可是,問題又來了!
他數了數自己的手指,發現自己最長的手指,也就是中間的手指也僅有三個指節而已。
那要如何才能測出四個指節來?
到底怎么辦呢?
傻牛想了想,眼睛一亮,覺得自己當真聰明,這么快就想到辦法了。
他先放左手進入高壓鍋里,指尖接觸到了大米的表面后,再放右手進入高壓鍋內。
讓右手的中指指尖對準左手的中指指根處。
如此兩根手指便算是連接延長了。
自然也就不止三個指節了。
于是他又重新去數指節。
一、二、三。
數完左手的,繼續數右手的。
三、四!
但因為接縫的地方貌似不是指關節,所以應該不作數。
因此他左手數了三個指節,右手又數了兩個指節,加起來就等于他理想中的‘四個’指節。
按照他眼中的第四個指節的位置加入清水后,高壓鍋差點就要被水填滿了。
不過傻牛仍舊是很滿意。
覺得自己真聰明。
如果換做其他人,未必能想到這么好的辦法。
畢竟一個人最長的手指也就三個指節而已,可他卻想到了連接手指的辦法。
真聰明!
把裝了滿滿一鍋水的高壓鍋蓋了蓋子放到灶臺上后,傻牛就又去準備其他材料。
子衡能吃他是知道的。
所以他從灶臺上方的架子上取下好幾根很大的臘腸。
把臘腸一切,放到鍋里隔水清蒸即可。
這個菜他會,師公教的。
師公說,這個菜沒有任何技術含量。
只要確保鍋里的水不會被燒干即可,而且因為臘腸是咸的,所以也不用加任何調料。
為了不讓鐵鍋被燒壞,也為了讓這頓飯更美味一些,傻牛很是謹慎的往鐵鍋里多放了一勺子水。
這樣一來,鐵鍋保準不會被燒焦。
清蒸臘腸自然也不會翻車。
肉準備好了,就剩下一個青菜。
師公家的菜園多的是青菜,這個不需要傻牛操心。
他把青菜隨便洗了一番,然后用油炒。
炒到一半的時候,發現高壓鍋的聲音似乎有點不對。
怎么聽著跟快要炸鍋了似的。
他趕緊扔下鍋鏟去看高壓鍋。
原來是排氣孔堵住了。
他記得師公說過,如果高壓鍋的孔堵住了,會爆炸。
于是,著急忙慌的去找牙簽來,打算將排氣孔疏通一番。
結果又發現牙簽太短了,不夠用。
便又去院子里找細長的小樹枝,經過一番折騰,總算將高壓鍋的排氣孔疏通了。
然而,他剛松口氣,就又聞到了一股燒焦的味道。
瞬間皺起眉頭,心想,奇怪了,哪里來的燒焦味?難道蒸臘腸的鍋被燒干了?
不應該啊,我不是放了很多水嗎?
傻牛想著趕緊去掀蒸臘腸的鍋蓋。
結果卻猛然發現,臘腸的鍋非但沒有被燒焦,反而因為鍋里的水太多,水沸騰后直接將筷子上的盤子打翻。
于是,清蒸臘腸變成了水煮臘腸。
傻牛呆愣。
好一會兒才回過神來,發現那股燒焦的味道并沒有消退,反而更加濃郁了一些。
茫然的扭頭看向四周,總算找到了問題所在——
他的青菜!
子衡看著桌上的水煮臘腸湯跟炭燒青菜不由得眉頭深深皺起。
過了一會兒,仰頭看著傻牛哥哥一臉同情的問道:
“傻牛哥哥,你平時都是吃這些東西的嗎?”
傻牛自豪的點頭:“對,我自己做的,我平時都這么吃。”
都是吃自己做的!
他可不是那種不會做飯的人了。
當然,平時只做一個人的飯菜不會這樣。
子衡抿抿嘴,還是沒忍住的問道:
“可是,這樣吃會不會有點不健康?”
何止是不健康,更是沒有半點食欲啊!
白水煮臘腸,什么配料都沒有。
炭燒青菜,實則是鐵鍋燒焦了。
青菜有半邊身子黑乎乎,有半邊身子還青著。
子衡想說,自己其實只吃白米飯也是可以的。
可傻牛哥哥煮出來的米飯......
