當天晚上，趙氏火鍋店正工對外營業。[]快到五點的時候，還沒有一桌人來吃，讓第一次真正自己當老板的趙琴忐忑不安。中午倒是熱鬧非凡，但那是花錢請親戚朋友來吃的，晚上才真正知道有沒有人來吃了。
喬蓮藕如何不知道表姐的擔憂，她同樣也是捏著一把汗呢。安慰表姐道：
“表姐，你不要急，這生意才做起來，有一個過程的，你放心，我保證會有人來吃的。”喬蓮藕這樣肯定，自然有她的原因。她是重生的人，對這個完全還是有把握的。現在周家壩只此一家，光是來吃新鮮的人都有不少，更不說因為這火鍋的味道很好，一定會留住回頭客的了。周家壩的經濟是不太好，但是也有一些比較有錢的人，再者，現在經濟比前幾年活躍些了，人們，特別是住在街上的人的手里還是有了些錢，他們會禁不住這火鍋的誘惑的。
今天晚上如果實在沒有客人的話，那自家人再搭一桌子吃便是了，怎么都不會打了白板的，不會讓這里冰鍋冷灶的。
時間一分一秒地過去了，到了夜幕降臨的時候，外面走進來了一群人，趙琴忙迎了上去。正靜靜地坐在桌子旁邊專心的喬蓮藕也抬起了頭來，站了起來，準備幫著趙琴姐招呼客人。一看進來的人中間的一個人，不禁高興地大喊了起來：
“歐陽叔叔——”
這一聲過后，其中的一個滿臉絡腮胡子的男人看了過來，一看是喬蓮藕。忙答應了一聲：
“哎——蓮藕，是你啊！這店子是你們家開的嗎？”
“歐陽叔叔快讓你的朋友坐下吧。”喬蓮藕最喜歡這個歐陽叔叔了，他以前和自己父親喬振軒的關系很好，而且特別喜歡她們幾姐妹。經常帶一些好吃的到家里來。(就到)見了他，喬蓮藕沒緣由地會激動會興奮，像見到了故人一樣。
歐陽暮春馬上高興地招呼他帶來的一些朋友坐下了。共有六七個的樣子吧，滿滿地坐了一桌。
趙琴和媽媽秦芳忙著兌鍋，上碗和點菜，喬蓮藕則陪著歐陽親親熱熱地說了幾句話。
“來，我來介紹一下，這個小姑娘叫喬蓮藕，別看她小小年紀。又是個女孩子，可是不得了呢，是我的一個好朋友的女兒，學習好，體育好。而且在全國都得了一些獎的，給我們的周家壩是爭足了光的……”說起喬蓮藕的時候，歐陽暮春像是在驕傲地談論著自己的女兒一樣，引得他帶來的那些朋友都好奇起來。
喬蓮藕臉紅了，謙虛了幾句，忙問歐陽怎么想到到這店里來吃飯來了？這店今天剛好開張的呢。
歐陽暮春哈哈大笑，指著幾個兄弟朋友說：
“這些都是我的隊友們，我們下來辦一起案子，這不到了晚上嘛。肚子餓了，便找個地方來吃點兒飯，這不，看到這里了，門口還有一些鞭炮的碎屑，心想才開張的店子肯定不會壞到哪里去的。所以就進來了，要知道，據我所知道，這周家壩還沒有一家火鍋店的啊，我們只是在Y市吃過，都喜歡吃，沒想到這里也有了，真好！”
說話間，難掩欣喜之情。對于吃得起飯的人來說，最重要的是某個地方有他們喜歡吃的東西。比如這新開的火鍋店，就是他們早期盼而不得的東西，現在有了，哪有不高興的理兒？
“哦，那太好了，今天保證讓歐陽叔叔和你帶來的叔叔們吃好喝好，我們這小店剛開起，還望各位叔叔多多地提意見呢！”喬蓮藕對自己這家火鍋店的味道那是相當自信的。一來自己是吃過的人，知道什么樣的味道人們最喜歡；二來，這火鍋的味道得自于Y市那位女老板的真傳，她可就是憑著這小小的火鍋完成了資本的原始積累，沒有幾把刷子，她哪里會成為十幾年以后商場上叱咤風云的女強人呢？
趙氏小火鍋，自開業的第一天起，就以一種傲視周家壩的氣勢隆重登場，肯定是有充分的自信的。
“蓮藕，慕然，這火鍋店又是你媽媽開的是不是？”歐陽暮春當然想不到這一切都是喬蓮藕的主張，也是她出的錢。秦瑛是一個好強的人，她的執著和堅強是出了名的，蓮藕他們在這里，自然是她開的了。
喬蓮藕忙糾正道：
“歐陽叔叔，這不是媽媽開的，這是我的表姐趙琴開的呢！”事先倆人早溝通好了，對外宣傳的時候，就說是趙琴開的，不將喬蓮藕扯進來，必竟她是小孩子，有許多不好解釋的地方。
