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第157章 這個問題好解決


更新時間:2024年04月01日  作者:白落幽  分類: 言情 | 古代言情 | 種田經商 | 白落幽 | 農家娘子美又嬌 


青菜蘑菇豬血煮面條,其實就是豬血粉絲的改版。

這個世界,顧元元到目前為止,沒有發現粉絲的存在。

沈正凌去井里把豬血吊上來。

大半桶豬血份量足足的,顧元元讓沈正凌給沈全壽和李福生家里各送了兩碗過去。

李福生和沈全壽兩家都回了東西過來。

李福生家里給了九個雞蛋,沈全壽家里給的則是他們自己家里種的新鮮蔬菜。

又讓沈寶兒給方麗娘家里送了兩碗過去,剩下的就留著自己吃了。

沈寶兒回來之后開始和面。

大半盆面粉和起來十分費勁,沈寶兒人小力小,一時間竟不能把面粉揉成光滑的面團。

顧元元看沈寶兒揉得吃力,往院子里看了看,喊道:“沈正凌,你過來一下。”

沈正凌扔下手里的柴火過來了:“娘子,你喊我?”

顧元元指著和著大半盆面的木盆,眼巴巴瞅著他說:“沈正凌,能請你幫忙揉面團嗎?”

“這個面團太大了,力氣小揉不動,不揉透又不好吃。”

沈正凌點頭:“好的娘子,我去洗個手就來。”

顧元元歡快道:“謝謝啦……寶兒,寶兒,面團不用你揉啦,你可以先去忙別的。”

沈寶兒最近幾天已經不那么怕沈正凌了。

特別是顧元元在場的時候,沈正凌簡直就是收起爪牙的老虎,一點都不嚇人。

聽了顧元元的話,沈寶兒就把還沒揉好的面團留在原處,等著沈正凌接手,她去洗青菜、蘑菇了。

沈正凌洗了手過來,拿起面團開始揉面。

他的力氣大,結實的面團在他手上跟玩兒一樣,想怎么揉就怎么揉,怎么不存在吃力的情況。

揉了不一會兒,就把面團給完全揉透,揉光滑了。

顧元元喊停,沈正凌還有些意猶未盡:“真不用再揉會兒了嗎?”

顧元元搖頭:“不用不用,你把它放盆子里,上面拿鍋蓋蓋住,讓它餳一會兒。”

“哦。”沈正凌去廚房拿了個鍋蓋出來,把木盆蓋上,繼續回院子里劈柴。

沈寶兒洗好青菜蘑菇,把豬血切塊,正好面也餳好了,開始搟面片。

把面團搟成薄薄的面片,再用刀切成均勻的寬度,撒上干粉,堆在一旁備用。

鍋里熱油,切好的豬血倒進油鍋里煎炒一下,炒到豬血變色,加入蘑菇一起炒,把蘑菇炒軟,加水煮開,放面條進去煮。

由于份量多,灶里的火得燒得猛些,不然好半天煮不開,時間長了,面條就糊了,不好吃噠。

面條煮開之后,煮到開始變透明,加入青菜進去一起煮,放鹽和醬油調味。

香噴噴的青菜蘑菇豬血煮面條就做好了。

顧元元如今瘸著腳,當真是衣來伸手,飯來張口,吃個飯,都是沈正凌給她盛好端過來。

方便是方便了,就是有一點不太好,就是吧,沈正凌一給她盛吃的,就生怕她吃不飽餓著似的,拿大碗盛的份量非常多。

顧元元戳著碗里的面條:“太多了,吃不下!”

沈正凌若無其事地瞅了她面前的大碗一眼:“娘子先吃,吃不完再說。”

顧元元擰著眉頭:“白面哎,吃不完倒了好可惜啊。”

沈正凌:“不會浪費的。”他都能包圓!

顧元元眼看沈正凌不理會她的意見,對沈寶兒道:“寶兒你給我端個碗來,再把醋也給我拿過來。”

“哦,好的,大嫂。”沈寶兒動作飛快地去廚房給顧元元拿了碗過來。

沈正凌就眼睜睜地看著顧元元把碗里的面條挾了一半到另一個碗里。

沈正凌眉頭差點皺成一團:“娘子,你就吃那么一點就飽了?”

有一種沒吃飽,是別人覺得你沒吃飽。

顧元元點頭:“這個碗大啊,看著少,其實不少了,要是裝在小碗里,滿滿一碗呢。”

顧元元說著,打開桌上的醋罐子,舀了一小勺醋澆在面上,用筷子輕輕攪了兩下,津津有味地吃起來。

少了辣,就是少個滋味,不過這也是沒辦法的事。

沈正凌三兄妹一起看著她。

沈寶兒問:“大嫂,這樣好吃嗎?不會覺得酸嗎?”

顧元元搖頭:“好吃不酸啊,而且我沒放多少醋的。”

她笑瞇瞇地說:“你們不信的話,可以少放一點嘗一下嘛。”

“陳醋開味,其實吃起來很香啊。”

沈寶兒和沈正則兩個猶猶豫豫。

倒是沈正凌聽了顧元元的話,都不帶猶豫地舀了兩勺醋倒進自己的碗里,攪拌了幾下之后,大口吃起來。

面條剛吃進嘴里,沈正凌的眼睛就亮了起來。

然后,明顯加快了吃面的速度。

沈寶兒和沈正則兩人一見,也開始往面碗里加醋。

不過沈寶兒要保守一點,先加了一點點從碗邊倒進去,試吃了一下口味,見確實不錯,這才放心地多加。

沈正則就沒這么小心了,學著沈正凌的樣子,也倒了兩勺醋進碗里……

然而,沈正凌端的是大碗,他的是小碗,才沈正凌一半那么大,兩勺醋倒進去,只吃了一口就瞇起眼睛。

沈正則苦著臉:“酸!好酸……”

顧元元:“……”

顧元元給他出主意:“你去拿個大碗,盛半碗面出來,把碗里的面倒進去攪拌一下再吃,就不酸了。”

沈正則連忙跑去廚房盛面了。

下午,沈正清又拿了四百多文賣鹵肉的錢過來,顧元元直接讓沈寶兒收了。

等沈正清走之后,沈寶兒立即想把錢拿給顧元元,顧元元擺擺手道:“先放你那兒吧。”

“我們家做玩偶,你找人干活,得給人結算工錢。”

沈寶兒:“……到時候再找大嫂拿錢也是一樣的。”

顧元元笑道:“傻姑娘,那怎么能一樣呢?”

“要是別人知道你手上沒有管錢的權利,可能就不那么聽你的話了。”

“寶兒,你要記住,想讓自己說出去的話管用,首先要確立自己的威信。”

沈寶兒默了默,最后低下頭,聲如蚊蚋地說道:“可是……這么多錢,每天都有進賬出賬,我怕到時候自己記不住,會出錯。”

啊,原來是在擔心這個。

顧元元說:“不怕!”

“這個問題好解決,我教你記賬!”


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