市井嬌廚第50章 丸子湯_宙斯小說網
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第50章 丸子湯


更新時間:2025年08月27日  作者:茶暖  分類: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 茶暖 | 市井嬌廚 
豆渣丸子湯。

不是那種以清水煮沸,加了鹽巴、香醋等簡單調味料,出鍋時撒了丸子,再以香菜調味的那種清湯寡水的丸子湯。

而是拿紅薯芡打了糊,加了腐竹丁、木耳丁、干黃花菜丁,再配以豆渣丸子煮成的,稠糊糊,熱騰騰,香氣四溢的咸口丸子湯。

丸子湯加了醬油來調色,泛著鮮亮的淺紅棕,最后又點了香醋和丁點的香油來提鮮,越發聞著清香撲鼻。

這樣的一碗丸子湯擺在跟前,簡直是沒有任何抵抗力可言。

韓氏甚至聽到了自己口水下咽時,十分響亮的“咕嚕”聲。

而待趙溪月和白春柳都坐在了桌前,韓氏已是迫不及待地捧起了碗,顧不得去吃一口趙溪月遞過來的燙面烙餅,而是拿勺子趕緊舀起了一勺湯。

咸口的湯,入口微燙,滋味醇香,回口有著胡椒粉的辛辣,香醋的酸爽,香菜的清香……

十分好喝!

韓氏忍不住點頭,對這湯表示十分的肯定,緊接著又舀了湯中的豆渣丸子來吃。

方才已是干吃了炸好的豆渣丸子,韓氏也算對這丸子的美味有了充分的心理準備和預期。

但待勺中的丸子入口后,韓氏覺得她的心理準備做得還是不夠充分。

油炸的丸子,此時已經裹了一層濃郁的湯,吃的時候,也算變相在喝了湯。

同時,因為丸子是最后再放入湯中,仍舊還保留最初的酥脆,而咬破了丸子表皮的酥脆,勺中、口中濃郁的湯瞬間將剩余的丸子包裹,使得丸子中因為油炸而產生的氣孔吸滿了湯汁。

再咬,丸子更添湯汁的美味,而丸子被咀嚼之時湯汁迸出,溢出齒頰之間,酥香可口,更添美妙。

當真好喝!

韓氏忍不住再次點頭,更笑道,“我老婆子還是頭一回吃到用豆渣炸成的丸子,也頭一回喝到這般好喝的丸子湯,趙娘子的手藝當真是沒得說。”

“是呢,是呢。”白春柳的小腦袋點的如搗蒜一般,表示完全贊同祖母所說的話。

“我覺得我能喝上兩大碗!”

“真的假的。”韓氏撇嘴,“我可不信。”

白春柳,“……”

這祖母,怎么能不相信她的實力呢?

她真的能喝上兩大碗!

而就在白春柳想著向韓氏證明自己的確能夠喝上兩大碗這丸子湯時,韓氏再次幽幽地開了口。

“你分明就是能喝上三大碗!”

白春柳,“!!!”

原來不是祖母不相信她的實力,是太相信她的實力了!

“果然還是祖母了解我。”白春柳嘿嘿笑了笑,只接著埋頭喝這美味可口的豆渣丸子湯。

一頓飯,連餅子都沒有吃上一口,白春柳直接喝上了三碗的丸子湯,這才滿意地打上了一個飽嗝,放下了碗。

豆渣丸子湯做得十分成功,趙溪月吃了半個餅子,也吃了足足一碗半的丸子湯。

腹中飽脹,渾身因為湯中的胡椒暖洋洋的,趙溪月只覺得渾身舒暢。

吃完晌午飯,閑聊上幾句,趙溪月和韓氏一并收拾碗筷,洗涮鍋碗瓢盆。

正忙碌著,虛掩著的院門被推開了一條縫隙,一個小腦袋探了進來,怯生生地開口。

“春柳在家嗎?”

“在那!”白春柳先是下意識地應了一聲,在看到來人是自己的玩伴時,更加驚喜,“小麥姐姐怎么來了?”

“小麥姐姐快進來,我給小麥姐姐拿果子,倒茶水!”

她先前十分喜歡去找錢小麥玩,但錢小麥總是忙碌,對她也總是怯生生的,一點也放不開。

且白春柳也不知道是不是她的錯覺,每每她去錢家之時,總覺得錢家伯伯和伯母似乎不大喜歡她。

也因此,她慢慢也就不再去錢家,不再去叨擾錢小麥。

沒想到,錢小麥竟然來找她。

而面對白春柳的熱情,錢小麥覺得心頭暖意十足,下意識沖她笑了一笑。

但一想到今天來的目的,卻又在心里忍不住嘆了口氣,臉上的笑意也頓時消失了個干凈,只垂著眸子,將胳膊上挎著的竹籃放到地上。

掀開竹籃上面蓋著的油氈布,毛茸茸的小腦袋登時露了出來。

是一只小貓,三花小貓。

小貓模樣生得十分可愛,一雙圓溜溜的眼睛在左顧右盼了一陣后,沖著白春柳“喵”地叫了一聲。

白春柳越看這只小貓越喜歡,忍不住伸手摸了摸。

小貓并不害怕,反而十分親人,被白春柳撫摸腦袋之時忍不住瞇了眼睛,發出“呼嚕呼嚕”的聲響。

“真可愛。”白春柳感嘆,卻也有點好奇,“小麥姐姐,這不是你家大貓下的小貓崽里面最好看的那只嗎?”

“就是那只。”錢小麥點頭,“我娘讓我把這只帶了來,看春柳你要不要。”

她要不要?

當然是要了!

她一直都想養只小貓的!

更何況,錢小麥帶過來的這只小貓,一直都是她覺得最好看,她最喜歡的那只。

只是……

白春柳頓了頓,“要多少錢?”

“不要錢。”錢小麥道,“我娘說,知道春柳你喜歡小貓,就讓我拿了過來,說是送給你養的。”

送給她?

不要錢?

白春柳頓時愣了愣,半晌之后,試探性地問,“真的嗎?”

天底下,還有這么好的事?

“真的!”錢小麥頭點得如同小雞啄米一般,“真的是送給你養的。”

“太好了!”白春柳幾乎樂的蹦了起來,“謝謝……”

“小麥姐姐”四個字還不曾說出口,韓氏從廚房走了過來,眼皮耷拉,表情嚴肅,“春柳,上次不就跟你說過,家里不許養貓么?”

祖母說過這話嗎?她怎么不記得……

就在白春柳一臉愕然之時,韓氏看向錢小麥,“小麥,這小貓你拿回去吧,也跟你爹娘說一聲,就說謝謝他們的好意,這貓我們確實是不想養的。”

眼見韓氏說話決絕,原本以為事情即將辦妥的錢小麥頓時慌了神。

來的時候,爹娘是簽訂娘萬囑咐的,讓她務必將貓送給白春柳,一定要辦好這件事情。

可眼下韓氏不肯讓白春柳養貓,那是不是說明這事兒沒有辦好?

那她回去的話……


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