美食掌門人
杭城那邊生的事情，秦曉偉絲毫沒有覺。到是在初賽第一場又奪得第一名之后，這迷迭香的生意越忙了起來。
要說一開始的預選賽對他的生意影響不大的話，隨著宣傳力度的加大，這初賽所帶來的廣告效應頓時就凸顯了出來。
除了一蟹三吃成了食客們常點的菜單之一外，這初賽時的內有乾坤，兩菜一湯則更是成了看到有關節目食客的必點之菜。
好在這道菜雖然技藝上的要求很高，但秦曉偉卻想了個辦法進行了簡化。
整料脫骨以及封口調味的事情自有他這個當老板的事先準備好。
原本的炭烤也被改成爐烤，到時候只需要將半成品的內有乾坤放在烤盤里往烤箱里一塞。
只要那些廚掌握好火候、時間以及一些手法上的技巧就完全可以搞定了。
雖然這樣一來，這道菜的味道上自然無法與原版相提并論，可效率上卻是提高了許多。
而且，那完全由牧場空間提供的高品質食材，即便味道上差一些，可依舊能讓那些聞名而來的食客們連連點頭稱贊不已了。
當然了，秦曉偉也知道能有這樣的效果跟那個沈星婷有著很大的關系。
雖然，比賽的時候，這位更象是借機出來休假的樣子，但做起節目時，卻還是為迷迭香做了一把宣傳。
什么年輕的廚藝大師、青年創業的典范等等之為原名稱，也沒管秦曉偉同意不同意，一股腦的就砸在了他的頭上。
而這樣的直接后果就是導致了原本在整個金陵餐飲界還只是屬于默默無聞的名聲，一下子變得有名氣起來。
這一天，中午……
十足的人氣讓迷迭香里坐的滿滿當當，空氣中四溢的黃酒酒香，讓原本西化的環境里，憑空多了幾分鄉情。
店里人雖不少，卻并不顯得太過吵鬧。在那仿佛潺潺流水般的純音樂的影響之下，食客們都自覺的將聲音下降了八度。
與迎來送往的許恩熙和幾個員工不同，迷迭香店里那張永遠不對外營業，不是自用就是用來招待朋友的飯桌前，秦曉偉與趙飛這兩個老板卻在逍遙自在的邊吃邊聊著。
“我說木頭，這一次初賽之后的復賽到底什么時候開始啊，怎么還沒消息？”滋溜了一口，原本不怎么喜歡，可這段時間卻越來越愛的滾湯黃酒，趙飛瞇著眼說道。
而這種經由秦曉偉深加工出來的黃酒，不但讓他喜歡上了這種口感，甚至就連那些來店里消費的食客，大多數也會在就餐時要上一杯。
沒錯，是杯。考慮到自家店里的經營方式，原本打算按瓶賣的秦曉偉干脆學那些酒吧一樣，除了可以按瓶銷售之外，也開始按杯往外賣酒。
這樣一來，那些打算酌一番，卻又不想多喝的食客就有了更好的選擇。而且這店里也多少增加了一些收入，畢竟按杯賣雖然錢不多，但總比白送的強吧。
而跟喝黃酒的趙飛不同，秦曉偉則端著紅酒杯在那里細細地品著，然后說道：“協會那邊剛通知，因為復活賽需要一點時間，所以復賽的時間暫時還沒定，不過，我看也就這幾天吧。”
“切，還復活賽，搞得跟快男女選秀節目似的。不過，這樣也好，能多點時間準備準備。木頭，這后面的比賽你有沒有把握？”舀了一勺金欲滿塞進嘴里的趙飛問道。
“準備是肯定的，至于把握嗎，眼下還真不好說。”秦曉偉將酒杯放下，掃了一眼店里的生意，然后說道：“你也看到了，這比賽越往后，競爭越激烈，要是碰上拿手的還好些，否則，最終能怎么樣，還真不好說。”
“這到也是，畢竟每次就那么幾個人能過關，即便有著復活賽的機會可以再來一次，但這畢竟不好看不是。不過，對你我還是很有信心的，只是不知道下一次協會那邊會出什么樣的題目。”趙飛也是無奈地聳了聳肩道。
“題目反正都是隨機的，大家都在同一起跑線上公平競爭，誰過誰不過的最終還得看個人的手藝。所以，這一點我到是不擔心。”裹了一張有著脆皮激與飛龍鳥肉和配料的面飯，秦曉偉說道。
拿著筷子往嘴里塞東西的趙飛聽了這話，不由一臉嘲弄地笑道：“同一起跑線？公平競爭？木頭太天真了吧，這里面要是沒有什么彎彎繞、潛規則，你唯我是問。”
“不至于吧。”秦曉偉說道。
其實，要說這個問題他也曾經想過，畢竟這年頭不管哪個行業多多少少總會有些潛規則。
可連續參加了兩場比賽之后，自己也沒遇到什么不公平的事情，所以，這家伙才會這么說。
