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曬坪上,王恕己既開了口,就把宋妙當個正經幫手來邀。
“也就百十來個人,一日管兩頓,你自己捎帶一兩個幫手也成,當地另雇人手也成,我們發運司里頭上下都好相處得很,不比都水監差上半點,你來做個一年半載,吃、住俱包,一應貼補都能攢下來,難道不比在京中推車擺攤,日曬雨淋來得強?”
“到時候要是做得慣,你就繼續做,要是攢夠了銀錢,你辭了事,回京另尋個好鋪面,一點也不耽擱自己再開食肆——怎么樣,參詳參詳?”
又道:“你且好好想想,發運司在京中有個衙署,等我到了京城就跟他們交代,你要是愿意,到時候上得門來,自會有人安排!”
他把那衙署所在位置說了,再道:“等我晚上回屋,寫個條給你。”
此時曬坪上并無旁人,少有雜聲,王恕己說話也未刻意壓低,院門處自然也是聽得清清楚楚。
那處站著的,正是從衛州回來的韓礪。
后者聽完幾句,雖不認得那說話人是誰,也不知來龍去脈,但已經分辨出其中意思,不自覺皺起了眉。
一路快快回來,他就是想要早一點到。
方才在門外遇得點小插曲,縱然很快解決了,到底耽擱片刻,他心里已經有些說不上來的急躁。
等好容易問得人在后院,都想好了見面怎么問好,又要怎么說話,誰知一進來,就撞到這樣場面。
偏偏對方邀的是宋攤主,自己一個外人,哪里又有置喙余地。
韓礪不好上前,只能原地等著,看向宋妙,甚至比那王恕己還要急著等她答復,但又怕她答復出來,不是自己想聽的。
分明只是過了幾息,他心中好似過了許久許久,才聽得那宋攤主笑著道了謝。
“我再想想,如若有意,自當上門尋訪自薦——多謝王官人。”
王恕己便也不再勸說,只補了一句,道:“其實跟著發運司一路南下北上,另還有些好處——京城雖好,到底地處中原,許多食材得之不易,你若來了,江淮荊楚之地,尤其兩浙,各有當地食材,畢竟魚米之鄉,拿來練了手,將來再回京中,廚藝、見識,豈無長進?”
“你這樣年輕,一年半載的,難道耽擱不起?俗語怎么說來著?磨刀不誤砍柴工嘛!”
如果說提到其他條件的時候,宋妙幾乎是全不在意的話,眼下被對方拿食材來引,卻是很難不生出幾分心動來。
她這一回竟是遲疑了許久,方才應道:“我會仔細思量,多謝官人相邀!”
兩句都是謝,雖然尚且隔著有些距離,韓礪依舊很快察覺到了其中明顯不同。
他原本心中滿腔的高興,站了這一會,分明初夏天暖,也不知哪里來的一股妖風,直往心里刮,刮得人涼颼颼的。
韓礪干站原地,畢竟老大一只人,宋妙偶一抬頭,余光一瞥,就見到了,頓生意外之喜,上前迎了兩步,笑問道:“韓公子何時回來了?怎的站在此處?”
得了這一句,韓礪情不自禁露出笑來,只覺心里也不涼了,那風也不再陰測測了,分明刮的是楊柳風。
他幾步往前走,溫聲道:“方才回來,本要尋你,見你正說事,不好打擾,就略站一會,稍等一等。”
又問道:“不知眼下事情忙完了嗎?”
宋妙忙道:“已是好了——我猜你們多半也是這兩日就要回來,已經留了飯,張公廚也留了幾個大菜,一會我再滾個湯就能吃!”
韓礪就笑,道:“也不急,我去收拾收拾,另還有后頭幾個人正引路護送糧谷,約莫還要半把個時辰才回來,我等他們一道吃。”
他一面說,一面客客氣氣,向著那王恕己拱一拱手。
宋妙頓時反應過來,為二人引薦。
先說了那王恕己,介紹是六路發運副使,若非他今日相幫,又有諸位浣衣娘子攔著,自己或許已經給衙門差官拿走。
韓礪一驚,連忙細問,等得知來龍去脈,方才松一口氣,再看到王恕己手上鐐銬,片刻不等,先行一禮,復才幾步轉向院外。
正好此時一個學生從茅房出來,見得韓礪,忙叫“韓領頭”,韓礪應了一聲,同對方打個招呼,卻是道:“你此時忙什么?吃過飯沒有?”
