肥廚第64章 廚藝不入流_宙斯小說網
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第64章 廚藝不入流


更新時間:0001年01月01日  作者:蕭禹  分類: 異術超能 | 都市 | 彭白 | 廚師 | 餓死鬼 | 蕭禹 | 肥廚 
桌上本應屬于胖子彭白的燒雞不見了,千辛萬苦烹飪出的“欲火鳳凰”也不見了,美味可口的翡翠白玉羹自然也不見了,剩下的只有餓死鬼劉風和鬼差兩鬼啃剩下的雞骨頭。

“哈哈……胖子,你有福啊……”餓死鬼劉風將最后塊雞肉狼吞進了肚里,匆忙吐出骨頭急聲道。差點沒被雞骨頭給噎死。

胖子彭白望著餓死鬼劉風,恨不得掐死了他,氣得連話都懶得說了。白做了大半天什么都沒撈著還叫福氣?

過了不到十分鐘,鬼差又出現了。手里的盤子是空的,可憐的胖子彭白,夜宵算是徹底沒了。

“怎么樣?鬼差兄?”餓死鬼劉風見了鬼差,連忙問道。看來餓死鬼劉風比胖子彭白更迫切需要知道鬼廚的評價。

“哈,評價還不錯,可以和咱們鬼界最低級廚子相比了。有前途啊,雖然是差了點,哈哈……”鬼差點頭笑道。

“哦,那鬼界廚子分幾個個等級啊?”胖子彭白很郁悶,竟然只能跟最低級的廚子相比,心頭不服地忍不住問道。怎么說可都是憑自己的能力打敗了大名鼎鼎的康康的,到了鬼差嘴里這么就這么不堪了?難道是真的沒見過世面?

“呵,我們鬼界廚子共分為四級,除了鬼廚皇那個老鬼獨占一級,其它各級又分上中下三級。我把你做的菜給了中級廚督品嘗過了……他們說口味雖不錯,可刀功實在太爛,不入流啊。當然了,心思是上乘,還得好好磨練……”鬼差的話差點沒把胖子彭白氣死。弄了半天,原來他們所謂的不錯廚藝還是個不入流。

鬼差望了一眼,似乎嫌打擊得還不夠,又接著打擊道:“小胖子,刀功斧鑿痕跡可不能太重,連貫性也太差了點。對了,刀功要契合菜品,燒制出的東西味道也僅僅是不錯,可跟好還不搭邊呢……自個好好練!來,盤子還你,我該去交班了,走了……說完后將手中空盤子往桌子上一丟又閃了。

燒制的東西跟好不搭邊?胖子彭白呆住了!這可還是頭回聽說。心頭很是不屑,可這鬼差似乎又說得句句在理,不由得迷茫了。

“好了,胖子,別聽他胡說,你做的已經很好了……”餓死鬼劉風看彭白一臉的沮喪,連忙安慰道。

餓死鬼安慰的話成了沮喪催化劑。

胖子彭白腦海中回想起了每天練刀法的場景來,想了想,發現和鬼差說的還真對。一直以來可都是依仗熟能生巧,倒也真的沒有去領悟和掌握刀功的精髓。

師兄張寶切胡蘿卜的刀法,流暢連貫,沒有半絲停頓,刀刀切下去都似經過了準確計算一般,那是一種境界。胖子彭白忽然發現,自己的刀法真的還沒有入流。

刀起不過一厘米,入刀不過九分半,徹底沒有做到,胖子越想越郁悶。轉瞬又想到燒雞是偷來的手藝,翡翠白玉羹是餓死鬼劉風指導的,欲火鳳凰是蒙的碰的,徹底沒有屬于自己的東西,真的不入流啊。

胖子彭白長嘆了一聲,大吼道:“我決定了……”

吼聲讓餓死鬼劉風愕然,他可不明白胖子到底決定了什么,一臉詢問地望著胖子彭白。

“沒什么,我要好好練習刀功,好好學習廚藝……總有一天,我要讓所有人都說我好……”胖子彭白忽然變得豪情萬丈。

“哈,這個啊……這才對嗎!好好練,千萬別氣餒。”餓死鬼劉風連忙鼓勵。

睡不成覺了,胖子彭白洗完碗收拾好后,時間一轉眼就是凌晨四點半了。鎖上比試大廳的門,一路上懷著忐忑不安的心情就往小樹林跑。

跟平日里一樣,肖老頭的臉上總是掛著不滿神色。看到胖子彭白來了,煎蛋收拾了下東西,一言不發地向菜市場領頭走去。

雖然神色還是不滿,可總算沒有昨天的怒氣沖沖,胖子彭白心中大定。反正也琢磨不透肖老頭今天和以往為什么不同,就胡亂找了個理由。

好廚師最憎恨的莫過于別人糟蹋心愛的東西了。胖子彭白望著肖老頭的背影一言也不敢發,生怕又招惹了老頭的逆鱗。

“小胖子,說說看,你覺得昨天自個雕的那玩意如何?”肖老頭主動搭起了話,問的還是昨天胖子弄的雕話兒。

假如那話兒也能稱為食雕,怕世界上也沒什么東西不能算成食雕了,隨便一雕可都是。胖子彭白自然是明白的,還以為肖老頭又要借機發火,連忙支支吾吾道:“這個……那個……這個……”

食雕的是話兒,要放到盤子里配合其它菜品,食客看了就惡心了,那里還會吃。要是配合上牛奶或其它白色流質食品,估計食客都得暴走。

肖老頭瞇著眼睛望了眼惴惴不安的彭白,語調平穩地說道:“小胖子,別多想了,你就說你當事的感受就好了,說錯了我也不會責罵你的……”

“真的,不會責罵我?不信啊,要是直接來個飛刀,可就掛了,還用得著責罵?”胖子彭白聽了肖老頭的話,有點不太相信。這肖老頭脾性古怪,琢磨不透的。

不過看到匕首放在離肖老頭很遠的桌子上,膽氣又稍微大了一些,仍舊是支支吾吾地說道:“那個……肖爺爺,我昨天并沒想要雕什么……當時我拿著那根白蘿卜,就隨心所欲的胡亂雕了……肖爺爺,你可千萬別怪我……”

“哈哈!果然如此啊!小胖子,為什么要怪你呢?你很有食雕天分啊。這食雕意動形到為上品,意動形不到為中品,無意而為為下品。你的天分是上上之選了,只是由于基本功不足,雕出來的東西才和食雕差了太遠……”肖老頭果真沒有生氣,反而話語間滿是贊許。


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