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之后，再看兩個紫砂壺的顏色就明顯的不一樣了。薔薇又讓蓮心準備兩個裝有開水的小鍋，在其中的一個小鍋里放入適量的綠茶，把紫砂壺泡進去，水量剛好沒過紫砂壺就好。
另一口小鍋里放入適量的紅茶，把另一把紫砂壺也泡進去，又用小火慢慢的煮了一會兒，熄火之后，再繼續泡幾個時辰，然后取出來清洗之后就可以用了。
“姑娘，為什么要泡不同的茶葉？”荷清不解，剛才還一塊清洗的。
“這就是簡單的開壺，用茶湯泡過之后，以后一把壺只認準一種茶。我現在把它們泡在不同的茶湯里，也就是讓壺身吸收了茶葉是氣味，以后用這個壺泡的時間長了，到時候就算是不用茶葉，只用壺也可以沖出茶香來。你們要記準了，以后這兩把紫砂壺就只能跑著兩種茶，不能混著泡，不然茶湯就沒有該有的滋味了。”
蓮心，荷清兩人靜靜的聽著薔薇是指導，都聽得很仔細，她們知道，這是姑娘在傳授技藝給她們呢。
“姑娘，這每一種茶都要選擇一把壺，是不是有點浪費啊？”蓮心心里疑惑，姑娘上次不是說要把弄一批粗茶售賣給普通百姓的么，并且還要把這種紫砂壺推廣開來，沒有百姓用，怎么推廣？
“呵呵，這種標準是給愛茶之人準備的。有些人愛茶如癡，很注重茶的本質，喝什么茶用什么壺，也就是專壺專用。稍微一點瑕疵都會影響到口感。因此，能分這么細致的人，肯定也不是普通的百姓。反觀過來，百姓們已經習慣了粗茶淡飯，別說用紫砂壺泡茶，就是用平時吃飯的碗泡茶，也是可以喝下去的。只不過追求的本質不同而已。”
窮苦人粗茶淡飯，有錢人一擲千金，這就是本質的區別！
“呵呵，姑娘說的也是，是奴婢腦子愚笨。”蓮心不好意思是點點頭，是她鉆牛角尖了，姑娘的意思還是要要賺那些達官貴人的銀子的。至于百姓喝的粗茶，姑娘雖然不說，她們也知道，根本就沒什么賺頭。雖然不至于賠本賺吆喝，但是確實沒什么利潤可言。
就在她們主仆三人聊天的時候，翡翠挑簾進來了。“回姑娘，已經打聽清楚了。因為昨天的帖子，三姑娘去了二姑娘的院子，最后又一起去了夫人的院。她們說您幾乎天天外出，而且結交有很多朋友，說您身為南宮家的姑娘，萬一被有心人知道了，會說您生活······不檢點之類。”
翡翠說著，看著薔薇臉色怔了下，隨即臉上閃過惱怒，“昨天的帖子是門房送過來的，可有經過別人的手？”竟然還有人盯梢她，真是太有意思了。
“一般不會有，但是奴婢知道，三姑娘和門房的關系好像挺好。”翡翠想了一下，就把自己知道的情況都說了出來，為了打探情況，她還特意找了夫人身邊的吉祥，說了好陣子好話，才知道事情的原委。
翡翠不是笨人，雖然她以前是夫人身邊的大丫鬟，但是現在被夫人送給大姑娘，如果沒有意外，她以后就要跟著姑娘了。雖然眼下她沒有蓮心他們幾個受重視，但是翡翠隱約覺得，自己好像更像這個聽雨閣的管家。因為院內的所有的事情，大姑娘基本全交給了她。
因此她只要好好的做，總有一天，姑娘會發現她的好。反正自己年齡也大了，再過兩年，就要嫁人了，到時候求了姑娘也是可以做個管家嬤嬤的。
“知道了，逮著空去問問那個門房，三姑娘除了讓她注意我們的行蹤，是不是還有其它的？”南宮媛兒？小小年紀竟然有如此心思，也是夠不錯了的。
“好的，奴婢這幾天就開始注意著。”翡翠說完，看著桌子上的兩個小鍋里泡著茶壺，不解的看著蓮心，“為啥要把壺跑到茶葉湯里？”這還能喝么？
“翡翠姐姐，咱們姑娘說這叫開壺，用什么茶葉泡壺，以后就用什么茶葉泡茶，不能弄混了。”蓮心指著鍋里的兩把壺，忍不住解釋。
“啊，還有這樣的講究？恕奴婢見識淺薄了。”翡翠眼神閃過驚訝，沒想到姑娘懂得這么多。
“這沒什么，我也是自己摸索過來的。養母家里種植茶樹，我才開始學習的。”薔薇現在已經慢慢地在信任她了，有些事也可以慢慢的透漏一些，翡翠對南宮家熟悉，只要這些時候做的好，那么她就是以后聽雨閣的管家了。
“原來如此，看來以后要想給姑娘泡出好茶，就要好好的學習了。”翡翠很高興姑娘不再防著她，這就是信任她的開端，這就是好現象。
“這個不急，可以慢慢學。你們都下去休息一會吧，我也瞇一會，等到晚膳的時候再叫我。”薔薇沖著幾人擺擺手，自己窩在軟塌上休息一會，這些天天天的往外跑，她也是很累的好不。
眼看著就是新年了，眼下也沒有什么重要的事情，過幾天云織坊就該把送衣服過來試穿了。她也終于可以窩在自己的院子里閉門不出了，也省了有些人的碎嘴。
等到晚膳的時候，薔薇見到了南宮夜也在一邊坐著。看到她進來，南宮夜撩了她一眼，就轉移視線了。薔薇挑眉，找了個和他位置比較近的位置坐下來。
“大哥，你可別怪我，要不是我一回來，母親就逮著我問個沒完沒了，我也不會把你抖摟出去的。要是不轉移母親的注意力，我這里可能就要炸了。”薔薇夸張的指了指自己的頭，無奈的說道。
“所以你就把我給出賣了？”這個沒良心的家伙，他好心的陪她出門見客，到頭來卻不落好了。
“我就說你見著一位漂亮的姑娘，就挪不動腳步了。其他我可什么都沒說。”這家伙，不是被母親炸出什么不該說的了吧？
薔薇一看南宮夜的表情，估計就差不了太遠，“你都招什么了？”
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