認識,你么?”江宇好奇的問道。

“食不言寢不語。”裴慕卿白了他一眼。

江宇只好默默的閉嘴,表哥肯定也不,還說他,哼。等周掌柜來了,再問就是,還怕不么?

夫妻倆回到二樓的雅間,剛進屋惠娘就見周掌柜正坐在那里等著他們,惠娘瞄了一下桌上,上面是干干凈凈的,沒有放過菜的痕跡,反而放著筆墨紙硯,還有兩張寫好的合約,惠娘心下明了,倒也沒說,在凳子上做好。

周掌柜見惠娘面色有些蒼白,關心的問道惠娘,你沒事兒吧。”

范銘眸子里閃過惱怒之色,這人還好意思問,要不是周掌柜不能確定要不要買黃鱔這個菜方子,惠娘用得著做那么多田雞的菜方子嗎?

惠娘拽著范銘坐下,“沒事兒,多謝周掌柜關心了,周掌柜,我做的幾個菜樣?菜方子可還賣的?”惠娘急想答案,畢竟忙了這么久,中間歇都沒歇過呢。

“當然了,你的廚藝我還不么。”周掌柜說完哈哈大笑起來。

“那這幾個菜方子按多少價位買斷呢?”惠娘問道,上次五個菜方子可是賣了一百一十五兩呢。

周掌柜想了想,自此上回買了惠娘的菜方子之后,酒樓的生意確實好了很多,不如這次價錢就給高些,要是惠娘下次有新奇菜方子也好再買給他們酒樓。

打定主意,周掌柜開口道惠娘,這六個菜方子我就按一百八十兩買斷了,你看樣?不過合約還是老規矩,沒問題吧。”

惠娘倒是沒想到周掌柜這次出這么高的價錢買這幾個方子,愕的看了一眼周掌柜,這價錢出的到還是不的,她也不會吃虧,不過周掌柜這么做的用意是呢,想不通惠娘也不去想了。

倒是范銘聽到周掌柜說這么多銀子買了兒的菜方子,內心震驚不已,這是不是說明很快就能蓋新方子了?他很想要惠娘掐他一下,是不是在做夢。

“沒問題,周掌柜都把合約準備好了,那我就不墨跡了。”惠娘說完伸手去拿桌子上的合約,看了看,隨后按了手印,動作一氣呵成。

雙方簽好合約,惠娘便把合約交給范銘看看,免得他不。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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