「你有時間回家吃飯?」莫勤回頭看著她,他以為,她每年除了和他度假外,就都在各式的工作行程之中。若不是這樣,他會停了大部分的工作,不然,根本沒法配合白非非的時間。
「其實還是有點時間的。」白非非想想看,有點尷尬,也的確,她是有點忙。
「每年無縫進組,還要把時間分給這么多人,您真的挺忙的。」他又瞥了她一眼,「那你能抽空戀個愛?」
白非非看著鍋里的肉已經嘟嘟的冒泡,十分生硬的轉換了話題,「那個,你好像沒像電視里說的炒糖色呢?」
「哦,那是北方的做法,南方的醬色,是醬油色。糖是最后放!」他調小了火,蓋上蓋子,去看其它的廚具。
「要什么?」
「粥和紅燒肉不配,你這些電器都是干什么用的?」他去看那一柜子的小電器。
「抱歉,這是節目組放的,別問我。」白非非退了一大步。
廚房這地方,她除了養母那小房子的小廚房,她連自己家的廚房都沒進去過,她的房子也是兩個哥哥代管,李嫂會定時到她家收拾。最多她給自己煮個面,所以,電器什么的,她保證都不會用。
莫勤轉身順手拉開了廚柜左邊第一個抽屜,里面放著一打整齊的說明書。
「哦,你家也把說明書放在左邊第一個抽屜里?」白非非有點尷尬了,忙問道。
這習慣是歐萌萌的,說明書原袋放在廚房左邊第一個抽屜里,這樣好找。他們三兄妹都養成了這習慣,她和莫勤去度假時,挑的地方都是民宿,她會習慣把說明書放到一起,再放到了那個抽屜里。以后他也習慣了。但這時,他做得太隨意了,這讓觀眾們看到,太假了。
「習慣了。」他給她一個白眼,一個個對著說明書,看看每個電器的說明。最終找到一個面包機,拿了出來。再去打開食材柜,拿出免發面粉。
「面包能配紅燒肉?」白非非呆了一下,看著有點傻眼。
「唉!」莫勤長嘆了一聲。
「怎么啦?」白非非莫名其妙。
「面包機有和面功能,可以做荷葉饃,用來夾肉吃。」莫勤量了些面粉,用量杯倒了一些水。倒進了面包機。
「您現在真的太賢惠了!大哥,你好像也不怎么參加綜藝吧?怎么想到過來?」白非非看看那動著那面包機里很快揉成團的面團。這個,好像有點實用呢。
想想,每個來的明星也得問問來參加這節目的初衷吧?總不能把訪談節目變成廚房節目吧?主要是,剛剛那位說了婚房,自己回避了,估計導演組要瘋了。若是可能,導播只怕都要沖過來自己問了。
「來證明我不介意你贏我啊!這回你們的劇做得真好,小成本,但因為劇本扎實,演員們認真,大家團結一致,才能有這么完美的呈現。」莫勤站直了,對她笑著。
「那個……」白非非呆了一下,看看鏡頭,「這個要商業互吹嗎?」
莫勤"噗"的笑了,對她一攤手,「真不用,原本就是我們制片方有問題,而我心理上,也沒有改換角色,明明是自己公司的戲,自己還是只當演員,這點本身就是錯。所以,這回賠錢,也是給自己提個醒。所以,大家也別上升到演員,這與演員無關,他們只是按著導演編劇的意圖來演罷了。」
說到最后,其實就是對著攝影機一鞠躬,那是對觀眾說的。
白非非現在明白了,合著這位來就是幫女主澄清的,心里有點淡淡的傷,但還是點頭。
「不過我覺得不見得是壞事,我有看你們的戲,能下決心重剪,真的,我相信,這是您對我們戲的手下留情。」
「沒有,這
也是給大家一種不好的示范,讓大家知道,明星不算什么,真正了不起的是幕后人員。」他看看時間,開始做餅,就是一般的白面烤餅,并不難。主要是為了吃肉。而肉也在慢慢的燉著,廚房里也慢慢的有了燉肉的香味。
「所以這回重剪,是等于一個新的故事?你會親自監制?那么,之后,會慢慢的轉幕后?」
「我們請了原著作者,也和編劇老師重談劇情,把目前的素材重新編排、剪輯。全新的故事說不上,但怎么說呢?我們對人物其實有了更多的理解,在場景切換,還有敘事的風格,會和之前有些不同。」莫勤都笑了,這位真的努力幫自己介紹新劇,堅持的不問自己私事,果然,不是一個好的主持,他估計,后頭的導演都要掀桌了吧?
「那還拍戲嗎?」
「應該還是保持一年拍一部,但也想嘗試更多的角色。幕后還是想慢慢學習,畢竟不能讓人覺得我只有一張臉吧?」
「沒事,您臉在江山在。」白非非笑了起來。
「別皮了!」他拍了她的額頭一下,自己看了一眼燒肉的鍋,然后從冰箱里拿出了半凍的西紅柿,小心剝了皮。另一個燙了一下,也去了皮。
「為什么一個凍,一個燙?」白非非看他的操作,這是不是炫技吧?
「因為要去皮,若是兩個番茄都出沙了,那番茄炒蛋就成湯了。一個番茄負責出味,一個番茄負責形狀。」兩個去皮的番茄都切成一樣的塊狀。看上去有點怪。
「那能問一下,您學了多久嗎?」白非非看看他利落的炒菜的樣子。果然,那個凍的番茄下鍋就出沙了,而被燙的那個,剛切時,還不如凍的,但在鍋里,立刻就有點茍延殘喘的意思。她真的有點震驚,交往五年,竟然不知道他會做飯,還是第一次吃他做的飯。
「五年了,我那時交了女朋友,不過她是個笨蛋,啥也不會,連玩都不會。所以想想,還是靠自己吧。所以啥都學了點。學的過程中,覺得還挺有意思的。」莫勤頭也沒抬,番茄炒蛋真的幾分鐘出鍋,從那利落的樣子也知道,那是真的會。拿筷子,順手夾了一塊雞蛋喂給她。
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