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而另一邊的高蕓在王大妞走后，就將蔬菜黃鱔之類的東西全部搬進閣樓。
留了條半斤的黃鱔放廚房里。
剩下的才全部搬到下面。
讓待會過來上班的竇娟搬出去賣。
對于黃鱔補身體的說法，高蕓自己也是信的，所以隔三差五都會留一條半斤重的黃鱔燉湯，給高天養補身體，倒不是舍不得一斤重的黃鱔，主要是怕補過了，畢竟高天養身體又沒什么毛病。
目前還是挺健康的。
半斤的補補就差不多了。
況且雞魚肉蛋啥的，從來沒有缺過他，同時基本都買標注沒有抗生素，且價格稍微貴一點的食材，夠全面的了。
因為考慮到接下來六一年那邊是晚上睡覺時間，大早上的也不適合喝，還是當中飯吃比較好，所以留著的那條黃鱔高蕓并沒有急著殺，只暫且放在廚房水桶里面養著，然后就正常干活去了。
幫忙著賣菜的竇娟干驛站的活。
等竇娟那邊忙完接手，再在各大群里面開始接單，接免費處理食材的單。
沒多久就有不少人拎著大包小包的食材過來，并逐一提要求。有的人是真的懶，自己處理食材的話，隨便簡單處理一下，弄點省事的菜就好，比如雞讓賣雞的剁一下，燉湯。可有人免費幫忙處理食材，那就別怪他們發揮一下自身的高超廚藝了，必須得搞點復雜的菜。
于是就有了，必須將整雞剁成蠶豆大小的塊狀，用來做辣子雞，將青魚肉去骨剁成肉泥，方便回頭水煮些魚丸。
不得不說，很多菜做起來可能不太費時間，但處理食材，是真的費時間。
辣子雞最麻煩的地方就兩點，一是把雞剁成大小均勻的小塊，二便是小火慢炸，小火慢炸完，炒起來不過一兩分鐘的事，家庭小灶也很難超過五分鐘。
魚丸就更是如此了。
剁完肉，攪完餡，往鍋里下便是。
來找高蕓處理食材的，大多都是這些相對復雜的操作，畢竟如果只是簡單的殺個魚，剁個塊啥的，人家賣家就幫忙處理，甚至如果愿意等的話，片個魚片啥都沒問題，賣家大多會幫這個幫。
就是去骨并且剁成肉泥有點過分。
人會懷疑是找茬的。
所以只能送到高蕓這邊。
不過高蕓也不打算一直干下去，她覺得自己的刀工和處理食材的手藝差不多了，所以她已經決定，半個月后便不干了，半個月后開始幫別人做菜，同樣不收錢，但每樣菜都要留點給自己吃。
正好以后也省得燒中飯晚飯。
她提供手藝和調料，然后還要幫忙處理食材，甚至額外附好幾個打包盒啥的，不收錢只是截留點菜，絕對相當合理，只要不是截留的太過分，她估計應該沒問題，還是有人愿意找他幫忙的。
雖然這事半個月后才會進行。
但高蕓還是提前跟他們說了聲。
讓他們有點心理準備的同時，也是順帶著提前招攬些用戶。有些人是立刻高興表示，那感情好，以后要做什么復雜的菜都來找你。還有的人詢問大概會截留多少，不會截留一半啥的吧，并在高蕓拿出一個嬰兒巴掌大小碗，表示就截留這么一碗的時候，基本都沒意見。
高蕓其實并沒指望靠這個賺錢，她就是既不想讓別人白嫖調料手藝，順帶著也懶得在這邊做完飯菜之后，還得給自己姐弟兩個做飯，所以才要截留點。
處理完食材后，十二點一到，高蕓就洗洗手上閣樓睡覺了，四點繼續處理晚上的食材，順帶把早上留下來的那條黃鱔也處理好，并直接放砂鍋里燉上。
然后她才想起來。
六一年那邊做的應該是早飯。
“哎呀，我的天，我這腦子也太不好了，怎么總忘了這件事，不過黃鱔都已經燉上了，算了，早上改煮姜絲黃鱔粥吧，反正半斤的黃鱔也不算太補。”
黃鱔都燉上了，這時候撈出來也晚了呀，索性就改一下唄，不然能咋辦？
現在燉好了，中午喝也不新鮮。
改成黃鱔粥一樣吃。
于是結果就是，六一年的高天養大早上就吃上了，以前從來沒吃過的黃鱔粥，吃完便精氣神十足的上小學去了。
然后高蕓掏出手機，看了看今天的事程表，又是一拍腦袋，關上門，趕緊進閣樓取出冰箱里面泡著的魚膠開始上鍋蒸，蒸完之后讓魚膠自然放涼，繼續放到純凈水里面泡，等泡到她大妞姐把走地雞送過來，并且將走地雞處理好。
花膠雞差不多就能開始做了。
果然這些個宮廷富貴菜就是折騰。
到六一年這邊晚上六點，吃完晚飯的時候，高蕓總算等來了王大妞，準確來講是等來了走地雞，一進屋王大妞就趕緊將扁擔放下，并從左邊那個框里拎出三只五花大綁的雞：“兩公一母，你看是要一只還是兩只，是只要母的，還是啥情況，我這邊都行，隨便你挑。”
相比較于雞蛋，雞當然更罕見，也更不愁賣，王大妞她真不怕高蕓不要。
況且即便真不要她也能退回去。
大不了給兩雞蛋補償一下。
“你這話說的，當然都要，都留在我這，雞還能沒人要不成，咱們先算錢吧，雞的市場價在兩塊五左右，不過那個需要票。那我就給你翻三倍，算七塊五吧，兩只公雞就是十五塊，母雞要稍貴一點，給你算十塊，二十五咋樣？”
高蕓肯定不能給人家按現在的市場價算，按市場價算的話，三只雞也就十塊錢左右，肯定得適當補貼，加一點。
漲到二十五，價格不算太離譜。
至于什么黑市一只雞能賣三十，那可能是一些大城市才有的價格，反正他們這邊黑市沒那么高，即便真賣到那么高也沒人買。他們這黑市價大概也就在五六塊左右，有肉票等罕見票卷，或者用糧食交換，價格上還能再便宜一點。
所以高蕓出的價格是真不低。
“沒問題，不過那些布料之類的東西能不能再提供一些，給我換雞的那三家人都不大想直接要錢，或者只想要一部分錢，想多換點布料，其中換母雞的那家有個姑娘，明年年初就要結婚了。
想問看看有沒有紅的布料。
不需要什么大紅正紅，只要稍微偏紅就行，哪怕不大，做個蓋頭也好。”
這不年不節，且剛分過糧，家里不大缺糧食，人家愿意拿母雞出來，肯定想適當提點要求，王大妞也是覺得高蕓有點能耐，每個月都可以分到布票，說不定就能在百貨商場買到點紅布啥的。
所以才答應了賣母雞那家的要求。
并過來順帶跟高蕓提一下。
如果不行，那就再說嘛！！