陶四喜把揉好的面團擱在一旁醒發,開始準備其他的食材。
白菜切成細絲兒,捏掉水分,油梭子剁碎,倒入蔥姜蒜沫子,來個大雜燴攪拌在一塊兒備著。
這個時節天熱,面團一會兒就醒發得差不多了。
陶四喜開始招呼陶二云一塊兒過來包餡兒。
“晌午吃菜包子啊?”等待面團醒發的過程中陶二云也猜到了。
陶四喜點頭:“對,同樣的食材,每天翻來覆去的吃太乏味了,咱今個換種吃法,蒸包子吃。”
“好嘞!”陶二云也很開心,姐妹兩個一個搟包子皮,一個包餡兒,配合默契。
不一會兒就包了滿滿當當一蒸籠的包子,放到里面大鍋里上水蒸。
等到大鍋里的熱氣越來越多,外面的日頭已漸漸移到了頭當頂,站在日頭底下,影子被濃縮成腳底下一小團。
這時候,陶老漢他們收工回來了。
“回來啦?熱壞了吧?快些進屋歇息!”
馬氏從東屋里迎出來,招呼著爺們。
陶老漢把肩上扛著的鋤頭拿下來挨著旁邊的墻壁靠著,抬起搭在肩上的一塊早已分不清顏色的帕子抹了把臉上的熱汗。
“晌午飯好了沒?這一大上晝的,大家伙兒都餓了!”老漢問。
馬氏便扭頭朝灶房那里吆喝了一嗓子:“晌午飯好了沒?你爺他們收工了餓了!”
陶二云從灶房門口探出個頭來,“在燙碗筷呢,快了!”
聽到這話,馬氏趕緊招呼爺們去飯堂等著。
飯堂里,陶老漢和陶旺生陶春生他們一人一方大馬金刀的坐著,喝著茶,說著今個上晝大家伙兒做的活計,商量著下晝的任務……
范氏放下農具就去了灶房,想看看有啥能搭把手。
不一會兒,范氏便跟陶二云陶四喜她們魚貫著進了飯堂。
“爹,娘,吃飯了。”范氏輕聲說了一聲,將手里的碗筷挨著順兒的擺上。
陶二云緊隨其后,手里端著兩只敞口大碗,碗里是一只只巴掌大的韭菜雞蛋餅。
“喲?今個這餅子瞧著就養眼,加了韭菜就是香啊!”
陶春生動了動鼻子,道。
“還擱了兩只蛋呢,韭菜雞蛋餅!”
陶四喜的聲音隨即響起,人也從陶二云身后閃現。
把手里端著的一籠包子放在桌子中間,她拍了拍手道:“蒸包子。”
這下,陶春生坐不住了,伸手就抓了一只包子在手里。
“哎喲好燙!”
他叫了一聲,趕緊換了一只手拿,另一只手也燙,包子被扔到了面前的碗里,他撈起筷子戳起包子送到嘴邊咬下一大口。
“白菜油梭子餡兒的?哎呀媽呀,總算逮著點葷腥了,今個晌午能吃頓飽了!”
陶春生含糊不清的說著,轉眼一只包子就吃了一大半。
此時,其他人也都紛紛反應過來。
陶老漢看著面前整籠的包子,還有那一張張香味撲鼻的韭菜雞蛋餅,老漢也抬起了筷子夾了一塊餅吃起來。
“還別說,這餅啊單獨吃咯牙也沒啥味兒,跟韭菜和雞蛋合在一塊兒味兒就大不同啊,二丫頭這頓晌午飯燒的不賴,比前幾日有進步!”
陶老漢朝陶二云豎起大拇指。
陶二云紅了臉,“爺你夸錯了,晌午這些吃食都是四妹的點子,我只是在邊上搭了把手。”