那一天林西漠說這話的時候,白葉也在遠程連線。
林西漠說的話,白葉十分的贊同。
如果沒有一些機緣的話,白葉應該是和之前沒有什么區別,離開了小老板的店,回來在找一另一個小餐館繼續干著他后廚的事情。
或許多年之后他攢上幾萬塊錢,回老家在縣城里開一家小店,盡量的讓客人滿意而成為回頭客,讓他的小店支撐下去。
然后攢錢蓋房子,結婚生孩子,然后咬牙供著孩子上大學,盼著孩子有出息,別再走他的這一條路。
日子平常的一代又一代。
所以他的經歷不具有復刻性。
他們必須在一開始就將這層濾鏡打破,這才是對所有學員負責。
廚師,從來都不是輕輕松松賺大錢的行業。
但肯學,有技術的話,絕對能吃飽飯,吃好飯!
聽了林西漠的話,還真的有幾個學員動搖了。
這些人是看到了白葉他們幾個人的輝煌和榮耀,頭腦一熱就跑來了。
這其中甚至有幾個孩子還在上高中,也不知道父母是怎么想的。
但現在,他們有的人清醒了,有的人迷茫了,還有的人慌了詢問努力學的話是否能有個好前途。
林西漠也沒有完全打擊他們,這一行肯學肯定是沒問題的,如果天賦還好,那就更有出頭之日了。
零零散散走了一些學員,剩下的都是眼神很堅定的。
他們是真心喜歡廚師這個行業的,也是做好可準備苦學幾年的。
學廚不是享受,比讀書苦多了。
但這何嘗不是人生另一條出路呢。
學校這邊有林西漠盯著,有各種的視頻讓大家看,還有店里的老員工過來教導基本功,暫時是沒有問題的。
白葉也想好了,他會抽時間回去幾趟,看看有沒有特別出色的學員。
“白葉,你別發呆了。”愛德華剛跟自己的手下掛了視頻會議,就過來尋找白葉了。
“咋了?”白葉可不是發達,他是在思考自己接下來的發展方向,要捋順了。
“食材這邊,不少人都反應不太行。”愛德華皺眉。
國內的廚師們出國已經有一陣的,工廠那邊也已經生產了一批速凍餃子上市,已經有了一定的名氣。
但最近情況不太好。
去各個高校的還好一點,他們需要的食材都會由學校來準備,他們主要負責制作,保證衛生和味道。
但工廠這邊最近有點糟糕。
因為政府發瘋,關稅翻到了天價,讓很多從中國進口的食材和調味料價格都在飆升。
調味料還好說,尤其是花椒大料這些東西,因為都是干貨,所以愛德華一開始就大手一揮購進了不少。
這個還是白葉牽線搭橋的,正好他們去的幾個縣盛產這些調味料,高價賣出一大批大家都開心。
但食材這些東西就沒有辦法了。
就比如說,愛德華老家的雞蛋價格飆升到了難以理解的地步。
白葉一聽這個就笑了,“愛德華,去聯系一下華先生,詢問一下他農場那邊的情況。”
說來也不算是白葉有先見之明,主要是既然在國外開餐廳開工廠,他又在國外有農場牧場,自然就不能不用上。
之前華先生送他的牧場農場在回國之后就已經掛扣到了他的模塊下。
春節期間他們討論這件事的時候,華先生就已經感應到了農場牧場的重要性。
他和愛德華不一樣。
愛德華看到的是利潤。
但是華先生是中國人,他的基因里自帶中國人特有的種田基因。
即便他從來沒種過地,但一點不妨礙他基因。
當年華先生的爺爺也是富豪,還不是在自家花園里種上了茄子西紅柿啥的。
別看他不差這點買菜錢,但自己種的就是香!
華先生索性就和之前的模式一樣,購買農場送給白葉。
換個產權而已,依然雇傭他們在這一塊土地上工作。
有了旱澇保收的保證,合同順順利利的簽訂。
愛德華自己都不知道的情況下,他的事業的源頭就已經被華先生給拿捏住了。
白葉就愛看倆人斗法,反正目前愛德華還沒贏過呢!
白葉陳導相關、、、、、、、、、
就在你最值得收藏的
閩ICP備16037155號1