盛玖下樓很快忙活起來。
支竹羊腩煲的制作并不算是麻煩，只不過需要的食材不少。
盛玖準備的還算是齊全，只不過不能保證所有的食材或是調料，都是A級以上的品質。
不過偶爾幾種配料品階差一些，倒也可以接受。
主食材的羊肉和馬蹄是高品質的，就可以了。
加入了馬蹄的羊腩煲，肉質軟嫩，味道鮮甜。
它的味道要比羊肉單獨成鍋，更加的美味。
馬蹄的加入，是錦上添花，讓美食更勾人心。
羊腩煲還沒出鍋，林奪已經控制不住的鉆進來三回，想看看好了沒有？
知道沒好，林奪又拿著抹布出去接著打掃衛生了。
小火慢煨的羊肉煲，很快飄出了鮮甜的味道。
隔壁的李成想今天中午吃的羊肉鍋，不僅他自己吃了，他還多買了兩份，找跑腿給他姐送去。
一頓熱氣騰騰，又極為滋補的羊肉鍋吃完之后，李成想滿身都是汗，感覺連骨子里都是暖洋洋的感覺。
秋冬季節，確實適合滋補。
感覺吃完都不覺得外面的秋風涼了。
之前剛下過雨，外面的天氣相比之前又涼了不少。
李成想今天干活，都換成了長袖的T恤了。
這會兒熱起來，如果在家里，他肯定是直接脫了換了。
但是在店里，也不方便。
所以，李成想把袖子挽了起來，開始陸續的煮鴨貨了。
鮮甜的味道，就是在這個時候飄了過來。
李成想輕嗅了兩下：“嗯，羊肉，鮮吶！”
不得不說，盛記的羊肉，比他之前吃過的所有羊肉，都要好吃！
是真的只鮮不膻，而且肉質還十分的軟嫩，說是圣品也不為過！
此時聞著這個熟悉的味道，李成想又回味了一下自己之前吃的羊肉。
好吃，愛吃，還想吃。
人間美味誰不喜歡啊？
只不過，李成想很快就覺得不太對。
這味道，跟他吃的羊肉鍋不太一樣的感覺，中間夾雜著一絲清甜的味道，有點像是冬日的雪景里，突然多了一抹夏日暖陽，照得人身上柔軟又溫暖。
那是一種神奇又奇妙的感覺。
李成想說不清楚。
但是，他清楚的聞出來，這不是他中午吃過的羊肉鍋！
咽了咽不太聽話的口水，李成想摸過手機，默默的給波爾發了一條消息。
波爾跟談慎之說完話就下來干活了。
雖然是店長，但是也得干活啊。
看到李成想發來的消息，波爾跟盛玖打了一聲招呼之后，拍了一段視頻。
對著羊腩煲的那個大大的砂鍋拍的。
升騰的熱氣里，似乎都飄著讓人向往的鮮甜味道。
拍到最后，波爾抹掉了攝像頭上的水汽，特意拉近距離，給了鍋中食物一個特寫。
不過瞬間，水汽又上騰，遮住了攝像頭。
但是，李成想看的很清楚，鍋里是羊肉！
不過，除了羊肉之外，還有其他的配料，他把視頻來回翻看了好幾遍，不太確定的問了一下波爾，那是不是馬蹄？
波爾給了肯定的回復。
看到自己猜對了，李成想咽了咽口水。
馬蹄啊！
那味道可真是不錯。
不管是做甜品，還是炒肉片，燉排骨，都很好吃。
他姐做的馬蹄燉排骨，他就很喜歡，一頓能吃三碗大米飯呢！
AAA熱鹵鴨貨：今天晚上的新品？
AAA盛記店長波爾：不出意外的話，可以上。
看到晚上能上，李成想又咽了咽口水，忍不住期待起來。
此時，店里的羊腩煲已經出鍋。
它跟羊肉鍋確實不一樣，鮮甜的味道，隨著熱氣一起蒸騰，帶著空氣中都被染上了甜滋滋的味道。
但是，并不會讓人覺得討厭，反而忍不住期待起來。
林奪已經來看過數次了，手里的活都要干不動了。
晴月更是直接站在廚房等。
波爾發現擠不下，只能在廚房門口徘徊。
路過的食客聞到了鮮甜的味道，也都忍不住停下來，仔細的聞一聞，猜測一下這個味道。
今天溫度相比前兩天要低一些，風也更大。
鮮甜的味道飄在風里，很快就散去。
虞記那邊聞不到，不過他們可以派廚師出來找個更為有利的位置，仔細的聞。
他們既然要跟盛記打價格戰，那肯定是一早都把盛記的一些習慣都摸清楚了。
盛玖經常會在員工休息的時候進行試菜。
所以，這兩天，虞記的廚師經常會借著各種理由，找著各種位置，然后靠近盛記，聞聞其中味道，然后自己總結一下，改良他們店里的食物供應。
今天過來聞到這個鮮甜的味道，廚師仔細的品了品，然后眉頭就皺了起來。
身為興元特意請過來，廚藝高超的廚師，他自然是有些本事在身上的。
雖然不能說，通過聞就能聞出來大部分的食材或是用料。
但是主料還是聞得出來的。
比如說是今天他聞的的羊肉，馬蹄。
那么問題來了……
馬蹄現在也沒上市啊？
盛記從哪里來的？
難道說有早秋新品上市，采購部門沒注意到？
廚師緊鎖眉頭又聞了一會兒，并沒有聞到其他味道，這才回去，開始找采購詢問馬蹄的事情。
他們跟興元共同一個采購部門。
對方接到特聘廚師的電話之后，也懵逼了：“啊？沒有馬蹄啊，市場，商超之類的地方，我今天剛過去瞧了，沒有啊。”
像是興元這樣的大飯店，日常都是有穩定的供應商的。
很多食材都是直接從地里或是大棚里裝車拉回來。
不過，就算是這樣，采購部門也還是會有員工，進行市場調查，挖掘品質不錯的食材。
畢竟，就算是穩定供應，但是也不能讓人糊弄了啊。
時時的貨比三家，有的時候也是可以節約成本的。
當然，他們也不是天天都會去調查。
但是，今天巧了，他們上午剛完成本周的采購調查。
沒有馬蹄？
那盛記哪里來的？
他們那個食材公司供應的？
特聘廚師緊鎖的眉頭一直沒有放松下來，他想了想粗聲問：“還沒接觸到盛記的供應商？”
采購無奈回他：“接觸了，但是說不通，他們不太好溝通啊。”
說不太好溝通，那都是委婉的說法。
要讓采購說大白話就是：他們聽不懂人話啊喂！
盛玖：。
人機號，正常。