即便是要做,當然也不能就簡單的做。
“師姐,要不然還是做面果吧。”
溫靜茹卻笑著搖搖頭,眼睛晶晶亮,“我已經有了想法。”
“師姐,給我說說唄?”白葉興趣立馬上來了。
他和溫靜茹已經相識多年,經常一次合作。
所以對于溫靜茹的一些微表情他還是了解的。
一看到溫靜茹這樣,白葉就知道對方已經有了好主意。
其他人也圍了上來,“對,快給我們說說。手上也別停。”
“嗯!”溫靜茹一點頭,“大家先幫忙蒸南瓜,多準備幾個,我要多做一些。”
“好嘞!”柳鴻應了一聲,“我去搬南瓜過來。”
“二哥。”
“二哥我也去。”
江小年跟白葉跟上,挑選了三個成熟度最高,顏色也漂亮的。
南瓜本身就漂亮,蒸熟后出來的顏色才更美。
雖然說溫靜茹未必要用這個本色,可成熟度也代表著甜度,代表著味道好。
溫靜茹拉著舒曼,兩個人開始準備各種餡料。
而幾個男生則是開始收拾南瓜。
去皮,去籽,簡單清洗之后裝盤。
懶得去拿保鮮膜,直接用錫紙在上面蓋了一層。
只要隔絕水直接落在盤子里就好。
若是國內的貝貝南瓜就省事一點,直接整個上鍋蒸,原汁原味。
這里大南瓜比中年男人的肚子都要大,就只能選擇這種方式了。
蒸南瓜這個步驟幾乎是所有的選手都在做的。
也有個別組是用煮的。
烹飪方式不同,也無可厚非,反正都是要后期調味的。
白葉他們這邊男生吭哧吭哧干活,兩個女孩子手里則是制作出了一種又一種的餡料。
都是純粹的鮮果制作。
也幸好組委會準備了國內外各種水果,品質還都特別好。
溫靜茹也是見獵心喜,挑著喜歡的多做了幾樣。
反正今天要做的東西場面宏大,可不得多準備一些。
南瓜塊在鍋里蒸著,溫靜茹拉著大家在一旁坐下開始描述自己想象中的畫面。
白葉一聽,頓時激動起來。
這不就是他見過的豐收場面?
這事他熟啊!
當下,他就是給溫靜茹提供了一些靈感。
其他人也不是白給的。
他們或許不像白葉那樣親自參與過豐收,可見還是見過的。
大家一番描述,集思廣益,溫靜茹腦海里的畫面越發趨于完美。
雖然是以南瓜為主,當然不會只是南瓜。
各種豐收場景需要的食材,雖然會以南瓜和糯米粉融合的食材雕琢而成,里面的各種鮮果餡料也是關鍵。
溫靜茹描述了一下那場景,顯然不是她一個人能完成的。
所以每個人都被安排了工作。
除了溫靜茹之外,其他幾個兄弟里就是高原對于面點最有經驗。
畢竟他們高興茶樓里,茶點也是一大特色。
蒸熟的南瓜拿出,搗成泥過篩,再混合糯米粉完全是高原的工作。
高原將袖口擼高,“看哥哥給你們露一手。”
最大的勞動高原占據了。
江小年和柳鴻分別被安排將揉好的面搓成大大小小的圓子。
章獨嵐負責將圓子包上各種餡料,心靈手巧的他占了一個重要崗位。
接下來的塑性則是交給了溫靜茹和白葉。
白葉學習廚藝,雖然主要是紅案,但因為有師姐的原因,白案學的也不差。
甚至說起來,他的白案因為都是跟溫靜茹學的,所以有種一脈相承的感覺,制作出來的感覺很相似。
大大小小的各色水果、蔬菜、糧食,甚至還有一些面人,小動物等,都在兩人的十指之間快速的出現。
最后一個工作就是舒曼負責的了。
她手里拿著一只小巧的刷子,用她和溫靜茹剛才一起榨汁制作的天然‘顏料’,將那些捏好的造型上刷上顏色。
別看這個似乎很簡單,其實相當的難。
顏色沒那么好上,刷少了顏色淺淡,刷重了蒸熟之后會顯得顏色‘臟’。
并且每一個單品都有不同的顏色。
任務相當艱巨。
“曼曼,等我弄完這邊就去幫你。”溫靜茹說道。
“好啊。”
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