江老爺子和江老太太都覺得趙秀蘭不僅懂事孝順,還是個勤快能干的孩子。
她的身上有很多鄉下人的優點,相比較城里頭的那些嬌嬌女,這樣的孩子才更得人喜歡。
趙秀蘭去了廚房后,張媽也跟著過去,雖然有趙秀蘭掌廚,可是她能夠跟在后面幫忙打打下手,這樣的話才能忙活得更快一些,總不能啥事兒真全丟給趙秀蘭一個人干了。
對于江城寄回來的風干的野雞還有兔肉,趙秀蘭想了想,做了一道干鍋野雞,一道紅燒兔肉。
江老爺子和江老太太年紀大了,都不能吃太辛辣的食物,清淡一些比較好,所以就沒有選擇放什么辣椒進去。
這風干了的肉經過處理,比那種鮮肉反而來得更香一些。
干鍋野雞燒好了以后,放了些香菜進去,聞起來更香了些。
紅燒兔肉悶了一鍋,趙秀蘭一個人吃的話,半只兔子都吃不完。
但是到了這邊,趙秀蘭怕不夠吃,直接燒了一只半,滿滿的一大鍋,中午如果吃不掉的話,晚上就讓張媽熱了繼續給江老爺子和江老太太吃。
反正這天氣已經涼了,就是在家里放著,隔個兩三天也都不會壞。
張媽在一旁看著趙秀蘭做的這一手好菜,是打心眼里佩服的。
自己在廚房里忙了這么多年,也沒見著自己的廚藝有多大的長進,根本就趕不上趙秀蘭,說起來還有些慚愧呢。
除了兩個葷菜之外,趙秀蘭又炒了幾道素菜。
一道紅燒茄子,一道涼拌黃瓜,還有一道青菜湯。
加上兩道葷菜,足夠幾個人吃的了。
江老爺子和江老太太以及江淑芬早就被廚房里傳出來的香味給饞壞了,也不知道為啥,趙秀蘭做的東西竟然能這么香。
他們坐在外面等候著,感覺等候的每一秒都是種煎熬。
江淑芬起身,同江家老兩口道,“爺爺,奶奶,秀蘭在廚房里忙,我在這張嘴等吃好像有些不太好,要不我也去廚房打打下手幫幫忙吧?”
雖然江淑芬從小到大都沒干過什么活,廚房里更沒怎么進出過,但覺得自己有時候該表現的地方還是得意思意思的。
這個當大姑子的太懶,指望弟妹給自己做好吃的,自己啥都不干,實在有些說不過去。
對于江淑芬這樣的覺悟,江家老兩口有些意外,沒想到這孩子竟然還能想到這方面,實在不容易啊。
不過江淑芬幾斤幾兩江家老兩口還是非常清楚的。
“淑芬,你這過去哪是幫忙,讓我看只會添亂!
你還是在外面和我們一起等著吧,廚房里還有張媽幫著打下手,用不著你再過去的!”
“是啊,淑芬,乖乖的坐著,不要去給秀蘭丫頭添亂。”
江淑芬被說的有些慚愧,說到底還是自己啥都不會做,要不然的話也不至于這樣。
“哎,那也只能坐著等著秀蘭做好飯。”
“嗯!慢慢等著吧。”
幾個人等候著,心中滿是期待,尤其是已經到了飯點,肚子餓的咕咕作響,加上被這香味兒一勾引,更覺餓的厲害了。