其他小說
許如玥一笑,“是這個道理。”
“那……許姑娘想要怎么談?”
許如玥也不拐彎抹角了,“吳掌柜應該知道我的隨心小吃賣的都是些什么吃食吧?”
“聽過,是一些類似于零嘴兒的東西,只是都很新奇,聽說姑娘店里賣的東西旁人都沒有賣過。”
許如玥笑笑,心說那是當然了,別人賣過了我還賣,那還能掙錢嗎?都已經不新鮮了。
“那掌柜的可吃過我店里的小吃?”
吳掌柜搖搖頭,還真是沒有。
雖然他覺得那小鋪子挺厲害的,但是對他來說那可是小店,跟他這樣的大酒樓還是沒法比,之前一直沒去吃過,只是有些好奇罷了。
許如玥笑笑,“掌柜的要是覺得方便,就借我用用廚房,我給做兩樣小吃,掌柜的嘗嘗鮮。”
吳掌柜一想,這倒是可以,之前沒吃過,現在送上門來了,嘗一嘗也不掉塊肉啊。
“姑娘請。”
兩人下樓去了后廚,許如玥從自己帶來的一個小布包里拿出幾樣調料,這是她秘制的,其余的就是常規的了,廚房里肯定有。
最簡單也最吸引人的就是鍋巴土豆和天蠶土豆,許如玥的小店也是靠著它們發家的。
她把刀片也帶來了,準備給吳掌柜露一手,然后好好談生意。
吳掌柜跟廚子們交待了之后,他們就給許如玥讓了一口鍋灶出來,讓她自己發揮。
火都是現成的,直接做就行了,但是這個鍋不像店里那個平底鍋,沒有那么好煎就是了。
吳掌柜也挺好奇她的店里賣的到底是什么東西,所以一直在邊上看著,就是把土豆切好放進鍋里煎,這有什么難的?
她就這么讓他看了,不是直接就學會了嗎?
吳掌柜心里好奇,卻沒說什么,認真看著。
鍋巴土豆煎好,許如玥下油,然后開始切土豆條。
吳掌柜看著那刀片就覺得新奇,還沒說話呢,許如玥一刀下去,土豆被切成了彎曲的樣子,再來幾刀,就成了模樣奇特的土豆條。
“這是什么,為什么把土豆切成這樣?”
許如玥一笑,“這也是我店里的特色,吳掌柜繼續看就知道了。”
土豆條下鍋炸,熟了之后撈起來,和剛剛的鍋巴土豆混在一起,然后趁熱放調料,油鹽醬醋這些都是吳掌柜不好奇的,沒什么新奇,但是許如玥從自己帶來的調料罐子里舀出了好幾勺粉末加進去,他就不知道是什么東西了。
看起來有辣椒面,花椒面,還有香料,有些什么香料就不知道了,除此之外還有,吳掌柜看不明白。
許如玥將土豆拌勻,倒在盤子里,插上一根竹簽,“吳掌柜嘗嘗。”
“好。”吳掌柜聞著味道,已經開始咽口水了,這酸酸辣辣的看著就開胃,但是他沒有好意思承認。
吃到嘴里,還覺得燙呢,和自己想象中的味道差不多,但是吃進嘴里時那種滿足感只有自己才知道。
吃了一塊還想吃第二塊,吳掌柜本來也還沒吃午飯,越吃越餓,竟然把一盤土豆吃得差不多了。