第164章年三十了
第164章年三十了
沈沉在公寓中也就一個人，羅婧陪安綿綿去參加春晚去了，原本想請迪內卡拉她們三人過來的，不過過年了，她們三個又不是孤兒，所以自然都各自回家去了。
就算一個人過年，沈沉也沒打算虧待自己。
沈沉給自己準備一條紅燒鯉魚，一盤糖醋排骨，一盤千張結燜肉，一盤松仁玉米，一個牛肉丸湯，一個西藍花，一盤龍井蝦仁，一盤白斬雞，八菜一湯，有葷有素，其實大部分都是葷菜，除了這個，還煮了一大盆的餃子，一大碗的團子。自然少不了常年要吃的長粒香米飯，整個年夜飯準備的非常的豐富。
看飯菜差不多了，沈沉又給自己倒了一杯糯米酒，這是沈沉特地去上次生活綜藝的村里買來的。
正準備開吃的時候，聽見門鈴響了。
沈沉微微一愣，看看時間，五點鐘，按照云海這邊的習慣，大年三十晚飯開吃要早，但是要吃的慢，五點鐘吃飯時正常開飯時間，一般這個時候，每家每戶都自己開吃了。
好奇是誰來了，沈沉過去通過門上貓眼對外一看，竟然是解之鑒。
帶著滿心的疑惑，沈沉打開門，讓他進來后，關上門才道：“這大年三十你怎么過來了？”
解之鑒看了一眼一桌子的飯菜，但是卻只有沈沉一人：“我特地來陪你過年，怎么樣，感動嗎？”
沈沉一愣，隨即笑了起來：“那請入座吧，我去拿碗筷，正準備開吃呢。”
解之鑒將外套脫下，掛到一旁的衣架上，然后去廚房洗手：“看來我來的真的最恰當的時候。”
沈沉將碗筷遞給解之鑒：“大過年的，這公寓中似乎也就我這里有人了，基本上大家都回去了，我以為你也回去了。”
“我回去了，又回來了。”解之鑒將優盤插到一旁的家庭影院中：“已經做了好特效，你看看。”
沈沉這邊的家庭影院帶有全息功能效果的的家庭影院設備，解之鑒這么一番操作，客廳這邊頃刻似乎變成了一片的全息影像。
看著三個自己的的樣子，沈沉震驚了：“太震撼了，這效果你讓誰做的，絕對是大家手筆。”
沈沉點點頭，自然沒有意見：“那現在我們是不是應該吃年夜飯了，好歹是大年三十，就當時給自己放個假吧。”
解之鑒關掉了設備，打開了電視直播，春晚還沒開始，不過已經在準備倒計時的時間段中。
“正好我們邊吃飯邊看春晚。”解之鑒一副不客氣的表情。
沈沉沒有意見：“你要喝什么飲料？”
“你喝的是什么？”看沈沉面前的杯子中一杯有點白中帶透明的飲料，解之鑒有點好奇。
“糯米酒，農家自己釀造的，上次我不是去參加了一個生活綜藝嗎，就是在那邊發現了有人自釀糯米酒，因此特地買了五十斤回來。”沈沉提了一下一旁的酒壺：“你要來一點嗎？”
“來一點吧。”解之鑒二話不說就回答。
解之鑒其實以前也喝過米酒，但是是經過特殊處理過的，即便是在一些電影電視中需要喝酒，基本上也不是這種純粹的糯米酒，都是摻水的一些酒，或者直接也用特殊處理過的果汁，白開水代替。
這糯米酒他還是第一次遇上，曾經聽人說過糯米酒，他也喝過一些廠家出售的特別定制款的糯米酒，但是沒有喝過農家自己釀制的糯米酒。
解之鑒拿過糯米酒，先是試探了喝了一口，跟以前自己喝過的有些不同，同樣是糯米酒入口，先前的糯米酒很清淡，沒有那種苦澀的味道，也沒有那種刺激的感覺，留在舌尖的事一種淡淡的糯米香味。
再度喝了一口，后味還泛出一絲淡淡的甘甜味道：“好喝，你有多的話，轉給我幾斤。”
沈沉倒是不介意：“我買了五十斤，可以轉給你一半，你若是喜歡，下次我過去買的時候也給你買一點回來。”
“喜歡，若是可以，你給我多買一點，不限量的那種。”解之鑒說完又狠狠喝了一口。
沈沉看解之鑒一口喝了大半杯，忙道：“糯米酒最好一口一口來喝，不要一下子喝多了，入口雖然很淺，但是后勁很大的，一口一口，將酒的香味全部融入體內，那才是享受。”
解之鑒點點頭，開始將酒杯放下，然后開始吃菜。
不得不承認，沈沉的手藝是真的好，解之鑒還是第一次吃到沈沉的手藝，但是他竟然在想著下一次要如何才能吃到。
“沈沉，你這烹飪手藝絕了。”解之鑒感慨的稱贊。
沈沉自己夾了一塊糖醋排骨啃起來，這糖醋排骨選的事最軟也是最短的一個仔排，這一塊排骨在豬身上只有一塊，還特別短。
很多人認為短肋不好吃，其實是因為沒有找到這一根骨頭，這跟排骨一般商販不出售，都是自己藏下自己吃的，這骨頭軟，而且做起來口感也比其他排骨好，可惜一頭豬只有一根、
沈沉這是托了人才買到的，一共就買了三根，然后才整出這么一盤。
“好吃就多吃一點。”沈沉直接放下筷子，也不用一次性手套，直接用手拿著糖醋排骨吃了起來。
明明看似粗魯的行為，此刻解之鑒竟然看出了一份優雅。
解之鑒看看沈沉，又看看糖醋排骨，他不厭惡糖醋味，但是也很少專注一個味道，吃不吃一般都不強求，但是此刻，看到沈沉這樣，他突然有了想要吃糖醋排骨的沖動。
既然這沖動起來了，那么解之鑒也開始直接實踐，學著沈沉的樣子，將一塊排骨夾到自己的碗里，然后用手抓著肯了起來。
明明是糖醋味的，但是卻獨有一股鮮香的味道出現：“好吃，而且感覺你這個排骨不一般。”
“怎么樣，我這糖醋排骨不錯吧。”沈沉一臉得意，她覺得沒有人能夠抵抗得了這糖醋排骨的魅力。
解之鑒對沈沉豎起大拇指：“好吃，我一直認為現在的排骨都不好吃，只能做排骨湯，做這糖醋排骨就不成，想不到如今吃起來，竟然這么好吃。”
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