那學生答了,只說自己正在整理名冊,安排河道上分派的位置,又說吃過。
韓礪便道:“你收拾一下,讓孔復揚另給找個接手的,你幫著跑一趟州衙,去尋岑通判。”
說著,他比了一下院中王恕己,道:“衙門差役不知怎么回事,行事荒唐至此,竟是把六路發運司的上官給銬了,你將此事報了,請通判親自上門賠禮。”
那學生在前頭忙個不停,哪里曉得后頭還有這樣事情,等見得王恕己單手帶著鐐銬,一派自然坐著喝茶,趕緊一口應了,匆忙跑到前頭交接牽馬不提。
韓礪交代妥當,方才回身,同那王恕己行了個大禮,道:“多謝官人出手相幫,要是宋攤主有什么閃失,當真如何都不能彌補。”
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宋妙忙補道:“這便是韓公子——前頭官人還問我那河事章程誰人擬的,乃是韓礪韓公子。”
王恕己見得人上前行禮,自回了半禮,等聽得對方說話,又見宋妙介紹,卻是有些驚訝,道:“原來那章程是你做的!”
他此時正經去看,心中不禁暗贊一聲。
好俊朗相貌!
尤其眉眼皆正,五官也正,再兼他方才行事說話間自有氣度、條理在,給人印象極好。
小小官驛之中,接連遇得兩男一女,都是鐘靈毓秀之輩,叫王恕己覺得意外非常。
只他聽著聽著,又覺不對,問道:“你同那孔復揚一般,也是太學生,你姓韓,名從何來?”
韓礪道:“刀石之礪,韓礪。”
王恕己一下子就反應過來,“嘖啊”了一聲,道:“原來是你!黃狗斗雞、寶珠蜑民那個?”
韓礪道:“不才,正是區區在下。”
王恕己的態度起了很微妙的變化。
得知了韓礪來歷之后,他先夸了幾句先前文章,很快,就把話題引到了那河事章程上,連著提了許多個問題。
韓礪逐一答了。
那王恕己聞言,贊不絕口,繼而嘆道:“我原以為你是年輕才俊,用筆如刀,卻不想原來不但能作文,一樣能做事,做事也這般落得到實處!”
又問道:“我觀你那章程做得細致至極,分組、監督、犒賞,樣樣都別出心裁,你是怎么想到的?”
韓礪道:“晚輩不敢居功——這是得了宋攤主啟發而來。”
王恕己一愣,忙又細問,這才曉得原來面前這廚娘子居然為了管束一眾廚役,擬過一份詳細章程。
他忙問討了來,只粗粗一看,就點頭不迭,再也跟著問了宋妙不少問題。
河漕之事當中夾著河事,王恕己對那韓礪擬的章程是內行看門道,但對廚房事,他卻是少有了解的,此時看那規法,一則看邏輯,二則看架構,三則更是開了不少眼界,才曉得原來伙房里頭彎彎繞繞如此之多。
他也要了宋妙那章程,只說隔日再還,復又叫了一聲韓礪名字,道:“等滑州河事了了,你后頭還有什么安排?”
韓礪道:“眼下河事方才開頭,談論后頭,為時過早。”
“一點也不早了!”王恕己道,“我先同宋小娘子說過,發運司也有河漕工事要做,有心請她來相幫——這樣工事,一路規模不同、難處不同,自然不是好管的。”
“但天下仰仗這一漕水,河漕事情利害攸關,朝野上下,人人看著,一旦做得好了,一則揚名,二則也是歷練,三則,河漕的確也是個好去處——怎樣,等滑州這里運轉起來,你要不要先來發運司看看?”
他話音才落,就聽外頭一人急急道:“王官人,滑州事情正是箭在弦上,怎好此時來撬人?今次河事乃是正言統籌,他若走了,誰人來接??”
又大聲道:“正言,凡事有始有終,你可萬不能半途而廢啊!”
來人一邊說,一邊擦著頭上、臉上的汗,快步小跑著進得后院。
宋妙抬頭一看,雖覺面生,卻是猜到對方多半就是那滑州通判岑德彰。
她曉得岑德彰來了,那差官胡亂拘押之事,必定已經告一段落,因見后頭又來了不少衙役,那岑德彰一上前,先不讓韓礪走,立時又向那王恕己道歉鐐銬之事。
王恕己少不得一一回話。
眼見兩個上官在此,宋妙也不想摻和進去,忙退回了廚房。
廚房里,張公廚留了不少大菜溫在鍋中。
大餅收拾了先頭一應雜事,已經先回屋中洗漱,宋妙也不便叫他。
算一算時間,距離韓礪所說半把個時辰還早,這菜又是不用片刻就能做好的滾湯,也不甚著急,宋妙切好肉片腌著,方才洗凈平菇,慢悠悠撕起條塊來。
才把一應食材處理得七七八八,她就聽得外頭傳來一陣腳步聲,抬頭一看,卻是那韓礪。
他換了身衣服,一看就是仔細收拾過,雖然眼睛里頭微微發紅,又有些血絲,分明沒有休息好,但整個人還是很精神,心情也挺不錯的樣子。
見是他進來,宋妙笑著打了個招呼,又問外頭情況。
韓礪道:“兩位官人正說事,我就先讓了出來,免得聽他們拉扯。”
聽得“拉扯”二字,宋妙光是靠想,腦子里已經不自覺浮現出場面來——王、岑二位官人為了奪人,一人拉一邊,各自捉著這韓公子胳膊,把臂以示親近。
只可憐了這韓公子,兩條胳膊是抬呢,還是不抬呢?不抬,好似不太不給面子,抬的話,抬個半晌,也費勁。
她笑問道:“公子餓了吧?不如先給你撿幾口東西墊一墊,等其余人回來,再一道正經吃飯?”
