卷一奮斗一百四十八野豬火鍋
一百四十八野豬火鍋三更
蘭花兒總覺得方甯嬡實在是自己想太多。
不過她想想，要是自己遇上了這么個事兒，估計她自己也會慌得什么似的吧。這就跟她們小時候第一次初戀的感覺一樣，總是忍不住各種去猜喜歡的那個人的心事，因為對方的一個眼神而臉紅心跳，又會因為對方說的某句話而黯然神傷。
方甯嬡身邊估計都是些像關雎這樣豪放的娘子，她自己性子卻有些弱弱的，好多話估計都只是憋在心里邊來回琢磨好幾遍的，也不敢拿出來問藍渡，估計也沒什么自信，所以就想偏到一邊去了。
這種事兒也沒什么勸不勸的，全看自己想開了。
而且既然方甯嬡自己已經決定要找時間問問藍渡的，那么估摸著這兩人自己慢慢會溝通出來個結果的。
臧狼也曾經說過，說藍渡是覺得方甯嬡瞧不上他。
既然人都這么講了，估摸著藍渡自己是喜歡方甯嬡的，不然他管方甯嬡看不看上他呢。
三個人又相互說了些悄悄話，關雎還講：
“等你們倆大婚的時候，我也給你們送鐲子，連著頭面一塊送。堂皇又不顯的，讓你們體體面面地嫁出去。”
蘭花兒頓時就想到了當初阿茹大婚的時候，關雎給送了對銀鐲子，最后給傳成了個聊齋故事，就講：
“仙姑呀，我可不想被人家討論我們祖墳埋得好不好。”
三人就一起笑了起來。
因著家里邊都沒有男人，三個人湊一塊睡了一晚上，第二天傍晚之前就看到顏大郎他們抬了東西回來。
確切的說，顏大郎他們還沒回到家呢，遠遠的就聽到了吵雜的人生。
村里邊的人看戲也都看成習慣了，所以蘭花兒也很習慣村里邊傳出來這樣熱鬧的聲音。等到顏大郎他們抬著東西回到院前的時候，她們仨才滿臉驚訝的發現那些男人居然給抬回來了一只龐大的野豬。
臧狼和藍渡身后還掛了個背簍，背簍里邊放著點兒雜七雜八的小動物，看著也很豐富的樣子。不過那背簍里頭的東西和他們抬著的野豬一比，頓時就不算什么了，都讓人忽略了過去。
那頭野豬比村里邊人家喂的家豬體型倒是要小一些，估摸著是要精瘦一點的。不過也需要他們三個人一塊兒，才能抬回來的，殺了以后估計也能有個一百多斤肉的。村里邊的豬喂得好一些，要肥一點兒，都能有兩百斤肉的。
他們三個人不知道怎么就獵回來了這么一頭龐然大物的，從山上就地取材地砍了兩根粗粗的樹枝當扁擔，又用樹藤將野豬的四肢綁在這扁擔上邊，一路就挑著回村。
蘭花兒壯著膽子過去瞧了瞧，發現那只野豬還活著的，吭哧吭哧地在往外噴著氣。
臧狼趕緊伸手攔了攔她，將她跟那野豬隔開了點兒距離：
“小娘子小心，這豬可兇。”
蘭花兒“哦”了一聲，還是忍不住伸頭去望。
這還是她第一次見到野豬的模樣呢。
野豬不像村里邊養的那些家豬，身上的毛看著很硬，而且是灰黑色的，還隱隱有兩根獠牙。
村子里邊好多人跟著圍過來看野豬的，都圍在了院子外頭。
之前顏大郎他們合伙獵了只鹿的時候，村里邊好多人家都分到了一塊兒。雖然基本上都只是巴掌大一點，可好歹是種新鮮的味兒。這會兒見他們又弄回來了一頭野豬，忍不住就開始猜測起野豬的味道來。
不過這三個人倒沒有打算在院子前邊給大家表演大戰野豬的，扛著就往后邊去了，說是抬家來了就趕緊殺了，好趕上晚上嘗嘗鮮。
蘭花兒趕緊也跟著跑到了后邊去，叮囑他們要將豬血給留下來，又讓他們將豬雜什么的都留住了，之后在家里邊可以自己做了吃的。
村里邊還沒有人吃豬血和豬雜的，最多只是用豬尾巴和豬蹄煲湯的。
可他們都覺著蘭花兒是個茶飯好的，臧狼又吃過蘭花兒燙的雞血和鹿血，倒是覺得蘭花兒肯定能將這些東西給做得好吃的。這些反正一共也買不了兩個錢的，好多人都是拿去挖坑埋了，好讓地里邊肥一些。
不過既然這東西能吃，他們自然是留著的。
前邊有關雎和方甯嬡在招呼人的，他們在后邊殺豬忙得不亦樂乎。
臧狼原本又想將蘭花兒給趕到外邊去的，可蘭花兒哪里樂意，就講：
“你不在的時候，什么雞呀魚呀的，還不是我負責殺的么。村里邊哪有小娘子是連血都見不得的。你這樣還不是讓人家笑話……呀！那豬要掙起來了掙起來了，趕緊按住啊！”
