美食？
王姮圓滾滾的大眼睛里頓時閃爍起光亮。
至于馬車外那人，呼喊的“貴人”，是不是自己，王姮沒有絲毫的懷疑——
放眼這整條官道上，唯一看起來高貴的獸車就是她王姮所乘坐的馬車。
她不是貴人，又有誰是？
王姮探出了小腦袋，左右環顧，然后，她就在距離馬車幾米遠的路邊，看到了一個提著竹籃的女童。
那女童，看著跟自己年紀差不多，五六歲的樣子。
只是她比較瘦弱，頭發也稀疏發黃。
身上穿著破舊的褐色麻衣，膝蓋、手肘處還有大大的補丁。
腳上一雙草鞋，露出了腳趾。
這，就是尋常百姓最常見的模樣。
女童還算好的，至少臉、手，甚至腳趾看著都非常干凈。
沒有泥土，指甲縫里沒有污垢。
人干凈，她嘴里所說的“美食”，也就不再那么的讓人質疑。
“停車！快停車！”
王姮略略掃過那女童，覺得還算靠譜，便用力跺了跺車廂底板，并大聲的喊著。
趕車的車夫，聽到小女郎的吩咐，不敢遲疑，“吁”了一聲，用力拉住了韁繩。
傅母眼底閃過遲疑，嘴唇蠕動了幾下，她覺得，自己應該阻止。
可……九娘真的很可憐啊。
被送去了莊子，也不知道還能不能自由出門。
去往莊子的這段路程，或許就是九娘接下來幾年里最自由的時刻。
她，不忍心攔阻！
算了，左右她會守在九娘身邊，若是有什么不妥，她會第一時間制止。
王棉提著竹籃，她自己也不確定，今天能不能成功。
她已經接連三天在官道旁守著，期間，也有馬車、牛車等貴人的車駕路過。
她也一次次的吆喝，卻從未成功。
哥哥姐姐、弟弟妹妹們都氣餒了，覺得她是異想天開——
人家貴人什么珍饈佳肴沒有吃過？
會相信她一個貧苦農家女，能夠拿出“貴人都不曾享用過的美食”？
王棉：……
她果然是個失敗的穿越女。
人家穿越女，即便穿越到農家，也能靠著幾道菜譜，或是做個鹵味，賺到第一桶金。
她倒好，穿來也有幾個月了，卻連幾個銅板都沒有賺到。
不是她不夠努力，實在是，她對古代過于想當然了。
其一，森嚴的等級制度，真的不是開玩笑。
所謂菜譜，基本上都是世家大族的專屬。
王棉頂著一個貧苦農家女的身份，連酒肆或是貴人府邸的后門都進不去。
且，王棉有種預感，她即便進去了，拿出了菜譜，震驚了庖廚，也會被強取豪奪。
在古代，是沒有自由平等人權的！
而她，就在最底層。
草民，真的不是一個自謙的詞兒，而是寫實——卑賤如草芥的貧民。
其二，古代所缺乏的不是技術，而是豐富的資源。
王棉穿越過來才知道，在現代，她習以為常的調味料、佐料，在古代，要么還沒有出現，要么就非常昂貴。
比如花椒、八角、桂皮等鹵味必需的材料，要么屬于香料，價比黃金，要么被當做的藥材，價格依然高昂。
說句不好聽的，就算把王棉給賣了，她都湊夠一個小小的鹵料包。
就算勉強湊夠了，肉，也是個大難題。
在大周，還沒有劁豬的技術，豬肉就難免腥臊的臭味兒。
所以，在這個年代，豬肉是只有貧苦人才會吃的臭肉，貴人們根本不屑一顧。
豬肉臭，調料不足，對了，還有鐵鍋……呵呵，想要炒菜、炒糖色，大周朝根本就沒有可以爆炒的鐵鍋。
哦，還有，沒有糖！
如何炒糖色？
……幾個月的時間，王棉想了又想，試了又試，全都失敗了。
起初家人還相信她，覺得她可能真的在夢里受到了老神仙的點撥，學會了神仙之法。
但，折騰了幾個月，非但沒給家里賺回多少錢，還糟蹋了不少東西，長輩們就再也不信王棉。
只剩下同輩的兄弟姐妹，為了王棉畫下的美好愿景，愿意跟在她后面幫忙。
饒是如此，最近幾日，那群孩子也——
“……唉。這次的嘗試，大概是我最后的機會了！”
連孩子都哄不住，王棉覺得，自己真是愧對穿越女的身份啊。
就在王棉咬牙支撐，想著繼續吆喝的時候，那輛從自己面前噠噠噠跑過的馬車，忽然停了下來。
王棉眼睛一亮，有門兒！
她顧不得多想，趕忙提好竹籃，快步跑了過去。
“貴人！貴人！民女這有貴人從未吃過的美食！色澤鮮亮，口感清爽，清涼解暑，美容養顏……”
王棉許是太興奮，一時間，都有些胡說八道。
所有自己能夠想到的廣告詞兒，她一股腦的都說了出來。
傅母和白芷：……這都什么亂七八糟的，聽著就不靠譜。
王姮卻還心心念念要吃好吃的，兩只胖乎乎的小手扒著車窗，好奇的問道：“什么吃食？”
“神仙豆腐！”
雖然驚訝于“貴人”居然只是個孩子。
但，人家開口詢問了，那就是潛在顧客啊。