韓礪搖頭道:“不急,我路上墊了東西,不差這一會。”
他上前幾步,靠近了灶臺,復又問道:“宋攤主忙什么?這里是要洗還是要涮?或是要燒火添柴?用不用我來搭個手?”
宋妙便道:“不用,已是都好了,一會到了時辰,我直接開灶門就是。”
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她見韓礪跑來廚房,旁的不問,只問要不要幫忙,便也不說旁的,給他一指邊上小桌,笑道:“眼下并無急事,公子稍坐,我給你倒盞茶來喝?”
韓礪卻道:“聽聞今日你們去了城外伙房?來回奔波這一天,疲累得很,你且坐,我來倒茶。”
說著,他果然去一旁取了干凈茶盞,拿熱水洗燙過,復才放在宋妙面前,給她斟了半盞,自己也相鄰坐下。
他落了座,猶豫片刻,忍不住問道:“今日那王官人所邀,宋攤主心中是個什么想法?”
宋妙沒有想到對方特地跑來,竟是為了問這個。
她略一思忖,答道:“雖有些可惜那許多好食材,畢竟家中欠債太多,等滑州事畢,我多半還是要回京城,早早把債還清了才是要緊,至于王官人所說外頭鋪面的事,都是后話了——還沒會走路呢,哪里就到跑那一步。”
“那如若家中欠債還清了,宋攤主覺得這差事如何?”
宋妙搖頭道:“我不好同王官人直說,卻不怕同公子交代,如若有得選,我是不大喜歡去衙門做長久公廚的——各人自有口味,尤其上官數目愈多,口味偏好越多,我雖有幾分手藝,卻不能保證人人喜歡。”
“一頓兩頓時候,自然新鮮,要是做得久了,到時候你提一句,我說一句,我一人也就一雙手,十二個時辰,顧得了這個,顧不了那個,心中難免沮喪。”
她頓了頓,又道:“況且我與那王官人不過萍水相逢,他偶然吃了兩頓新鮮菜,覺得合胃口,隨口一邀,還不曉得將來衙門里頭什么情況,萬一旁的人也有吃得合胃口的廚子,想要帶進發運司?”
說到此處,她笑了笑,道:“今次來滑州,要不是知道多是給尋常役夫、兵丁,又有韓公子一行做飯,我也不敢一口應下——況且我曉得公子為人、行事,沒有十足把握能叫我樣樣說了算,你不會相邀。”
聽得宋妙說一句,對面那韓礪心中就輕一分,說到最后“曉得公子為人、行事”等等話語,他的心簡直就同炎炎夏日時候,天上飄的那一朵綿白云團,軟綿綿,輕飄飄,稍不注意,就要不知道蕩漾往哪里去了。
他那心這樣輕盈,仿佛這幾天的奔波、疲憊,一下子也跟著飛走了似的,只還是忍不住再問道:“如若債務還清了,為了食材,宋攤主其實也想往南邊去嗎?”
宋妙笑道:“廚子哪有不喜歡新鮮食材的?不但南邊,若有機會,等我有了人、財積攢,東南西北,四處都想去長長見識。”
韓礪若有所思,過了幾息,才又問道:“只到底家同食肆究竟是根,還是在京城的吧?”
“如若有能耐,我還想天南地北,都開個自家食肆,讓靠得住的來做經管,我東住兩年,西住兩年,天下美味都能嘗一口鮮,過一把手——這樣好夢,難道不美?”
她說到此處,神采飛揚,實在鮮活,叫對面韓礪看著出神半晌,良久,才笑應道:“實在好夢,聽得我也想跟著做了。”
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謝謝謝謝!
再謝謝大家的各種票。
最后,一定要說明的是,經過這段時間的不懈努力,每天多更幾百字,截至目前我已經把之前加班時候遺留的欠債全部還清一倍還多啦!驕傲!