“不至于？快女男你又不是沒看過，連這種全國性的比賽都是無數的黑幕，你覺得美食協會這種拿人家贊助，會不手短？”趙飛嗤笑道。
“我到是覺得正是因為賽事不算太大，所以，才不見得會有這些七八糟的事兒，畢竟到目前為止，反正我是沒遇上什么不公證的對待。”秦曉偉思量了一下之后說道。
就在他正和自己兄弟沒事在那里辯論著打時間的時候，剛說完這話的他，突然感覺到了什么，于是下意識的抬頭望去，卻現一個老頭正站在吧臺那邊看著自己。
而吧臺里的許恩熙則一臉為難的站在那里跟對方解釋著什么。可能是察覺到了自己老板的目光，只見她歉意的說了句請稍等，然后就往對方那邊走去。
此時也感覺到自己兄弟疑惑的趙飛在看到自己女人過來之后，不由問道：“恩熙，怎么了？有事兒？”
“飛飛，那位老大爺說他想嘗嘗木頭親手做的內有乾坤和一蟹三吃，我跟他說了半天，木頭中午不會動手，可他就是不聽，這可怎么辦？”看了看剛剛的老者，許恩熙說道。
其實這種事情也不是頭一回了，特別是那些看了有關美食比賽的電視節目之后，慕名而來的那些食客，基本上都想嘗嘗秦大廚親自料理的美食。
一開始的時候，秦曉偉還考慮著來者是客，再加上對店里也是個好事兒，所以，也親自動手料理了幾次。
可問題是，架不住人多啊。他這樣是回回親自動手，即便以自己那過人的體力與耐力就是忙一天也不會太累，可那還不得忙死。
所以，在撐了一天之后，眼瞅著人越來越多，秦曉偉不得不敗退了下來，將烹飪的事情全教給廚房里的廚去搞定，并同時做出了因為需要籌備比賽，無法親自掌勺的聲明。
好在，雖然難免會有些食客不滿，但大部分的新老顧客還是能理解的。畢竟，不管是一蟹三吃還是內有乾坤，在迷迭香里銷售的價格并不是很高。
再加上，雖然吃不到秦大廚親自掌勺料理的美食，可那些經過簡化之后的菜肴依舊非常得美味，所以，經過幾次解釋之后，也就沒人再提這個茬了。
而今天突然聽到有人又提出這樣的要求，趙飛回頭打量了一下那個老頭，并沒有看出什么來的他不由說道：“恩熙，再跟這位老大爺解釋一下吧。”
“木頭親自掌勺的事情好不容易才遮掩過去，現在可不好再開這個頭，不然要是有熟客聽了這事也都開了這口，我們怎么辦？”
經過這段時間的休養與滋潤，原先只是迫于無奈才委身于胖子的許恩熙，眼下早已經將對方視做了自己的男人，所以，聽了這話后，一點反駁的意思也沒有，直接就走了回去與那老者解釋了起來。
“好啦，這事你別去理會就行了。”說完，壓根沒把這當回事的胖子又接著之前的話題說道：“木頭，你還是太天真了。雖然你沒遇上什么不公的事，可不代表沒有啊。”
“你可別忘了，你現在也是有背景的人了，旺順那事兒你以為餐飲界的人會一點消息也沒有？就算有人想對你怎么樣，可在沒弄清楚情況之前，你覺得他們敢嗎？”
看了一眼現許恩熙與那老者并沒有吵起來之后，秦曉偉搖了搖頭，說道：“得了吧，我算什么有背景的人？就一個普通老百姓而已，真要有什么事，我也認了。”
說著，也不知道是不是一時感觸，他將杯中之酒一口干掉之后，站起身朝吧臺那邊走了去。
等靠近了一點之后，就聽那老者說道：“丫頭，我也是慕名而來，你總不能讓我空手而歸吧？兩個菜不行的話，一個菜也成啊，麻煩你通融一下吧。”
“實在是對不起，老先生，我們老板現在為了準備比賽，實在是沒那個精力去親自掌勺，不過您放心，您說的兩個菜一樣有，味道也很不錯。”
“雖然不是老板親自掌勺的，可您看那些顧客還不是吃得很高興嗎？要不您……”
許恩熙說道一半，在看到自己老板走過來并給了自己一個眼色之后，知道事情可能有了變化，于是讓開一步，將那老者交給了對方。
“老先生，聽說您也是看了美食比賽的節目才找到過來的？”秦曉偉并沒有因為對方的穿著說好聽點是普通，說難聽點是陳舊就顯得不耐煩，而是很有禮貌地問道。
“呵呵……你就是那個節目里的秦大廚吧，總算是看到真人了，嗯嗯，伙子挺精神啊。”那老者上下打量一下眼前這青年，有些文不對題地笑道。