過于正式的開頭,讓全家都愣住了。
不過,盛玖的反應還是很快的:“你好,我是。”
接下來聽到的內容,讓盛玖有一種自己好像是犯了天條的感覺。
因為,工商,食監,消防等部門,聯合下來檢查了,她的盛記小館是第一站。
盛玖:?
消防檢查,不是上個月剛查完嗎?
盛玖不解,不過卻還是很配合的表示,自己在外面,馬上就回去了。
大伯母他們原本是要回村里的,一聽盛玖這邊有事兒,哪里能放心?
所以,一家人一起回了盛記小館。
路上的時候,盛玖收到隔壁李老板的消息。
AAA熱鹵鴨貨:聽說是被舉報的啊,小老板,你有點心理準備,一應的手續之類的,都全吧?
盛玖不清楚,對方是從哪里聽來的消息,不過她也確實沒什么好心虛的。
系統除外。
但是,系統說了,所有的食材都是正常的,不怕查的。
哪怕是異世來的食材,正常檢測之下,就是各種元素含量更精純,更高,其他的也沒什么。
那些隱藏效果,屬于玄學。
查,是查不出來的。
盛玖先謝過了李老板,又表示自己這邊沒有問題。
回去之后,餐館門口已經有不少人圍觀。
還有最近兩天的食客,好奇的問了問:“衛生沒問題吧?”
“食材正規吧?”
盛玖一一解答之后,這才拉開了卷簾門。
進去之后,入眼可見的地方,給人的第一感覺就是:干凈!
盛玖本身對于衛生的標準就高,阿瑞斯又是第一次干,為了表示誠意,他擦的真的很賣力。
盛玖甚至懷疑,按照阿瑞斯的擦法,不久之后,她店里就得換一批桌椅,不然皮都掉三層。
食監的工作人員,看到店里的衛生之后,不由自主的點點頭。
衛生的初步印象,還是過關的。
左右鄰居的老板,或是員工,還跟著擠過來看了看。
不好意思擠進去,在門口張望了一番之后,就有老板開始敲打自家員工:“看看人家那桌子擦的,再看看你們?”
“都是員工,差距怎么這么大呢?”
“哦對,人家還沒有員工,小老板自己干的,一天這么忙,還能把衛生收拾的這么好,你再看看你們!”
盛玖:。
求放過,別再給我拉仇恨了!
后廚相比前面更干凈。
特別是各種不繡鋼的臺子,各種廚具之類的,都擦得锃亮!
眾人看完之后,滿意的點點頭。
食監的工作人員,又問了問對應的食材,檢查了一下冷柜和冰箱。
盛玖很積極的配合:“我這邊菜品,都有48小時留樣的習慣,有什么問題的話,也是可以溯源的。”
“食材大部分是公司統一配送,小部分是我自己去菜市場挑。”
“各種調料,都選的大品牌,我這邊都有購買發票。”
二樓是私人區域,盛玖表示,從前存過部分耐儲的蔬菜,如今沒有了,就她在樓上住著。
樓上樓下是一個很好的分界線,眾人聽完,也尊重盛玖,沒有上樓再查看的意思。
一番檢查之后,工商這邊的手續沒有問題,消防也沒有問題,盛玖跟隔壁店之間,還有一個微型消防站呢。
食品衛生,環保審查之類的,也都沒有問題。
檢查結束之后,這些工作人員又去了隔壁。
李老板:……
啊這,不是只查隔壁的嗎?
好在他平時對于衛生之類的,也不含糊。
所以,也不怕臨時的抽查。
不過,除了李老板之外的其他店家就不好說了。
此時一看……
不止查盛記小館啊?
還要查他們?
媽呀!
快回家收拾一下啊!
人群很快散開,不少看熱鬧的食客聽說檢查合格的消息之后,忙不迭的問:“小老板,幾點開門?”
“小老板,今天什么飯啊?”
“小老板,現在能做嗎?”
盛玖簡單的收拾了一下,笑著回應:“不好意思,今天白天我有事情,晚上的時候營業,今天有魚香肉絲蓋澆飯。”
盛玖說有事情,要晚上才營業,食客們聽完,還有些失望。
不過,想著晚上能吃到也不錯,大家很快將自己哄好,又各忙各的去了。
等到人離開了,盛玖這才示意大家:“咱們先回家。”
大伯母幾番欲言又止,不過最后都忍住了。
上車之后,大伯母直接坐在盛玖的小廂貨里,進去之后就噼啪罵開了:“這群勢力眼,紅眼病,媽的,傻#……”
大伯母身體恢復之后,精氣神找回來不少,罵起人來,中氣十足。
盛玖心想:啊這,滋養液可真好用啊。
但是,她到現在還沒打到對應的人參呢。
還需要再努力啊!
大伯母罵到最后,氣得直喘:“那些人就看你一個小姑娘開店,想欺負人,結果沒欺負到,如今不知道氣死在哪里呢,我呸,什么人嘛!”伯母越說越氣:“不行,得給你找個店員,本來你自己也忙不過來,從前你爺在的時候,也都是找人一起的。”
盛玖不想大伯母操心這些,所以放慢了車速,溫聲說道:“大媽,你放心,我已經找到了一個兼職的店員,身高一米九多,一拳能打死好幾個小叔呢。”
大伯母還準備出主意,聽了這話愣了一下,反應過來之后,看了看盛玖的神情,然后才試探著問道:“對象啊?”
盛玖:?
不是,大媽,別講鬼故事啊!
盛玖連連否認,大伯母觀察了一下,發現應該不是之后,又松了口氣:“雖然說身強體壯是好,但是也不能太壯了,他要是跟你吵架動起手來,你大伯跟你哥,聯手估計都干不過,太高了不行,咱們找個差不多的就行,太矮的也不行,出門跟拎個包似的,不夠丟人的……”
這個話題,一旦說起來,大伯母就控制不住,也停不下來。
盛玖由著她說。
然后,大伯母真就說了一路。
盛玖他們老家是在村里,是那種跟鎮上緊挨著的,走路到鎮中心估計就十幾分鐘的樣子。
距離市里也不算遠,開車一個多小時。
大伯母在車上的時候,嘴巴沒停過。
下了車,碰到熟悉的村民之后,那更是控制不住:“我跟你講,盛文宗這個小癟犢子,他真不是個東西……”
盛玖:。
很好,不需要她再多費心思,小叔就可以在村里也出名社死了。