趙琴忙笑了笑，算是打了招呼。
“呀，也不簡單，你的眼光不錯，現在開這店子，是頭一家，一定能夠賺大錢的！祝你生意興隆財源廣進啊！”歐陽忙著祝賀了幾句。
“謝謝，你們慢慢吃喝，有什么需要的叫我就是了。”趙琴對不熟的人還是有些發怵，不敢做過多的交流。
歐陽慕春點點頭，對喬蓮藕說：
“蓮藕，將這店子里的好酒拿些來，今天既然遇上了，便要好好地喝一番，恭賀恭賀的呢！”
“好嘞——”喬蓮藕毫不客氣，轉身到吧臺拿了一些好酒過來，放到了歐陽桌子上，讓他們慢慢吃，好好喝，酒還多得是。
這個年代里，男人們最好的娛樂便是喝酒了，哪里有好吃的好喝的，就可以讓他們興奮得不能自持，不喝得東倒西歪是不罷休的，特別歐陽他們干刑警這行的，那更是酒量驚人，豪氣萬丈。他們能喝，便喝吧，反正喝得越多，店子里的收入便越多的。酒的利潤比較起飯菜來，那可是高得多了。
喬蓮藕心里的那個高興勁兒啊，真是難以平復。
這開張第一天，便迎來了最尊貴的豪爽的客人，這不預示著店子的生意以后會好嗎？她了解歐陽叔叔的性格，這人率真，為人大氣，還念舊情，他在這兒吃了飯，知道是喬蓮藕的表姐開的，自然會給他的朋友介紹的，當地的派出所都和他處得很好，有了他的推薦，那些官人們也會經常來吃的。有了這些官人的照顧，生意自然會好的。
哈哈哈……
喬蓮藕簡直就要得意地笑出來了！
吃了一陣，酒兒喝了幾杯下去，桌子上的氣氛越發地好了起來，他們大聲地說話，大口地喝酒，放松之極。
喬蓮藕笑盈盈地看著這場面，心里喜歡不已。酒真是好東西，它能夠將眼前迅速地渲染成一片美麗溫暖無比的另一個世界。如果酒對人沒有絲毫壞作用的話，那她也情愿沉浸在酒里，享受那炫目的快樂，而不想醒過來！
有些人就是有財運，有些人的到來，就會無形中帶來滾滾財富的。這不，歐陽暮春就是有財運的貴人，他進了店子后，才過了一會兒，就有客人陸續進來了！
不到七點的時候，堂子里面的四張桌子都坐滿了人了！
一時間，喬蓮藕這些“服務員”們忙得幾乎人仰馬翻了！
拿菜單，點菜，備碗，備調料，備菜……幸虧早有準備，不然的話，真不知道會忙成什么樣子呢。
越忙，人的心里卻是越高興。這忙里，換來的可都是銀子啊，忙點兒算什么？這樣忙下去，一晚上的收入可不得了呢！
再忙，趙琴也不忘了將菜洗干凈，將菜的份量上足。這點喬蓮藕看在眼里，喜在心上。做生意的就怕生意一好，就缺斤短兩大打折扣，生意再好，客人再多，也要一片赤誠才行。這又不是一天兩天的生意，這是要長久做下去，做成品牌的呢，可不能那樣短視，活活地一樁極有前途的生意自己給做瞎了。
這個世界就是這樣，人嘈人旺的，哪里人多，人們就愛往哪里鉆，哪個店子吃飯的人多，人們也覺得那里好得很，一個勁兒地往里面鉆。
屋子里是滿的，外面還有一些人想進來卻沒有座位了。喬蓮藕趕緊示意抬了一些板凳出去，讓他們在外面坐著，并且拿了一盆火出去，讓外人的人烤著。說來也怪，那些人就是愿意等著，被那飄出去的味道吸引得挪不動腳步了。
這樣良性循環下去，吃完一桌走了，又趕緊進來一桌，走了，又來一桌！
店子里幸虧今天幫忙的人多，連蓮藕的媽媽秦瑛關了店門都過來幫忙了！不然的話，一兩個人就是忙死了都忙不過來的！
媽媽過來，見老朋友歐陽也在這里吃飯，免不了上前敬了一轉酒，說了一些大家都高興的話，讓他們不知不覺又多喝了一瓶下去，還樂滋滋的。
終于，所有的客人都走了，火鍋店里稍微安靜了下來。大家忍住饑餓，開始收拾桌子。將一切都打掃好后，這才煮了一桌火鍋，一家人吃了起來。
“蓮藕，你的主意真好！，這開張的一天，可不得了啊像這樣的話，我們的店子很快就可以擴張了！”
喬蓮藕卻擺了擺手，馬上制止道：
“千萬不可！”(歡迎您來您的支持，就是我最大的動力。)