“咦這魚長這樣都有人要啊？”
“大個倒是挺大個的，也不知道好不好吃。”
親家母看著裸胸鱔面露嫌棄。
陳輝看出來了，這是個顏狗。
從邊上把鳳尾螺撈出來，淌好了水的鳳尾螺遞給她。
順口介紹道：
“這個好看，這個比上次那個椰子螺好看多了。”
“你要是喜歡插花，屁股這個地方不要砍掉。”
“到時候立在墻上，往里面插一兩朵花也是很好看的。”
鳳尾螺是細長形的海螺。
螺殼上的紋理從下往上逐漸展開。
最后在螺口的位置，形成類似于鳳凰羽毛狀的收尾。
親家母拿在手里看了，臉上抑制不住的揚起笑容來。
一邊點頭一邊感嘆著：“好看！好看！這個真的好看。”
“這個也好看。”
陳輝把另外一個，略小一些的也拿給她。
親家母把手里的遞給李艷紅，又接了新的來看。
驚喜的發現這兩個螺的花紋，還不是完全一樣的。
略小一些那個，淺色和深色交錯的更明顯一點。
“鳳尾螺的紋理相近，但不會完全一致。”
“這次找到的兩個螺品質都很好。”
“螺殼的花紋是連貫的，沒有出現斷紋或者錯紋。”陳輝說道。
“還會有斷紋錯紋的？怎么斷？怎么錯？”親家母看了看手里的鳳尾螺問道。
“不是所有鳳尾螺都會長得這么好的。”
“品相差的，紋理會從中間斷開，上面和下面沒什關聯。”
“有些倒是連在一起，但是會錯位。”
“像是這一條，它可能會整個這樣挪過來，形成錯位的紋路。”
“斷紋和錯紋的鳳尾螺就屬于次一級的了，價格會低很多的。”
陳輝指著鳳尾螺的一條花紋，細致的解釋起來。
一樣的貨在手里。
賣給不一樣的人，要有不一樣的說法。
這會很大程度的影響商品的價格。
李艷紅的親家母，明顯對海螺的外殼更感興趣。
那這個螺的價值就在螺殼上。
雖然鳳尾螺的肉也很好吃。
但這對她來說就屬于額外的收獲了，陳輝沒有多說。
“哦，原來是這樣分的。”
“那這兩個要賣多少錢？五百？”親家母問道。
上一次王先志買螃蟹就花了五百。
今天這個被陳輝說的這么好，讓她有一種陳輝要賣很高價格的感覺。
“兩個都要的話三百就行了。”陳輝說道。
這個價格比預期的低了很多。
親家母放松的笑起來。
從挎包里拿了錢出來付給陳輝，讓他幫忙把里面的螺肉弄出來。
特地交代道：“這個不能去尾巴的哦，殼不要弄壞掉。”
“放心，我知道的。”陳輝拿了鳳尾螺走進廚房。
舀了兩瓢清水倒進大鍋里。
走到灶臺后頭生起火來。
親家母和李艷紅也一起進來了。
看陳輝在燒火有些疑惑，“小伙子，你只要把螺肉弄出來就可以了，不用煮的。”
“這個螺要用開水煮一下，才能整個拿出來。”
“待會我順便幫你處理好，你拿回去自己再簡單弄一下就可以吃了。”
“螺殼也要用開水煮一下。”
“消毒好了，放幾天等里面都干了就可以了。”
陳輝解釋著，折了干柴往灶臺里塞。
等鍋里的水燒開了。
找了一根筷子斜斜的插進螺肉里，把整個螺連殼帶肉一起放進鍋里。
另外一個也是一樣的處理方法。
兩個螺下鍋，陳輝又去灶臺后填了一把柴。
煮了兩三分鐘，把小一些的鳳尾螺先撈出來。
一手用抹布墊著，按住螺殼。
另外一只手抓住插著的筷子，慢慢的把螺肉從螺殼里旋出來。
“哇！有這么大一塊肉啊？”親家母驚訝道。
“真的好大，這吃起來肯定比田螺要爽的多吧？”李艷紅也跟著說道。
“這螺肉不僅大，還很好吃。”
陳輝舀了水，把空殼里面也洗了洗，放回大鍋里繼續煮。
把剛才弄出來的螺肉拿過來。
去掉上面的薄厴，把螺肉對半切開。
片下來兩片薄薄的。
拿盤子裝了，遞給親家母說道：“你們嘗嘗。”
“這就可以吃了？不是說螺都要煮透了才可以吃？”
李艷紅有點不放心。
“鳳尾螺一煮就熟，再煮就老了。”
“這種螺幾乎沒有寄生蟲，今天要保證外殼完整，只能煮了弄出來。”
“要不然甚至可以刺身，刺身就是生吃的意思。”
陳輝解釋著，把盤子放在灶臺的一邊。
提醒她們筷子在邊上。
然后把還在鍋里煮著的，大一些的鳳尾螺從鍋里撈出來。
用同樣的手法把螺肉給拆出來。
螺殼處理了放鍋里煮著消毒。
“哎！很好吃呢！”李艷紅驚訝的說道。
“嗯！是很好吃！”
“大個的海螺我也吃過一些，這個口感很特別。”
親家母的話剛說完。
外面傳來的清脆的少女呼喚聲：“媽媽！我們過來啦！”
“小伊！快進來，有個東西很好吃！”
親家母放下手里的筷子，走到廚房門口招手喊道。
“什么好東西？”
“這小村莊里，還能有親家母都沒吃過的好東西？”
王先志的聲音傳來。
李艷紅聽里到了，也高興的走到廚房門口去。
笑著說道：“是陳輝賣的海螺，很好吃！可惜沒有了，要不然我也想買一個。”
“嘿！我當是什么？”
“海螺嘛，不就是那個味道。”
李艷紅的親家公說著，也跟著一起進了廚房。
陳輝已經片好了小半盤螺肉，放在剛才的盤子上。
幾個人拿筷子各自吃了一兩片。
眾口一辭，都覺得這個螺肉的口感很好。
在沒有進行任何調味的情況下，反而能吃出本身淡淡的咸味和鮮甜味。
“本來只是想買兩個殼，沒想到東西也好吃。”
“感覺自己賺到了。”親家母很高興的說道。
親家公點點頭，看向陳輝問道：
“小伙子，你這人不錯！下海能抓魚，上山能打獵！”
“你打的那個花豹，剛才你丈母娘帶我們去看過了。”
“我想買，伱準備多少錢賣？”
多少錢賣
這個還真沒賣過。
人有多大膽，地有多大產！
陳輝試探著伸出了五根手指，“我想著，這個數還是要的！”
(本章完)