天才反派他媽靠美食在娃綜殺瘋了第262章 輞川圖小樣_宙斯小說網
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第262章 輞川圖小樣


更新時間:2024年07月04日  作者:姬朔  分類: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 姬朔 | 天才反派他媽靠美食在娃綜殺瘋了 
262.

262.


輞川圖小樣是一道大型風景立體冷拼,出自五代時的名廚梵正之手,號稱冷盤巔峰、拼盤鼻祖,是真正的烹飪史上的藝術之作!

而梵正的靈感,便是來自王維的名作《輞川圖》。

王維以畫筆,將晚年居住的輞川二十景勾勒于紙上,寫盡人間山與川。

梵正則是以菜刀,將蔬菜瓜果雕琢成景,每器一景,簇成山水。

可謂是“菜上有山水、盤中溢詩歌”。

不過嘛,這輞川圖小樣雖然大名鼎鼎,但從五代至今,千年時光過去,這道巔峰的藝術之作早已經流失在歲月長河里。

雖然后來有很多機構號稱復刻了這道輞川圖小樣,還有做出的模型在博物館中展覽,但是大家看著模型,總覺得差點意思。

漂亮是漂亮,卻達不到驚艷感嘆的程度。

于是人們歸結于這是因為科技讓烹飪越來越發達,過去吹噓得厲害的名菜,卻不一定打得過如今調味更完善、食材更適口的現代菜肴。

大家幾乎都這么以為的。

直到現在,南枝用她的手,將所有人的認知一點點敲碎,并告訴他們——

老祖宗就是老祖宗,巔峰就是巔峰。

因為……

南枝做出的輞川圖小樣跟博物館里的模型完全不一樣!

那些食材層層迭迭堆砌起來,迅速構成一道道風景,正如《藍田縣志》里記載的:“山谷郁盤,云水飛動,茂林修竹,奇石怪樹,庭園館舍,無一不精。”

在那白色的瓷盤當中,群山環抱,樹林掩映,亭臺樓榭,云水流肆,自有悠然意境在其中,是完全超出想象范疇之上的視覺享受!

而且,她還如千年前那位尼姑名廚一樣,每個瓷盤自成一景,可分開,可合并,總共二十個瓷盤、二十景色,高低錯落、相映成彰,當真是妙不可言!

孩子們的驚嘆聲連連不斷!

有些人干脆用力伸長脖子,或者直接站起來看!

“哇!太漂亮了!”

“這是藝術品嗎?”

“這個可以吃嗎?”

“我舍不得吃哎!”

直播間觀眾也快要瘋掉了,彈幕跟海潮般一波又一波地刷過:

摸魚的我直接在辦公室尖叫出聲了!

這真的是現實中存在的東西嗎?看得我眼冒星星!

跟南枝所做的比較起來,博物館里復刻的輞川圖小樣簡直遜爆了!

我也覺得!歷史上梵正做出的輞川圖小樣如果有真,那一定就是這個模樣!

突然民族自豪感爆棚,什么懷石料理什么日式之美全部靠邊!我們的老祖宗嚴選才是最厲害的!

好像覺得漂亮到這個程度,好不好吃也不重要了。

這種藝術品你舍得吃?

我要提醒大家,南枝還沒收尾呢。

雖說彈幕里也有不少酸雞,醋溜溜地在那兒挑剔說“好看不等于好吃”,結果被其他網友臭罵了回去。

但是整體來說,彈幕氛圍還算是比較和諧,甚至炸出了很多不說話的人。

還有人干脆分享了直播鏈接,讓大家:

快去看神之手!

冒著被暴打的風險,以這種噱頭的標題吸引了一堆眼球。

然而最后,沒有一個人回來質疑樓主,反而都夸樓主干得漂亮。因為南枝所做的輞川圖小樣,實在是一場視覺盛宴。

等到這場盛宴終于收尾,南枝將熬煮了許久的高湯用厚厚的陶壺裝好,抱著它,壺口傾斜,滾燙湯汁如瀑布從九天墜落……

有人當場站了起來,驚慌失措:

“啊!”

“樓要倒了!”

“我還沒有看夠呢!”

連最不應該出聲的節目組工作人員,都發出了惋惜的驚呼。

他們都以為,南枝隨手搭砌起的亭臺樓閣,必然承受不住高湯的沖擊,會如同面臨山洪般瞬間垮塌掉。

結果,那些看似脆弱的蔬果穩穩當當地立著,面對高湯的灑落仍然巍然不動。

高湯如雨水從縫隙里流淌而過,匯聚在盤底,有裊裊熱霧升騰而起,美輪美奐。

霎時間,這些菜好像被注入了靈魂,瞬間從冷冰冰的食材,變成了生動鮮靈的美景。

這才是真正的畫龍點睛。

???是我看錯了嗎?這些蔬菜瓜果居然沒倒?

難道說南枝偷偷用了膠水……

你是不是傻!這些是菜可以吃的!

我懂了!你們看南枝是隨手搭的,其實這些都符合建筑力學!這么說的話,南枝對園林建筑絕對很了解!

敢情這年頭當廚師還得具備建筑師技能了?這么卷的嗎?

是不是吹得有點過了?

不然你給我找個更合理的解釋?

不管那個猜測有多么離譜,在南枝這里,就是確鑿的事實!

南枝抱著陶壺,冷淡的眉眼總算是流露出一絲滿意的笑。

她清泠如泉水的聲音漫越過全場:

“第一道冷盤,輞川圖小樣,各位請品嘗。”

眾人:???

這么大陣仗,結果你告訴我才是第一道?

難道說后來還有第二道第三道?

不過他們來不及多想。

巨型立體冷盤散發的香氣正在朝四周飄散,證明它們不單單是漂亮好看而已。

所有食材本就經過南枝的手調味,不是全無味道,再加上熬煮了整整12小時的頂級高湯的激發,所有食材的香氣都被逼了出來。

并且,這些香氣還不是胡亂湊到一起的,反而混合成了一股奇妙的香味,有種相輔相成的感覺。

這說明南枝所選用的食材,不單單是考慮到好看,也考慮過味道。

只是,真的該到品嘗的環節了,卻沒有人舍得下手。

傅朝他們聽了南枝的叮囑,提前在料理臺前方擺了張大餐桌,巨大的立體冷拼就立在那餐桌上,如小山般被孩子們仰望著。

孩子們手里拿著碗筷,遲遲不敢動彈,只覺得這么漂亮的美景,吃進嘴里實在可惜。

南枝見狀,不得不往前邁了一步:

“既然是食物,就是做來給人吃的,這才是它們存在的意義。”

孩子們聽到這話,才終于舉起了筷子……


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