于是后頭的人又跟著手忙腳亂了起來。
好不容易將豬給弄死了解開來，已經折騰得天都快要黑了。
他們這群人雖然刀子使得很好，可畢竟不是專業的屠夫，殺雞殺狗的動作快，輪到殺豬，總還是有些不一樣。他們折騰了半天，累得要命，這才將野豬給解成了一塊一塊的。
蘭花兒就在旁邊講：
“以前瞧著屠戶上村里邊來殺豬解肉的，總覺著這是個很簡單的事兒，屠戶好像一下子就做好了。這會兒看你們在這折騰的，才發現這個錢也不那么好掙的咧。人家屠戶忙活個半晌的，你們能弄這么半天，還弄得沒別人好。”
臧狼跟著擦了擦臉，憨笑著講：
“做多了就熟了么。”
蘭花兒想想，覺得倒也是的。她還巴不得這幾個人能每天都獵回來一頭野豬的，家里邊常常吃到野豬肉呢。就是自己吃不完，拿到鎮上去賣，那也是能掙錢的呀。
等他們把豬解得差不多了，關雎和方甯嬡也都跟著走了進來。
幾個人商量了一下，都決定這豬肉留著自己吃，不賣到鎮上去了。
現在鎮上豬肉價格是高，可他們自個過年也要吃肉的。三家人一分，每一家得到的肉也不超過四五十斤的。如果再要拿出去賣，又給村里邊相熟的送一些，估摸著到手剩下的也就一二十斤的。
他們現在并不十分缺錢，只打算把獵得的小動物給賣了，野豬肉就不再拿出去外邊賣。
因為獵了這么一頭野豬，蘭花兒突然就覺得家里邊的家底豐厚了起來。
有酒有肉的，不到過年就已經存下來了這樣多的東西。
她干脆學著現代時候那樣，讓大家跟著吃了一趟火鍋。
把豬肉片給切得細細的，直接放在湯底里邊燙熟了，涮點兒醬直接吃。菜什么的，各自家里邊原本就有，洗一洗切成塊兒，直接扔到湯里邊，還能當做是湯底煮的呢。比她們幾個分開炒幾個菜要快得多了。
他們舍不得講五花肉切片下火鍋。
野豬的肥肉比家豬要少得多了，他們都想著要留起來以后用，切下來以后好好地存到一邊去了，所以下火鍋的都是瘦肉片。
蘭花兒已經盡量地用各種材料去將肉腌了一遍，還加了點兒從紅花白那拿回來，一直舍不得用的淀粉的，將肉片盡量給做得嫩滑一些，不過還是比不上以前在現代吃的肥牛肥羊。
這也是沒法子的事兒。
她又不懂清油的煉制技術，只知道花生和油菜籽可以榨油，不知道該怎么操作，所以只能珍惜地吃著動物油了。
臧狼倒是比較喜歡吃燉肉，畢竟這肉片有些薄了，吃到嘴里就沒有了那種大口吃肉的感覺了。不過這古代從來沒有人做過火鍋的，大家吃得也新奇開心的，熱鬧得很。
關雎都忍不住點了點蘭花兒的腦袋，講：
“你這腦瓜子里邊怎么存了好多點子。你又沒到外邊去過，怎么會做這么些好吃的。”
蘭花兒歪頭想了想，十分嚴肅地說：
“是觀音娘娘給我托夢咧。我在夢里邊看著觀音娘娘嘩嘩地在我面前做了好多菜的，我就會了。”
她嘴里邊剛咽下去了塊肉片，小嘴唇紅潤潤油汪汪的，還微微嘟起來，臉上還有點兒嬰兒肥的，卻還故意裝出一副嚴肅的樣子來講這樣的話，一下子把屋里邊的人都逗笑了，連顏大郎都扯著嘴角笑了笑。
蘭花兒看他們這個反應，頓時就滿意了，又趁機夾了塊肉片，這才講：
“我也不知道，就是試著做做唄，橫豎又不會浪費。咱平日里邊煮湯不也是這么煮的么。一邊煮著一邊吃，不是又暖和又方便的么。我阿哥講，阿母以前是個茶飯十分好的。我是不記得咧，不過阿哥說我能做出阿母的味道來。”
改花的確是說過柳燕燕茶飯很好，后邊的話是蘭花兒自己給加上去的，反正也沒有人會去考證。
雖然這東西不大可能遺傳的，但蘭花兒又講說自己從小就在家里邊燒飯的，給阿弟和自己吃。燒得要是不好，阿弟就要哭的，她自己也吃著不高興。
大家想想她做了那么久的飯菜，倒也覺得可以理解了。
方甯嬡在旁邊小聲地講：
“可有些人燒了一輩子飯的，也都沒進步呢。”
蘭花兒撓撓頭，關雎已經幫她把話接了過去：
“燒飯跟繡花一樣，用心的有天賦的，自然能做好么。有些人就是怎么都學不會，也是一樣的理兒。”