宋驚蕓收拾好了，反問道：“早上吃的餅子好不好吃？”
三個孩子立刻瘋狂點頭。
宋驚蕓：“要是換成白面，換成細鹽，更好吃。”
如今宋大江臥病在床，一家人老老小小的，實在是沒人能幫她。所以宋驚蕓便打算先賣餅子，這東西好做，不用醒面，做了裝到籮筐蓋著保溫，再帶去鎮上賣，不論是當飯吃還是當零嘴，都有人買賬。
收拾好籮筐宋驚蕓就把想法跟大家說了，宋大江宋阿奶都不反對，覺得只要宋驚蕓在他們身邊待著好好的，想怎么折騰都行。三個小的饞那一口餅，自然是舉雙手雙腳贊成。
日頭西斜，宋驚蕓帶著三個孩子就去田里摘了很多野韭菜，現在正是韭菜生長的季節，完全夠她用了。
回來后她把韭菜洗干凈晾干準備好，又跑去隔壁拜托寧阿叔明天早上去做工的時候帶她一起去鎮上。
翌日。
村子里的公雞打鳴時，天還未全亮，一家人竟然全都起來了。
宋驚蕓哭笑不得的看著大家，尤其是硬撐著從床上挪到木凳上坐著的宋大江。
她道：“你們干什么啊，都回去睡覺，我一個人忙得來。”
宋阿奶點亮了油燈，雖然還是看不清，卻能憑借大半輩子的手感替宋驚蕓揪出一個又一個大小均勻的面團，“阿奶幫你揪劑子。”
宋大江坐在板凳上照樣把韭菜切的整整齊齊，“阿爹幫你切菜。”
宋一河早早地坐到了灶臺后面，“我燒火。”
宋二湖很有經驗的說：“阿姐，我幫你裝餡。”
宋三海左瞧右瞧，發現沒自己什么活了，差點哭出來，最后突發奇想把大籮筐挪過來，小聲說：“裝餅子。”
宋驚蕓：“……”
她沉默卻感動，這一家人，是真心待她好。哪怕只是一個不知道能不能賺到錢的小事，也值得全員出動幫她。
宋驚蕓吸了吸鼻子，重新掛上笑容，對大家說：“好。”
炊煙升起，小廚房雖然擁擠，卻充滿了歡聲笑語。
熱騰騰的韭菜餅裝滿兩籮筐，剛巧，寧阿叔隔著院墻喊宋驚蕓該走了。
三個小孩幫宋驚蕓把籮筐放上牛車，宋一河擺擺手，“讓二湖和三海跟著你，我在家照顧阿爹和阿奶。”
另外兩個小的眼睛亮晶晶的看著宋驚蕓，充滿了期待。
宋驚蕓：“成，我們應該中午就回來了，要是回來的晚，你們先吃飯。”
鎮上。
寧阿叔將他們送到一處餛飩攤的對面，放下兩個沉甸甸的籮筐道：“我還在那家干活，你們賣完了就去找我，我送你們回去。”
宋驚蕓點頭稱好，目送他離去。
街上的人逐漸多了起來。
宋三海不安的扯住了宋驚蕓的衣擺，睜著大眼睛不知道該干什么。
宋二湖有些羞赧的看著街對面的餛飩攤，心想人家都有寫了字的掛布，他們沒有，會不會沒人買啊。
她剛想完，就看見宋驚蕓拍了拍衣袖，扯起嗓子叫喊起來。
“韭菜餅，新鮮出鍋的韭菜餅，又香又軟的韭菜餅。”
宋二湖和宋三海嚇了一跳，瞪著眼看宋驚蕓。
宋驚蕓又道：“三文錢一個，五文錢兩個，又大又好吃的韭菜餅，女人吃了精神好，男人吃了身體好，買不了吃虧買不了上當，都快來看看啊……”
倆小孩足足愣了好長一段時間，只覺得他們阿姐那好聽清亮的聲音從街這頭飄到了街那頭，又從街那頭飄了回來，順帶捎回來好幾個食客。
站在前頭的大娘問：“丫頭，你的韭菜餅三文錢一個太貴了，人家肉包子才三文錢一個嘞。”
宋驚蕓掀開籮筐讓她看，“大娘你說，值不值三文錢？”
大娘看清后嚯一聲，“值！太值了！”
只見那籮筐中墊了干凈的白布，冒著一縷縷熱氣的餅子卻看上去比那白布還要白上幾分，一看就是用上好的面粉做出來的。餅子又大又圓，一個就能頂包子兩個大，外邊薄薄的酥皮油汪汪的，依稀可見里面綠塌塌的韭菜，讓人瞧了忍不住咽口水。
大娘直接掏出了銅板，“丫頭，給大娘拿一個，正好還沒吃飯呢。”
宋驚蕓拿出早就準備好的油紙，笑著說：“一個三文錢，兩個五文錢，不如買兩個？”
大娘猶豫了一下，本著兩個更劃算的心態道：“成，拿倆。”
宋驚蕓讓宋二湖收錢，把兩個熱乎乎的韭菜餅遞給大娘，貼心道：“別燙著手。”
大娘擺擺手渾不在意，她干慣了農活皮糙肉厚，低頭一聞見韭菜餅的香氣就開始感覺餓了，她直接扒開油紙咬了一口，被燙的舌頭打顫竟然還笑了出來。
旁人問：“咋樣？”
大娘邊吃邊走，爽朗道：“好吃！”
有了這句話，其他人也就愿意出錢了。
正是早市，人來人往，很快宋驚蕓這邊就聚集了很多來買韭菜餅的人。
有人看見宋二湖和宋三海幫忙，問：“這是你孩子？”
宋驚蕓拿韭菜餅的動作一頓，尋思自己也沒那么老吧，她解釋一句，“是我弟妹。”
問話的人臉上一紅，“哦，哦，怎么沒大人幫你們？”
宋驚蕓如實道來，甚至添油加醋了一番，戚戚怨怨道：“我阿娘死的早，阿爹又病了，家里過得苦……”
不等她說完，對面的人就同情的拍著大腿嗐呀一聲，爽快道：“我不要倆了，給我裝四個，正好拿回去當飯吃！”
宋驚蕓立刻笑開了，“好嘞。”
兩筐韭菜餅不一會就只剩了小半筐，日頭漸高，買餅的人少了些，三人終于能歇口氣。
宋二湖高興的護著裝滿了銅錢的小布包，貼著宋驚蕓的耳朵小聲道：“阿姐，我們賺了好多錢啊。”
宋驚蕓粗略算了算，她一籮筐裝了差不多三十個韭菜餅，現在估摸著應該賺了一百五十文左右，再除去面粉、豬油、鹽的成本，利潤應該能在一百文。
能賺這么多已經可以了，宋驚蕓心滿意足，隨意的坐在地上，問兩個小的，“餓不餓？”
宋三海含胸點頭，摸了摸自己早就咕咕叫的肚子。
宋二湖則搖了搖頭，她正興奮著，不覺得餓。
宋驚蕓正想拿出兩個韭菜餅給他們吃，就看見街對面餛飩攤的攤主端著兩碗餛飩過來了。