喬安良看完后“小雪,你趕緊的放起來,這可是千萬不能弄丟了。”
笑著回屋夾在書里這才出來做飯。
鍋底煮上兩塊凍肉,上面蒸窩頭幾節肉腸和山藥。
“爹,我還想給田同志他們一些肉干,要是沒有他們,我也不會有這個工作。”
“應該的,家里的肉腸多給他們一些。”
“行,上次他們吃咱們家的粉腸已經知道是野豬肉,多給一些也能說得過去。”
兄弟兩個回來,一人背著樹枝,一人背著干草。
小宇看著爹和姐姐回來非常高興,臉上也帶了笑容。
很快肉的香味出來,沒一會兒隔壁又傳來了孩子的哭聲。
“等過兩天有人殺豬咱們再買一些肉,主要是買小腸,我想著多灌肉腸好保存。”
一家人全部都聽喬雪的,她說怎么辦就怎么辦。
一個小時后飯熟了,一家人直接坐在爐子邊吃飯,一人一節肉腸,三個孩子都要把自己的給爹和姐姐,被兩人拒絕了。
他們已經夠懂事了。這一個多月糧食也沒有下去多少。他們一直在省著吃。這么大的孩子能有這種心思和定力已經是非常少見的。
飯桌上喬雪再次說了爹可以去市里汽車隊工作,而且還是正式工,兄弟兩個興奮的轉圈。
“爹,以后能讓我們坐一次大汽車嗎?上次田同志他們來就開的汽車,強子他們都問我有沒有坐過。可是我那次根本摸都沒摸過。”小慶激動的拉著爹問。
“將來有機會一定讓你們坐大汽車。”喬安良笑著答應。
兩個小的歡呼,老成莊重的小宇也是滿臉向往。
喬安良直到現在才確定自己真的有了正式工作。
“這都是你們姐姐有本事,要不然爹這一輩子也沒有機會去汽車隊一趟。”
三個小的都崇拜的看著姐姐,他們的姐姐就是比別人的姐姐強。
喬雪也趁機鼓勵他們三個一定要好好學習。
午飯后煮熟的肉也放涼了。叫著兩個弟弟幫忙把花椒和辣椒搗碎。
小丫頭圍著她轉,在撕肉的時候還會時不時的投喂她。
喬安良在家里待不住,主要是想去和堂哥們顯擺有工作的事情。
喬雪趁著三個小的不在屋子里拿出來很多的調味料,都不能放在多,特殊味道的也不能放,反正是肉,就是調味少一些也一定覺得好吃。
整整的撕了兩大盆的肉絲,吩咐兩個弟弟去把西屋的葫蘆洗干凈,等著她爹回來把葫蘆頭部鋸下來里面掏干凈后放肉干,這樣送人干凈還好看。
她自己把所有調料放在大鍋里炒一下,就是放了點油沒放肉,那種香辣的味道已經非常誘人。
不斷的翻炒,香味更加的濃郁。
煮肉的時候放了鹽,可是這肉干要是想好吃,一定要咸一些,嘗了一塊瞇著眼睛,沒想到自己做出來的肉干這么好吃。
盛出來一些叫著弟弟妹妹們過來吃,其實三個小的已經在一邊狂咽口水了。
“姐,這也太好吃了。”小慶一邊被辣的嘻哈著,一邊狂贊姐姐。
隔壁再次的傳來了孩子的哭鬧聲還有大人的打罵聲,喬雪聽著那陰陽怪氣的話也不理會。肉干放在一邊晾涼,只有干硬了才更有口感,更好吃。
反正已經飄出去香味了,趁著這個機會熬豬油。
她想給邢工做點吃的帶到火車上,想了想也就是烙幾張油渣餅。
再說喬安良,興奮的和大伯大哥說了工作的事情。
喬安民知道侄女在技術科過的很不錯,也聽說了邢工對她特別好,真心實意的教她。
只是沒想到侄女居然能給堂弟掙來一份正式工。
說不羨慕那是假的,正式工就是鐵飯碗,那是旱澇保豐收。
“良子,你去汽車隊一定要好好干,需要工作的大有人在,別出錯被趕回來。”喬老爺子語重心長的說。
“大伯我知道,我一定會好好的干。”
“小雪是有福氣的孩子,無論多難一定要讓她上學。”
“我的四個孩子都要上學。大伯,咱們家孩子都送去上學吧,只要他們愿意,咱們就供著。還是要有學問,要不然哪有機會?”
喬老爺子點頭“回頭告訴他們,就是再苦再難,也要送孩子們去上學,哪怕就是多識幾個字也是好的。”
喬安民讓孩子去叫堂弟們過來,現在說正好,說實在的這工作的吸引力有多大他是知道的。
喬安良接受了所有堂兄們的羨慕。
“行啊老七,現在就已經享閨女的福了。”
“可不是?小雪告訴我我都不敢相信。”
都是土里刨食的鄉下人,大堂哥是大隊長,老五是會計,這已經夠讓其余兄弟羨慕了,沒想到過的最不好的老七不聲不響的居然成了正式工了。
喬老爺子說了讓孩子們上學的事情。
“那也得他們愿意啊,我家小林小時候就哭喊著不去上學。”
“告訴他們上學的好處,去不去孩子們自己決定。”
喬安良也得瑟夠了,知道閨女要給恩人準備禮物,要回去幫忙。
遠遠的聞到了香味,到家門口隔壁的女人出來。
“良子,你家這是發大財了?居然還有肉吃?你看把我家小孫子給饞的。”
對于這這個鄰居嬸子喬安良是真心的厭惡,“我家去哪里發大財?這還不是幫著人家做?”
這是他們商量好的說辭,省的到時候有人沒臉沒皮的過來要。
喬安良的話那個老婆子一時間不知道怎么說了,上次人家開大汽車過來的,可是沒有膽子要人家的吃食。
“爹,你趕緊進來幫著干活,我還用不好鋸。”
喬安良答應了一聲進去,才不管那個滿臉不甘的老太婆。
還以為兒子是給自己找借口回家,沒想到院子里已經擺放好了長凳和鋸,一邊還放著四個大葫蘆。
喬雪出來說了自己的要求,“爹,就是你做水壺的那種做法,我準備用來裝肉干。”
簡單的木匠活計所有的鄉下漢子都會。喬安良的還學過一段時間,所以這對他來說小意思。