白葉將兩人的情況小聲說了兩句，看師姐對于最后的甜點有沒有改變。
溫靜茹搖頭，“和我估計的差不多。”
“行，那就繼續吧。”
上來先是四道涼菜。
考慮到了客人的口味清淡，所以上來四道涼菜兩葷兩素。
簡單到家家戶戶都在吃的家常菜。
果仁菠菜、涼拌筍絲。
秘制醬肉、四上玻肚。
這四道菜，除了四上玻肚極為高端之外，其他幾樣都十分接地氣。
而四上玻肚也是制作的時候步驟繁復，對刀工和調味有特別高的要求，但實際上看到的時候，并不會看出什么高大上的樣子來。
所以白葉將這四碟涼菜送上來的時候，順便報了一下菜名。
師父董建舒給了白葉一個肯定的表情。
這邊三人正在聊天，菜就上了。
大領導看了一眼眼神滿意。
“這些菜，看著很親切嘛。”
“領導您嘗嘗。”
三人紛紛伸筷子。
吃的菜各不相同，但反應都差不多。
醬肉自不用說，那是白葉秘制的，是他手中B級秘方。
放眼看去，這么多年了，就沒有人說他做的醬肉不好吃。
尤其是白葉做的多了，對于味道的精準把控，這些年還能有些許的更改，讓這一道菜隱隱有突破B級，朝著A級靠近的趨勢。
一旦達到A級，那味道就堪稱完美了。
所有吃到的人頓時微微一怔，“這個好吃！”
董建舒則是嘗了嘗涼拌筍絲。
這道菜做的格外清爽，筍自然不是竹筍，而是萵筍。
似乎是特別處理過，所以每一根不光直挺脆爽，而且水分十足，吃到口中是一種又脆又多汁的感覺，加上簡單清淡的調味，滿口都是蔬菜本身的鮮甜味。
董建舒給自己徒弟這道菜打了個十分。
很滿意。
另外一道果仁菠菜也如此。
菠菜顏色墨綠，幾個油炸的花生米小而紅艷，雖然里面拌了料汁，盤子里卻干爽。
可見所有的調味都蘊含在食材之中。
味道也是恰到好處，菠菜的清香，花生米的酥脆，混合在一起不光好吃，還開胃。
大領導則是吃的拿到四上玻肚。
一開始還以為就是一道簡單的菜肴，加起來才發現每一片都格外的薄，隨便挑了一個碟子蘸了送入口中。
原本還以為這么薄應該沒有什么口感，沒想到卻是出乎意料的好。
且這個調味也引起了他的好奇，又將其他三碟的味道也都試了試，忍不住拍案叫絕，“你們快嘗嘗，這一道簡單的涼菜，真是讓我驚訝。”
白葉已經悄無聲息的離開了。
“怎么樣？”
“嘿嘿。”白葉傻笑。
“行，看你這樣子就知道了。湯重新加熱了，可以端上去了。”
“嗯！”
后面又上了一道龍井蝦仁，一道秘制蟹斗。
這兩道都是清淡鮮香為主，但量極少。
蝦仁一人吃不到三口，蟹斗就更夸張了，就是一口的量。
偏偏又味道極好，不過幾分鐘就被吃的干干凈凈的。
就在大家有點望眼欲穿的時候，開胃湯端上來了。
湯是主菜前吃的，專門用來開胃的。
畢竟接下來要上的就是紅燒熊掌筋，這個對于普通人天天大魚大肉的能接受。
可若是常年保持著清淡健康飲食的人，可能會覺得膩。
所以必須先開胃。
其實四道涼菜是頭一道開胃的步驟。
隨后是這一碗湯。
湯，很清淡。
不是什么高湯，那樣只會產生反向效果，這是一道清澈如白水，微微有些粉紅的湯。
是蔬菜和水果提取出來的。
溫溫熱熱的喝一口就能迅速打開胃口。
果然，那邊喝了一口胃口就開了。
“小白，主菜該上了吧？你們這噱頭憋得夠久了。”董建舒都忍不住開口。
這話總不能讓領導來說，那就只能他來說了。
“是，下一道就上主菜。”白葉笑瞇瞇。
這前面胃口也開了，也吊的差不多了。
白葉這邊將紅燒熊掌筋端了上去。
這菜是可以以假亂真的，所以一端上去，餐廳里頓時有些沉默。
“小白，這是……”