二兩銀子能干什么？熙寧二年(1069年)十一月，開封大雪，不少貧窮市民被凍死，朝廷下詔：“令籍貧民不能自存者，日給錢二十。”元祐二年(1087年)范祖禹在開封時指出：“饑窮之人，日得十錢之費，升合之米，則不死矣。”
熙寧二年的每天20文中包括了購買食品的費用，元祐二年的10文則是除了食品之外的其他必需費用（含房租）。這就意味著：在宋代，維持一名京城人士的最低生活費用是一天20文錢（每月600文）。京城人士一天的費用，在黃州可以買兩頭成年豬。
蘇東坡吩咐完那位押司，一抬眼看見趙興，他有點發愣，似乎不知道該如何開口，片刻過后，他方大笑起來：“汝釀的好酒！”
趙興恭恭敬敬的執弟子禮：“學士做得好詩！”
兩人相對大笑起來。
其實，說趙興釀的好酒，略有點過分——咸菜蘿卜各有所愛，茅臺酒好吧，有些人終身不喝一杯，寧愿喝低度的葡萄酒。而趙興的酒嚴格說來并沒有多出色，實際上，他所釀造的酒，只是一些用果汁勾兌的汾酒，或者添加果香的汾酒。
宋朝有多少名酒，按《東京夢華錄》的記載，當時知名的酒有二百八十余種。而中國后代的十大名酒，像西鳳酒，五糧液，汾酒，紹興酒，董酒等等，這時都已出現——甚至可以說：自宋以后，再無新（名）酒。
相對來說，宋代果酒釀造并不發達，有名的果酒數目并不多。趙興的出現，只是湊巧填補了果酒、高度酒的空白。
程家坳地處群山之中，耕地少，物產卻豐富。滿山的野果，婦女兒童就可采摘，無需太多壯勞力，這使果酒的釀造成本極度降低。環境使然，令趙興不得不開發果酒。但他到福州走了一圈后，也知道自己釀的這些酒，與當世名酒還是有差距的，所以他面對蘇東坡的夸獎，嘴里連連自謙。
有昨天趙興付的“賭賬”撐腰，蘇東坡這次回贈張太原的禮物也很豐厚：程家坳產的各種美酒填滿了空出的葡萄筐，讓押司們非常滿意。
蘇東坡送客回來時，發現趙興還在，屋里也只剩下他在興趣盎然的研究滿墻的雪花，蘇軾不禁頗為自得的問：“蝸居如何？”
趙興拱手，一臉欽佩的說：“學士奇思妙想，令門生嘆為觀止。”
蘇東坡有點詫異。
別人看了他的房子，只會評價他的房子多么雅致，多么有風格，多么……可眼前這個年輕人的回答匪夷所思，讓他覺得這人的思維比他還跳脫。
“何解”，他禁不住反問。
“世人都知道石灰可以漂麻，獨學士用來刷墻——如此奇思，令學生欽佩。”
蘇東坡愕然半晌，才回過味來，他略帶羞愧的解釋：“其實，……，原本，……，灰石用于涂墻倒不是自我而始。黃州這個地方，將灰石涂于墻上的做法，已有百年歷史，我也是聽鄉人談起此事，才想到的。”
蘇東坡略微停頓了一下，又驕傲的說：“不過，他們都是直接用灰石在墻上涂畫，而將灰石溶于水中，粉刷整面墻——卻是自我而始。”
蘇東坡所說的“灰石”就是石灰的宋代叫法，按他的說法，他是聽說有一名叫畢升的黃州兒童，從小刻苦學字，因為家貧買不起紙筆，所以用干硬的石灰塊在墻上涂鴉，他把這個石灰塊叫做“粉筆”，蘇軾是聽到這傳說后，才想到用石灰在墻上涂鴉。
畢升——這個名字令趙興肅然起敬，宋代的畢升，很有可能就是發明活字印刷的粟末人升·畢特，他小心的又問：“此畢升何在？”
蘇東坡搖搖頭，回答：“這倒不清楚，唉……這個人，聽說后來去了杭州萬卷堂書坊當學徒。”
果然是那個粟特人畢升。就是他在杭州萬卷堂發明了活字印刷術，死后葬在離程家坳不遠的英山。現代考古發現畢升家族一份家譜，那上面用粟特文字記載了畢升祖先進入中原后，改姓“畢”的經歷。
黃州之所以在宋代仍是個荒僻地方，也是因為蠻族歸化未久，宋史記載：西陽蠻、新蔡蠻“蠻無徭役，強者又不供官稅，結黨連群，動有數百千人，州郡力弱，則起為盜賊，種類稍多，戶口不可知也。”這樣的蠻族區域不存在鄉里制度，也因此，宋史州郡志對蘄州記載甚為闕略。
想到畢升，看著蘇軾墻上的那副石灰畫，趙興的腦袋像車軸般的轉動。
跳躍性思維，什么是跳躍性思維？蘇東坡能想到拿石灰做畫，我一個現代人難道沒有啟發嗎。
印刷，還能干什么，印刷！
這時代，雕版印刷技術已經非常成熟，印刷業正是空前發展的時候，所以趙興在黃州這樣的偏僻而閉塞的地方也能買到《齊民要術》，可是，宋朝印刷業雖然極其發達，但都是往紙上印刷，如果往布上印刷呢。
宋代的染布法就是后來所謂的“民族印染業”——苗族蠟染。
當宋代發明出蠟染的時候，本來該再進一步，繼續發展印染，也就是“印刷染織”。因為這時代，印染所需要的所有知識技術都已經成熟了，輕輕一邁就可跨過技術門檻……
趙興不知道印染的具體工藝，但他偶爾在電視上看到過如何印刷報紙……是了，我早晨想到的就是印刷，別人印紙我印布。沒有技術障礙，相同工藝，對象不同而已。
雕版改滾筒——木質滾筒印刷，這一思維跳躍，宋人能想到嗎？
趙興還在那里激動，蘇軾欣賞地看著這位思維與常人不同的高壯漢子。因為這份欣賞，他沒有拒絕對方自稱“門生”，看著對方的打扮，他欣然問：“你也是今年的舉子嗎？姓字名誰，師承何人？”
為什么是“也”？
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