唉,一言難盡。
這是一種介于米飯跟米粥之間的物質。
濃稠卻不成型。
稀拉之中又有塊狀的固體。
好像.....
子衡想起了以前剛剛回村那會兒,爸爸在院子里挖了一個很大的茅坑。
茅坑里的東西就是稀稀拉拉的,看著像液體,可實際上又有塊狀的東西。
子衡忽然覺得自己好像也不是很餓。
傻牛道:“怎么會不健康呢?你看,這臘腸是豬肉做的,可有營養了。”
“這個青菜也有營養。”
“很健康的!”
子衡抿抿嘴:“可是,我覺得吃了這些東西會讓人不開心。”
“開心?”傻牛歪歪頭,“能吃飽肚子不就行了嗎?”
子衡嘆氣:“話不能這么說,有句話叫做心寬體胖,你知道不?”
傻牛搖頭。
他不知道心寬體胖,就知道做飯好麻煩。
一不小心,飯失敗了,肉失敗了,青菜也失敗了。
他果然不是煮飯的料!
子衡解釋:“心寬體胖,這是一個漢語成語。原本的意思是說一個人只要心胸開闊,外貌就會顯得格外的祥和。”
“后來,人們就用這個成語來形容一個人因為心情愉悅,無所牽掛,因而就會感覺到由內至外都極為舒坦。”
“啊?”傻牛不解,“不是因為心情好了,所以就長胖了嗎?”
“當然不是。”子衡道,“這里的胖不是肥胖的意思。”
“而是指安泰舒適,并不是你以為的那個胖。”
傻牛有些不明所以的點點頭,覺得子衡可真厲害,什么都知道。
子衡繼續忽悠道:“傻牛哥哥,你想想,一個人只要心情好了,開心了,快樂了,身體也會跟著舒坦。這說明了什么?”
傻牛搖頭:“我、我不知道。”
子衡笑:“這就說明,一個人想要身體好,心情好是很重要的因素!”
“我們開心了,身體才能好!同樣的,如果心情不好,也必然會影響到我們的身體健康。”
“所以開心是很重要很重要的事情,明白嗎?”
傻牛呆愣點頭:不是說吃飯問題嗎?
怎么扯這么遠?
就又聽到子衡說:“吃美味的食物就可以讓人很開心很開心。”
“如此一來,身體就會很好很好。”
“吃不美味的食物,根本就下不了口,更別提開心了。”
“如此一來,身體就會不好!”
“我這么說,傻牛哥哥你明白嗎?”
傻牛又一臉茫然的點頭。
他不知道啊,他什么都不知道!
就聽到子衡說了一堆開心不開心的。
感覺自己腦子都亂了。
但他覺得子衡這么聰明,這么會說,一定不會錯就是了。
所以他傻乎乎的點頭:“嗯嗯,明白,我明白,我都明白!”
子衡聞言,勾唇一笑,便將身前裝著不飯不粥的碗往前推去,說道:
“那傻牛哥哥,咱們是不是應該吃點好吃的,讓自己開心,讓身體越來越棒?”
傻牛犯難了:“可是、可是我就只會做這些呀!”
誰不想吃好吃的?
實在是他沒有那個本事嘛。
子衡上下打量一番傻牛哥哥,捏著下巴點點頭,皺眉道:
“嗯,傻牛哥哥你雖然長得魁梧,可腦子不靈光,讓你做好吃的,確實有些為難你。”
傻牛嘿嘿撓著腦瓜尬笑。
“不過!”子衡又道,“不過沒有關系,我可以跟你一起做!”
一起做飯?
傻牛不敢置信的看著小小的子衡。
一個六歲的小娃娃要做飯?
他怎么就這么不相信呢?
但是,由不得他懷疑,子衡已經找來紙筆,十分鄭重的坐在桌子旁邊,一臉高深莫測的說道:
“正所謂蚤謀先定,咱們遇到事情的時候,應該先謀劃一番,而不是像無頭蒼蠅一樣到處亂撞。”
他仰頭問愣神的傻牛哥哥:
“傻牛哥哥,做飯之前咱們應該先制定菜單,然后根據菜單來準備食材,這樣一來,咱們做起事情來就可以事半功倍了。”
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