且，孩子也有孩子的妙處，好哄！
王棉不是要欺騙，她的神仙豆腐確實很好吃，也確實有一定的養生作用呢。
“神仙豆腐？哼，好大的口氣！”
傅母見王棉眼珠子亂轉，擔心她哄騙自家九娘，便沉下臉來，冷聲訓斥著。
“……不是民女口氣大，而是這神仙豆腐有個跟神仙相關的傳說。”
王棉雖然知道了古代等級的可怕，但她骨子里還有著現代人的自信與鎮定。
她陪著笑臉，試圖先給這些貴人講個小故事。
嗯嗯，懂得現代營銷手段的人都知道，東西好不好的不重要，重要的是會講故事。
哪怕只是一根草，故事講的妙，也能成為上天恩賜的“天材地寶”！
“行了行了！又是那些騙人香火的破故事，誰耐煩聽？不是要賣吃食嗎，趕緊把東西拿出來吧！”
傅母雖然不是謝太夫人滿意的傅母，但也是在世家大族當差的奴婢。
讀書識字，見多識廣，對于市井間那些騙人的小把戲，還是有所了解。
她可不是好糊弄的愚婦。
王棉被這般不客氣的打斷，也不生氣。
挑剔的顧客才是真賣家。
賺錢嘛，怎樣都不丟人。
她繼續陪著笑，輕輕打開提籃的蓋子。
她穿越的這個家太窮，所能找到的東西有限，但她還是竭盡所能的干凈。
籃子里放著一個有個缺口的粗陶碗，碗中放著一塊巴掌大小的綠色物什。
通體碧綠，晶瑩剔透，仿若上好的碧玉。
提籃輕輕晃動，那綠色物什也跟著微微抖動，似乎很軟、很Q彈。
“好看！這、能吃？”
天朝美食講究一個色香味，而這道“神仙豆腐”，別的不說，就先占了一個“色”字。
王姮就被吸引了。
好看！
應該也會好吃吧！
“能吃！小、小女郎，這神仙豆腐啊，可以拌著吃，配上我秘制的調料，香辣可口，還能退火解毒……”
王棉急切的說著。
“我要！”
王姮不管什么退火解毒，她就想吃這種從未見過的吃食。
王棉聞言，抬手就要給王姮拿。
傅母卻趕忙說道：“且慢！”
什么亂七八糟的吃食，還不知道有沒有毒，能不能吃，怎么能輕易讓九娘嘗試。
她轉過頭，看向王姮，試圖跟王姮講道理。
王姮抿著小嘴兒，一雙大眼睛，濕漉漉的看著傅母。
那模樣，像極了可憐又無辜的小鹿。
傅母本就對王姮滿心憐憫，這會兒見到自家九娘如此模樣，一顆心早就化了。
算了，想吃就、就——
“小丫頭，你把這吃食調配好，分成三份！”
“……第一份，就賞你了，你當著我的面吃！”
“第二份，給我，我且嘗一嘗，到底是個什么滋味兒！”
傅母非常直接，從袖袋里掏出一串銅錢，也沒數，就從車窗里丟了出去。
銅錢落在了王棉的腳邊。
王棉卻沒有任何被羞辱的感覺：嘿，如果被砸錢是一種羞辱，那就請這些貴人們輪番的、狠狠的羞辱我吧！
至于傅母的要求，王棉也能理解。
貴人家的小女郎，自是金貴。
沒有見過、吃過的東西，自然要有人“試毒”！
雖然王棉這幾天幾乎頓頓吃神仙豆腐，吃得都有些惡心，但此刻，為了能夠打消“貴客”的顧慮，王棉完全可以再吃一頓！
王棉快速地撿起錢，又快速的拿出調配好的料汁：蒜泥、醋、茱萸（王棉：沒有辣椒啊，只能用茱萸代替啊啊啊啊）等混在一起。
用削尖的竹片輕輕劃開，將一整塊神仙豆腐分作三塊。
又將這三塊上都劃出花刀，把料汁均勻的撒好。
王棉整個制作過程，依然盡量保持干凈。
隨身帶著竹筒，竹筒里灌了一些清水。
洗手、沖洗“竹刀”等，一個步驟都沒有省。
傅母冷眼看著，還算滿意。
所以，當王棉自己吃到一份，又把一份遞給傅母的時候，傅母沒有猶豫，就直接吃了下去。
“……倒是爽口，微微有點兒苦，但過于辛辣，九娘，恐怕你可能會不適應！”
傅母不禁有些擔心。
自家九娘的腸胃嬌貴著呢，極少食用大葷大腥或是辛辣的食物。
“傅母，我想嘗嘗！”
傅母越這么說，王姮越心動。
辛辣，又是什么味道？
略刺激！還有些嗆！
但，莫名的，很爽啊！
王姮小口吃著，剛開始有些不適應，但吃著吃著，圓圓的臉蛋兒上，充滿了對于美食的享受與沉醉。
王棉一直關注著王姮的表情，見她喜歡，便故意說道：“可惜沒有辣子，只能用茱萸代替。小女郎，民女家貧，沒有太多的食材和佐料，若是材料充足，我還能做出更多的美食呢。”
王棉算是看出來了，這個白白胖胖、容貌精致的年畫娃娃，就是她最大的金主。
若是把她哄好了，自己才真正的能夠靠著美食發家。
為了達到這個目的，王棉不惜瘋狂的誘惑：“小女郎，想不想吃像云朵一樣柔軟的舒芙蕾？想不想吃入口即化的紅燒肉？想不想吃——”