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除了果樹和桑樹的種植事宜，顧文萱還在同時操持兩個新作坊的生產線擴增事宜。
今年種植番薯（紅薯）、玉麥（玉米）、馬鈴薯（土豆）、番豆（花生）、丈菊（向日葵）的人家不少，秋收結束之后，顧文萱打算從鄉親們手中收購一批這些作物，用來榨油，以及制作玉米面粉/面條、紅薯/土豆粉條、紅薯干、紅薯/土豆淀粉等。
再有就是，騾子的繁衍工作他們已經進行了好幾年了，可以嘗試小范圍推廣了。
騾子的繁衍方法、優缺點、養殖經驗，以及兩個作坊的設備圖紙，出油率和榨油效率的提升幅度，番薯（紅薯）、玉麥（玉米）、馬鈴薯（土豆）、番豆（花生）、丈菊（向日葵）等新作物的加工方法、家常吃法等，秋末白景洲會一并上報朝廷。
等東西送出去，他會問問寧大舅一家要不要更新他們家的榨油設備。如果他有需要，白景洲會把白大伯父子介紹給他。
當然，這就是后話了。
眼下顧文萱和白景洲要抽出精力去做的頭等大事，是顧文海成親的事。
顧文海已經十八歲了，是時候成親了，偏偏顧家人都是普通的農村人，對書香門第的那一套完全不懂。
為了不失禮，顧家人果斷請了顧文萱和白景洲，尤其是白景洲做外援。
白景洲雖然也是農家出身，但他無所不知的形象卻是早就樹立起來了，有什么不知道、不明白的事，眾人下意識就會去問他。
而白景洲也沒有讓顧家人失望，一應流程和規矩，他說的頭頭是道。
兩人幫著顧家妥善把顧文海的新婚妻子娶進門，還沒來得及松口氣，就收到了隔壁洛州全境和更南邊的襄州轄下三個縣一起鬧旱災的壞消息。
其實這場旱災早就已經展露出些許苗頭，去年冬天，洛州全境和襄州轄下的三個縣就只有少部分地區下了一場雪，今年則是幾乎所有地區都只意思意思的下過一點雨。
那點雨只是浸濕了表層浮土，以致于洛州全境和襄州轄下三個縣的絕大多數土地，都無法達到播種條件。
眼看著春天過去了，夏天也已經過了一半了，土地卻依然還是無法耕種，百姓個個急得不行。
在過去的幾個月時間里，山上的野菜、樹皮、草根都已經快被饑餓的百姓吃光了，洛州全境和襄州轄下三個縣的水源也大半都干涸了。
當地官府有心無力，他們雖然已經將災情上報朝廷，但朝廷能做的卻也只有發放賑濟糧，水源干涸的問題卻是依然無法解決。
權衡之后，皇帝下旨要求當地官府護送百姓集體逃荒，并要求臨近州縣配合受災地區分批安置災民。
當然，皇帝也在第一時間調了賑濟糧到臨近州縣，以解決大部分逃荒百姓的吃飯問題。
如此一來，臨近州縣就不必為糧食發愁了。他們只需選出有水的地方給災民們暫住，然后在維持好本地治安的同時，發動富戶施粥贈藥，幫朝廷減輕負擔。
青山縣的富戶們收到縣衙遞來的消息時，洛州和襄州轄下三個縣已經有很多百姓拖家帶口踏上了逃荒之路。
白里正怕災民涌入會帶來危險，于是再次組織起護衛村子安全的巡守隊伍。
顧文萱見了，也把莊子上的青壯年男子組織起來，輪流巡邏、放哨。
除此之外，顧文萱和白景洲還對他們原本的計劃進行了調整。
他們原本的計劃是，在秋收后用新糧替換掉糧倉里的陳糧，并用部分番薯、馬鈴薯制作粉條等物。
出現災情后，他們把計劃調整成了：
一、立刻拿出九成去年存下的陳糧，用于賑濟災民。
二、等秋收后再拿出一半新糧、番薯（紅薯）、玉麥（玉米）、馬鈴薯（土豆）用于賑濟災民，剩下的一半則留著做種，以及供他們自己家人、家里的下人、作坊的工人、收養的孤兒、學塾的孩子食用。
三、去其他州縣購置一批糧食、藥材、布匹、食鹽等，和他們去年儲備的糧食一起用于賑災。
當然，顧文萱和白景洲并不是要把糧食全都白送出去，他們選擇的是以工代賑的方式幫助災民。
如此不僅可以讓災民們有的吃、有的穿、生病有人給治，而且還能讓他們把精力和時間花在干活兒而不是做壞事上。
“正好咱們這附近有些道路和橋梁該重修了，有些水渠、堤壩也需要重新清淤、加固，活計大把，哪哪都缺人手。”
“那咱們也不能把攤子鋪的太大，不然我怕糧食不夠。”
“那就多開荒地，開出來的荒地撒上菜籽，沒多久就能長出蔬菜。”
農家有句老話叫“瓜菜半年糧”，蔬菜種好了，搭配糧食一起發給災民食用，可以有效減緩他們的糧食消耗速度。
兩人又簡單交談幾句，給災民們定下他們各自能接的活計種類。
青壯年毫無疑問得去干重體力活兒，比如修路造橋、興修水利、開墾荒地等，老弱婦孺則可以接做飯、打掃、做衣服鞋襪、播種、拔草之類的輕省活計，總之就是盡可能讓每一個人都自力更生。
至于那些寧可每天喝稀粥熬日子，也不愿意出力干活兒的懶蛋，正好，顧文萱和白景洲也不想他們出現在自己面前。
他們既然更喜歡咸魚癱，那他們就盡管癱著好了，顧文萱和白景洲想要幫助的，是那些還想站起來拼搏一把，讓自己和家人過得更好一些的災民。
賑災之事安排妥當，白景洲又親自帶人去了一趟洛州和襄州。
這次洛州、襄州的旱災讓顧文萱和白景洲心中生出了些許危機感，雖然這些年邢州，尤其是青山縣，一直風調雨順，老天爺可謂十分賞臉，但這種情況很明顯不會一直持續下去。
在看天吃飯的這個年代，他們不得不為接下來可能發生的災害做好準備。
無論是旱災、蝗災還是洪澇，只要發生了天災，那就不是一州一縣的事兒了。
兩人居安思危，生出了到其他地方置產的心思。