江夏這次釣上來的是一條皇帝星斑!
周父:“我的天!我的財神爺!你釣到了皇帝星斑!”
非常罕見的石斑魚。
樣子長得也漂亮。
這魚比東星斑還罕見。
東星斑他每年都能捕到幾條,皇帝星斑是真的少見!一年在碼頭能見上一兩次。
物以稀為貴,這魚賣得比東星斑還貴。
周父聽說這魚比東星斑還好吃。
他是沒有吃過,但許多年前抓過一條,賣了一塊多,他和老婆子暗暗高興了一個月。
那時候養那么多個孩子窮得響當當,抓到好一點的魚都賣了,留給自家吃都是那些最便宜,沒人買的魚。不像現在,每天三四個肉菜不重樣,可以大口大口的吃肉,不用再專挑那些魚頭,魚尾,魚鰭來吃,說自己就喜歡吃魚頭,魚尾,魚鰭,想著將肉都留給孩子們吃。
徐老不要臉的道:“看吧!我雖然等得有點久,可是釣到了皇帝斑,秒殺你們!”
麥老毫不留情打擊他:“別往自己臉上貼金,是你釣的嗎?是夏夏釣的。”
徐老厚顏無恥的道:“我覺得是魚剛上鉤了,夏夏才接過去的!”
麥老:“你還要不要臉?”
徐老:“這玩意我從來沒有。”
全部人都被他逗笑了。
徐老繼續發表他的人生哲理:“臉子什么的要來干嘛?沒臉沒皮才能賺大錢!”
麥老:“難怪你這么有錢,都是不要臉賺的!”
大家又都笑了!
徐老:“想當年我和老麥一起偷渡到了港島,就是靠不要臉才活下來,賺到了錢。說實話,老麥比我更有錢,所以他更不要臉!你們是不知道!”
麥老精準打擊:“我是比你有錢,那是我沒有老婆要養,賺的錢沒地方花。你全世界東南西北都有家,老婆孩子加起來都可以組成一個連去抗戰,我怎么能和你這條花心大蘿卜比!”
徐老:“……”
“哈哈……”
“哈哈……”
大家都忍不住笑了!
周父笑完一看海面,立馬提醒徐老:“徐老板,有魚上鉤了!”
徐老定睛一看:
還真是!!!
總算有魚上鉤了!
麥老也看了一眼:“換了夏夏的釣魚竿就是不一樣,總算開張了!”
“對,對,對!三年不開張,開張吃三年。接下來我估計比你們之前都快,等著吧!我釣魚王的稱號不是白得來的。”徐老高興的將魚拉上來。
是一條土黃色帶藍色條紋的正青衣。
徐老看見眼都亮了。
港島四大魚王之一的豬齒青衣!
它最大的特征除了顏色特別,就是它有一口齙牙,像野豬的獠牙,估計也因此得了這么一個名字。
徐老激動的道:“這魚好吃!這魚的魚頭特別好吃!”
周父笑道:“這魚是好吃。魚下巴最好吃,魚肉嫩得放嘴巴一捻就化。”
麥老:“運氣不錯,釣到你最愛吃的魚之一。”
“這片海域的魚品質不錯啊!”
不管是皇帝星斑還是豬齒青衣,都不是常見的魚。
富饒的西沙那邊會比較多。
周父有點得意:“當然!”
這可是福海!富饒之海!
能被旺財租下來的海域會差嗎?
江夏將魚餌拋出去:“大概是海底有珊瑚的緣故,將這兩種魚吸引過來了。”
麥老激動的聲音再次響起:“我又有魚上鉤了!”
周父:“我也有了!”
在兩人忙著將魚釣上來的時候。
司機和張德軍也陸續有魚上鉤了。
等他們都將魚釣了上來后,江夏又有魚上鉤了。
簡直是此起彼伏,
應接不暇!
等到周承磊和另兩名戰友在海底撬完鮑魚開船回來時,他們幾人每個人已經釣到了一網箱的魚,吊著放到海里養著了!
其中一名戰友看著他們的戰利品一臉難以置信:“這全部都是釣上來的?”
這才過了半個小時吧?拉網都抓不到這么多魚!
張德軍瘋狂的點頭:“今天的魚像是餓了一年一樣,魚餌一拋下去不到一分鐘就上鉤!一拋下去,不到一分鐘就上鉤!簡直是搶著咬鉤一樣!你看,又有魚上鉤了!我靠!是大魚!”
周父也激動的道:“我這也有魚上鉤了!”
麥老:“哈哈!我也有了!”
兩名戰友聽了立馬道:“我們也釣!”
兩人忙將撈上來的海鮮放到廚房。
周承磊見江夏不在,猜她應該是在廚房準備午餐,也提著一網兜鮑魚去廚房。
來到廚房,江夏和徐老正在廚房里忙活著。
徐老正在處理章紅魚,他打算做魚生,剛釣上來還活著的章紅魚做魚生味道一絕,鮮得人舌頭都掉。
再高檔的餐廳也吃不到這么鮮美的章紅魚魚生。
畢竟高檔餐廳里的章紅魚也是漁船捕撈后進行速凍處理,再經過運送才到達餐廳。
吹得再牛的速凍技術也不如吃一口鮮活的。
徐老說魚都由他來處理,平時都是當主廚的江夏混成了幫廚。
徐老是一個吃貨,他不像麥老,一輩子的空閑時間都在尋找妻兒的路上,努力奮斗也是為了集團名揚世界,為了讓妻子能夠看得見找到他。
徐老除了奮斗,就是享受生活,享受美食,所以廚藝很不錯。
也因此兩人雖然是同年的,徐老看上去年輕很多,麥老已經半頭花白,感覺比徐老年長十歲八歲。
周承磊將鮑魚放下:“鮑魚打算怎么吃?清蒸還是用來燜雞?我來處理。”
江夏就告訴他:“中午吃海鮮火鍋。”
徐老:“你將鮑魚處理一下,去掉內臟,擦干凈就行,剩下的交給我。”
江夏笑道:“江爺爺說徐老是大廚,他開的酒樓和酒店里面的招牌菜都是他研發出來的。”
徐老:“你聽他吹牛,他做菜更好吃,我們剛到港島的時候,就是做廚子的。”
剛剛麥老也要來幫忙的,徐老沒讓,故意說了一番嫌棄他的話。
誰讓他可憐,一輩子就沒有像今天這樣放松過!
他都忘記多少年沒有見過老友臉上有這般放松的笑容了,甚至有心情和自己開玩笑了。
這時外面又傳來麥老激動的聲音:“大魚!我釣到大魚啦!快來幫忙,不夠力!”
“臥槽!麥老,你釣到龍躉啦!”
“小心,慢點,放松!別讓它跑啦!”
徐老后悔了!
早知道就讓麥老來做菜了!
反正他來做菜也是和他的孫女多多相處,他干啥攔著他?
哼!
只此一次,下不為例了!
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