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蔣瑜去了牙行。
她換了一家牙行，與牙人混熟了并不好，殺熟。
選了一家門臉比較大的牙行，進門就被一個笑臉牙人招呼，“老爺，您有什么需要？”
“宅子，大，干凈。”
“您這邊請。”
笑臉牙人向一張桌子邊引手，“這邊有圖冊。”
有圖冊？好啊！她不用讀豎版字了。
圖冊上，一頁頁都是房子圖紙，雖趕不上現代世界的清晰，但也比文字描述要直觀多了。
蔣瑜先翻了一遍，然后仔細把看中的圖紙再看一遍，包括圖紙邊的描述。
最后敲定三處，與笑臉牙人一起去看房。
這三處都是三進，兩座的第一進太小，一座第三進太小。
蔣瑜選定第三進太小的院子，“這座院子，給個實價。”
“九百兩白銀。”
蔣瑜望著笑臉牙人，“你莫不是認得我，所以宰冤大頭來了？”
笑臉牙人的笑容差點沒掛住，他確實是想起面前這位面善的老爺是誰了。
是贏府那買了宋家敗家子所有產業的陳老爺。
可就算是認出來，他也不可能亂要價的，
“陳老爺，小的是官牙，只有被壓價虧錢，卻是不敢虛抬高價擾亂市場。
這宅子，主家托付之時就是白銀九百兩。宋家宅子因為名聲影響，才會給您半價的。”
“傭金你出，紅契稅錢你出。”
“陳老爺。”
笑臉牙人變成了哭臉牙人，“小的不能倒貼錢啊！”
“那這宅子為啥沒賣掉？”
笑臉牙人“……”
若所有房子都賣掉，客人來了買啥？若所有牙人手里沒有房源，還做什么牙人？
“六百五十兩。”
蔣瑜道，“你若談下來，五十兩傭金，紅契稅錢老爺我自己出。”
牙人的笑臉回歸，“小的這就去談，您稍等。”
稍等？除了隔壁，就沒有可以稍等的距離。
果真就在隔壁。
這座院子的房主搬去了省城，把州城的院子托付給隔壁的堂弟，讓堂弟替他出手。
不知這位堂弟是認出了‘陳老爺’？還是笑臉牙人告訴他的，一看到蔣瑜，就開門見山的說，
“陳老爺，實不相瞞，這座院子起初確實是九百兩白銀一分不少，但州城富戶自家有房，他們若缺，是寧愿買地蓋房也不買舊房。
普通人又買不起，掛牌售賣兩年之久了，后來堂哥寫信說可以適當降價。
陳老爺若誠實想買，就七百兩白銀。希望以后咱們做鄰居能夠和睦相處。”
你不做牙人，可惜了你一口好牙。
700兩加傭金加紅契稅錢，58根銀條沒了。
心疼不？
不心疼，因為這院子叫越府。
秦不是要來嗎？正好替他把下人都給配齊了。
風姓一家人的賣身契都被她給登記成紅契，全部改成了秦姓，名字沒變。
秦清禾？
秦清田？
蔣清林。
這就是她不在縣城給這一大家子上紅契的原因，她真怕是尋爺爺的。
笑臉牙人滿臉笑容送陳老爺，“多謝陳老爺的關照，下次有事，您還來找小的。”
蔣瑜淡淡應下，她這張臉也是州城名人了，換不換牙行都無所謂了。
剛到酒樓門口，蔣瑜就被著急轉圈的花椒看到，“師父，匠人不會壘您說的排灶。”
排灶排灶，就是把幾個灶排成排，還有不會的？
不知道是口述有問題？還是她這個‘半古人’已經無法徹底與古人溝通了，蔣瑜只能拿起一塊碎磚在地上邊畫邊說，
“……就這樣，八個灶排成兩排，每個灶除了灶口，另外三邊都只用一磚隔斷，能互相保溫。
當然，兩頭還是要加厚保溫的。”
連比帶畫，終于溝通好了，蔣瑜親自監督灶眼的大小以及高度。
四種鍋底，有大有小，灶膛也有深有淺，但八口兩連排灶的表面高度必須一樣高。
州城的匠人確實很不錯，一切以出錢的東家的要求為主。
因為要求太多，兩天才壘完，匠人拿了工錢離開時，還說若感覺不省柴，可找他們返工。
蔣瑜叫花椒大料守著灶臺晾干，開業一事不著急。
她又去找笑臉牙人，問有沒有賬房和繡娘？
“有！”
笑臉牙人滿臉笑容，“陳老爺有什么要求？”
“三十歲左右，身體健康，沒有不良嗜好，別拖家帶口。”
笑臉牙人很快就帶來兩男兩女，“陳老爺，看著可合適？”
蔣瑜打量著完全符合她要求的四個人，“真沒有家累？”
笑臉牙人道，“實話告訴陳老爺，這都是省城發賣出來的，來時就是單身一人。”
蔣瑜挑眉，“莫不是手腳不干凈？”
笑臉牙人搖頭，“小的不知，你們一一說說為何被發賣？”
四個人弓腰行禮，垂頭回答。
一個賬房是被陷害的，因為少爺想安插自己的人手。
一個賬房是被貪污的采買拖累的，主子遷怒說他沒匯報采買的價格超高。
采買是主子的親戚，他怎敢？結果他還是沒逃掉被發賣的下場，而采買只是被罰了月銀。
一個繡娘手指受傷后，繡花不如從前快，被繡莊發賣的。
一個繡娘是因為所銹的花色配比總出問題。
花色配比出問題？莫不是色盲？
蔣瑜手一揮，“都買了。”
120兩銀，9根銀條，紅契和傭金又是一根銀條。
如今她還剩下百十根，家里也只有170根，花出去一大半了。
若在現代世界，四十多萬能做不少事了。
在這邊，人手全部要買，買回來還要管吃穿。
門房無聊的在大門口轉悠著，轉個身就看到幾個人拐進了這條巷子。
他瞇著眼睛望過去，隨后就高興的往府內跑，“老爺回來了，老爺回來了。”
這幾天，老管家僅剩的幾根黑發都愁白了。
老爺給他六十多兩銀子就走了，一床被子所需棉花和被里被面就要一兩半錢銀子。
為了節約開支，他安排兩人合蓋一床被子，身下鋪些稻草將就著。
不算唯一的小女娃是54口人，買了28床被子，因為酒樓那邊是7個人。
他給每人一天預算的是一斤半糙米，加上菜呀柴呀鹽呀，一兩銀子就下去了。
兩匹馬的馬料一天也得150文，還有其他零碎用錢大約200文。
牌匾又用去十兩銀。