小姑娘被跳上馬車，伸手過來拉扯她胳膊的流民嚇得放聲尖叫，顧文萱聽見了，然后她嗖的一下就沖過去了。
那個滿臉惡意的流民手還沒來得及碰到那小姑娘，顧文萱就已經躍上馬車，一腳把他給踹下去了。
剩余的十多個流民也沒討到好，都不用其他熱心人過來幫忙，白景洲和顧文萱就已經聯手把他們所有人都給踹趴下了。
其他涌過來幫忙的熱心人一看，忙拿了繩索把那些流民都給結結實實捆上。
有他們幫忙，顧文萱和白景洲完全不必再浪費時間處理后續事宜。
顧文萱安撫了受到驚嚇的小姑娘幾句，然后又好心地把她送回了家。
小姑娘的爹娘很感激她和白景洲，送了兩人一份厚厚的謝禮。
顧文萱不好意思收，小姑娘的娘就拉著她不讓她走。
兩人一直拉扯到衙門派人來問話，最終這件事還是以顧文萱作出妥協而落幕。
她一邊在白景洲的陪同下，坐著小姑娘爹娘給派的馬車回家，一邊忍不住小聲嘀咕，“好家伙，說的我口都干了，最后竟還是我屈服。”
白景洲笑，“可憐天下父母心，他們這么做，也是因為感激你救了那姑娘。”
顧文萱失笑，“遇到那種不感激咱們的，我心里不舒服，遇到這種感激之情太濃烈的，我又招架不住，我怎么感覺自己這么難伺候？”
白景洲拍拍她，“人之常情。”
誰做了好事都希望別人能夠感激自己，哪怕只是簡單道一句謝也好，那種把你的付出當成是理所應當的人，誰遇到了都會不舒服。
至于招架不住感激之情太過濃烈的人，說白了不過是因為顧文萱并不覺得自己的舉手之勞，需要對方那般付出。這是她的善良之處。
簡言之，就是白景洲看顧文萱，總覺得她哪哪都好。
第二天，兩人用自己隨身攜帶的銀錢，以及部分小姑娘爹娘給的銀錠，跟那名中年男子買了一共二十二本他們沒有的書。
除了那套四書，那名中年男子還另外賣了十八本游記、詩集、山川地理志、農書，以及治水和手工業方面的雜書。
其中，有關治水和器械制造的兩本書，都只是抄錄了原書部分內容的殘卷。可就算如此，這兩本殘卷對顧文萱和白景洲來說也已經非常珍貴了。
兩人這八十兩花的一點兒也不心疼，尤其當顧文萱告訴白景洲，這些書都是她為白景洲提前備好的生日禮物。
白景洲沒想到，顧文萱竟會早早就開始琢磨送他什么樣的生日禮物。
這份驚喜來的太過突然，白景洲只覺顧文萱宣布這個消息的聲音，比那傳說中的仙音還要更加美妙。
他傻樂著，難得沒了平時的那副精明模樣。
兩人乘坐雇來的馬車，走完剩下的莊子，然后又一起回了村子。
時間不斷流逝，白家村的年味兒也隨之越來越濃。
臘月二十三，北方人在今天過小年。一大早，顧家人就忙活起來了。這一天，他們要吃餃子，還要送灶神。
順帶一提，其實顧文萱還想根據習俗，號召家里人一起做麥芽糖的，奈何李氏等人節儉慣了，有志一同的全都否決了她的這個提議。
臘月二十四，顧家人按照習俗，發動全家人一起掃房子，除此之外，他們還去白景洲二伯家，拿回了他們早就預定好的十板老豆腐。
顧文萱愛吃豆腐，新鮮的、凍起來的她都愛，最愛的當然還是五花肉、豆腐燉酸菜。
今年顧家的日子好過，是以他們破天荒的，在臘月二十五這天殺了一頭大肥豬。
關系好的親戚、鄉鄰被他們叫來家里，大伙兒熱熱鬧鬧的一起抓豬、殺豬、放血、褪毛、分解豬肉、做殺豬菜和豬血腸。
他們這兒的殺豬菜是用曬干的小白菜、豬五花肉、豬大骨一起熬煮的，豬血腸則是將豬血、蕎麥面以及各種調味品均勻混合，然后將之灌進洗干凈的腸衣里，再將灌好的血腸放進煮著殺豬菜的大鐵鍋里煮熟。
煮的過程中，人們還要不斷給豬血腸扎小孔，以免腸衣被漲破。
忙忙碌碌的李氏等人不知道的是，其實顧文萱一直在默默祈禱鍋里的某些血腸被煮破。
和喜歡吃煎血腸的絕大多數人不同，顧文萱更喜歡吃腸衣破掉之后，和殺豬菜一起煮過的血腸。
沒人知道顧文萱心里打著怎樣的小九九，但鍋里的血腸，確實有幾條如她所愿被煮破了。
已經成型的豬血腸斷成幾截，緩緩混入殺豬菜里，不見了蹤影。
顧文萱咽了下口水，默默決定等下專挑殺豬菜里的血腸撈。
孩子們比她還饞，不管是誰家的小蘿卜頭，這會兒全都堵在廚房門口。
他們大眼晶亮，咽口水的聲音比顧文萱更加響亮，以致于李氏等人都沒發現正幫著燒火的顧文萱其實也犯了饞病。
好不容易熬到殺豬菜和血腸全都煮好，李氏立馬給孩子們每人分了一碗，讓他們端去堂屋慢慢吃。
負責燒火的顧文萱也有份，李氏原本是想親自幫她撈殺豬菜的，但顧文萱卻眼疾手快拿過了她手里的長柄木勺。
軟糯絲滑的兩塊血腸和干白菜、五花肉一起被撈起來，顧文萱迫不及待咬了一口。
李氏有些詫異，“你喜歡吃這種煮破的？”
一般人都嫌棄這種煮破的沒滋味兒，所以如果非要給所有做法的血腸排序的話，這種煮破的那肯定是墊底的。
顧文萱用力點頭，“這種的有菜味兒和肉味兒。”
李氏失笑，“那等下奶再給你撈。”
她倒是沒有懷疑顧文萱的飲食習慣是不是改了，畢竟他們家曾經是那么那么窮，孩子們以往吃的殺豬菜和豬血腸，就沒有一年不是親戚們特意送來的。
那會兒他們缺吃少穿的，別說是這些只有過年時才能吃到的好東西了，他們連野菜團子都當寶貝呢。
挑食？那是什么？這種富人才有的毛病，他們顧家人可沒有。