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北方連年災荒，官府不作為，反而繼續搜刮民脂民膏，民不聊生的結果，自然是拿起武器反抗了。
一時間，北方各地出現了不少義軍。
亂相紛起！
嶺南山脈里十多萬人的營地突然變得和諧起來。
先是四大營的副將匯聚一個帳篷內開會，后是朝廷派來的大將軍用新的作戰方式訓練士兵。
大將軍和副將每日與士兵同吃同住同訓練，在體驗到士兵的辛苦后，把伙食檔次又提高了兩份，大大鼓舞了士兵的積極性。
三個月后進行了一場軍事大演練，然后留下四個團守衛軍營，十二個師的大軍從幾個方向悄悄下了山。
南大營地里，被留下的牛大眼還在生氣，他這一營明明訓練的時候個個都不差的，怎么軍事大演練時，都給他掉鏈子？
‘樂狗剩’“……”
故意的唄！誰叫你這營的人都是其他營里踢出來的好吃懶做貪生怕死之人呢？
“大哥，守大后方也挺好的。”
牛大眼轉臉不看‘樂狗剩’，尤以‘樂狗剩’最讓他失望。
一個力大無窮之人，居然被人給絆倒了，他信才怪。
“大哥，我想退伍了。”
“不準！”
牛大眼最氣的就是這一條，軍營之中居然允許士兵申請退伍！
“大哥何必難為我？我的身份你也知道，一連幾個月不出面，萬一底下伙計卷款而逃，我豈不冤死？”
“逃奴死罪！”
“我知道大哥也在怪我。”
‘樂狗剩’輕聲道，“我其實也想上戰場的，可是身子不允許。”
連楚大哥都不準她用藥了，她只能‘退伍’了。
牛大眼猛的轉過臉來，眼里都是擔憂之色，“你？你病了？”
“沒有。”
‘樂狗剩’輕嘆一聲，“大哥，你若細查，肯定知道南山村蔣家有一孫女，力大無窮。”
“你？你！你……”
牛大眼從驚訝到恍然，然后便紅了臉，“對不住，是大……是我不夠細心，你，你趕緊寫申請，我這就給你批準。”
“大哥，你改了自稱，是不愿與我同年同月同日死了嗎？”
“我不……我不是……”
“你永遠都是我大哥。”
‘樂狗剩’抬起頭，用真摯的目光望著牛大眼，“這幾個月是我最任性最開心的時光，因為我有大哥了。”
“我……”
牛大眼猶豫著問道，“我還可以做你大哥？”
‘樂狗剩’頷首，“當然！我們跪拜了天地的。”
“好好好。”
牛大眼開心的搓著手，“老……呃，小妹……呃，也不能這么叫。”
“大哥以后叫我阿瑜就好，在這里，還叫我狗剩或者老弟。”
“那看到陳敗家呢？”
“叫全贏呀！一路贏到底的贏！”
“好好好，一路贏到底！”
牛大眼的巴掌落在‘樂狗剩’肩頭，“能遇到你，是大哥的幸運，待天下平定，大哥接你回家去看爹娘，大哥的爹娘也是你的爹娘。”
“好！”
城北敗家子加盟酒樓歇業整頓了一個月重新開張后，生意突然興旺起來。
因為重新開業那天，城北衛所的千戶大人親自到場祝賀。
后來更是每日下衙都會去酒樓擲骰子吃晚食，擲不中就不吃，堅決不插隊不走后門，每次找零，銅版必定投入捐款箱。
“千戶大人慢走。”
風玉東送千戶大人出門，一抬眼看到門外站著的一人。
“老爺？老爺您回來了？”
越老爺向千戶大人拱手，“千戶大人。”
“嗯。”
千戶大人淡淡頷首，抬腿走出酒樓大門。
“老爺，您終于回……”
風玉東正要向老爺匯報，就見千戶大人倒退著回來，上上下下打量著越老爺，還抬起手掌與越老爺比劃身高。
越老爺的頭頂只到他的鼻尖。
風玉東“……”
難怪他也感覺老爺哪里怪怪的。
穿幫了。
蔣瑜微笑拱手，“千戶大人好眼力，我來替越老爺巡查。”
“你？是狗剩吧？”
風玉東“……”
狗剩？
小瑜堂妹又搞了個什么身份？
蔣瑜“……”
看來軍營里有個狗剩會易容術，牛家人都知道了。
蔣狗剩拱手，“大大哥。”
千戶大人揮揮手走人，“有空去衛所玩。”
“好的。”
送走千戶大人，風玉東引領蔣瑜上二樓，“你扮成老爺要做什么？”
“我聽說城北加盟店生意火爆，還聽說千戶大人加盟了加盟店，我就過來看看了。”
“生意還行。”
風玉東道，“千戶大人加盟加盟店這個傳言是空穴來風。自開業以來，千戶大人在酒樓消費了幾百兩銀了，不收還不行。”
“這事待你老爺回來，你向他匯報解決吧！我去城南看看。”
當著風玉東的面，蔣瑜就把自己化成了‘陳老爺’。
“東家？東家回來了！東家回來了！”
上門板的兩個門童，感覺到有人過來，轉臉想告訴客人午飯時間已經結束，看到來人是自家東家，立刻欣喜的向酒樓內呼喊。
“有事？”
“沒有。”
“沒有這么稀罕東家回來了干嘛？”
“想東家了。”
小敗笑道，“大家伙兒都想東家了。”
“柳總管短你們工錢了？”
“沒有。”
“那你們想東家做甚？”
酒樓內的員工，一窩蜂擠到門邊，聽到東家這話，異口同聲道，
“因為柳總管說，等老爺來了，會請求老爺給我們加工錢或是獎金。”
“柳總管呢？”
“去府城準備新店了。”
“這幾個月，他就這點功勞，還想給你們求福利？”
“不是，不是。”
掌柜忙解釋，“府城新店是第五店了，一個多月就開一個新店，最辛苦的是柳總管。”
“不錯，不錯。”
‘陳老爺’滿意頷首，“以后只要有新店開張，所有員工就多發一個月的工錢。”
“那，那，前面的新店？”
“補上。”
“耶耶耶！謝謝老爺！謝謝老爺！”
所有員工歡呼，手里碗筷沒放下來的，敲打著碗筷表達自己的興奮。
“東家還沒吃飯吧？”
掌柜揮揮手，示意大家伙兒讓開。
“沒呢！”
‘陳老爺’抬腳走進店內，“我打算和你們一起吃。”
“不可不可，我們吃的都是桌子上折下來的剩菜剩湯。”
掌柜忙叫廚師去后廚炒新菜。
“不用。”
‘陳老爺’在桌邊坐下，“你們吃得，我為何吃不得？不過去給我下兩碗面來是真的，你們東家餓得能吃下一頭牛。”
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