西廂房里這一桌，因為人相對比別的房間少一些，所以豬蹄就多出來了兩塊。
剛開始上菜的時候，黃月萍還在說自己過些天就要成親了，可不敢吃豬蹄，萬一胖了穿不進去嫁衣就完蛋了。
但是看著別人吃的一臉享受，坐在她身邊的蔣秋宜還故意一直說：“哎呀，好香啊，這是我吃過的最好吃的豬蹄了！”
桌上其他人也紛紛附和。
蔣秋宜一塊吃完，伸手便又夾起一塊，湊到黃月萍鼻子下面晃了晃。
“你真不吃？你不吃的話，我們可就都吃了啊！別后悔！”
“后悔，我現在就后悔了！”黃月萍說完，抄起勺子，連湯帶豆帶豬蹄地盛了滿滿一勺放進碗里。
嘗了一口豬蹄之后，黃月萍就幸福地瞇起了眼睛。
這也太好吃了吧！
絲毫沒有平時吃豬蹄的那種腥臭味，又香又軟，在嘴里化開的瞬間讓她覺得自己都快要飄上云端了。
她從來都沒想過，豬蹄居然還能做得這樣好吃。
此時碗里就只剩下一大一小兩塊豬蹄了，桌上好多雙眼睛都盯著，卻誰都不好意思伸筷子。
秦曉芳看上了稍大的那塊豬蹄，于是拿起了勺子，嘴里道：“我嘗嘗下面這個黃豆味道怎么樣。”
她想學黃月萍剛才那樣，直接撈一塊豬蹄到碗里來。
誰知蔣秋宜卻跟她同時動了筷子，一下子夾走了大的那塊豬蹄。
秦曉芳心下不滿，覺得蔣秋宜一點兒都沒有主人家的風度，居然還跟客人搶東西吃。
誰知蔣秋宜卻沒有把筷子收回自己的碗里，而是將豬蹄放在桌上另外一個小姑娘碗中。
“李燕，你年紀最小，如今還正是長身體的時候，你吃。”
這樣的安排，其他人自然也挑不出任何毛病。
秦曉芳也無話可說，只好轉變手里勺子的方向，準備把最后一塊豬蹄撈起來。
誰知黃月萍卻又過來跟她搗亂，一筷子夾起豬蹄放在了蔣秋宜的碗里。
“哎呀，你夾給我做什么呀！”蔣秋宜嗔怪道。
“誰讓你非要誘惑我吃豬蹄呢！要胖咱倆就一起胖。”
桌上的人聽了這話全都笑了，還有人道：“人家秋宜都成親了，胖不胖的能怎么的？我看你還是少吃點兒，別回頭真胖得穿不下嫁衣了。”
黃月萍卻一副我今天豁出去了的架勢道：“不行，秋宜回門宴請了手藝這么好的大廚，我若是少吃，豈不是太虧了。
“大不了今天吃完，回去我就狠狠餓上幾天！”
蔣秋宜被她逗得前仰后合，笑得合不攏嘴。
“你啊你，正反都讓你說了，那你今天快多吃點兒。”
黃月萍則看著秦曉芳還放在大碗里沒有收回去的勺子，故意道：“曉芳，你不是說要嘗嘗黃豆么？這碗里剩下的不都是黃豆了么，快吃啊！”
秦曉芳后槽牙都快被咬碎了，硬擠出個笑容道：“恩，我這就吃。”
豬蹄被一掃而空之后，大家才終于有空去看干燒魚。
干燒魚用的是一條足有七八斤的大鯉魚，葉大嫂甚至都找不到合適的盤子來裝它。
最后還是葉華去村里借了好幾個盆回來，將魚盤在盆中才算是有了容身之所。
魚身上被打了棋盤格的花刀，然后過油炸，炸得皮酥肉嫩之后，再澆汁，燒一下入味。
這道菜盆里沒有什么湯，澆上去的料汁全都裹在了魚身上。
亮晶晶的閃著琥珀色的光，看起來就特別誘人。
這道菜是略帶些酸甜口的，熬料汁的時候葉大嫂還放了一點干辣椒，所以吃起來還帶著一絲絲若有若無的辣味。
蔣中友此時已經喝得滿臉通紅，桌上眾人對菜的夸獎更是讓他心情大好，這場回門宴辦得真是有面子極了。
其實之前葉華帶著兒媳婦和女兒去榕溪村的時候，蔣中友還有些不屑一顧。
榕溪村那種窮地方能出什么好廚子？
誰知三個人回來之后說，定金都給過了。
這可把蔣中友氣得不行，跟葉華大吵了一架。
但是吵來吵去也吵不出什么名堂來，更何況是蔣秋宜就死活認定了這個葉大嫂，蔣中友也沒有辦法。
最后只能撂下一句話：“回門宴若是辦砸了，我可跟你們丟不起這個人。”
但是這才剛走了四道菜，蔣中友自己也已經被葉大嫂的廚藝給折服了。
“中友啊，你家這次回門宴辦得可真像樣兒啊！”
“可不是么，這幾道菜做的真是這個！”另外一個叔叔也豎起了大拇指。
“這幾道菜以前都沒吃過呢！”
“可不是么，這該不會是從京城請回來的大廚吧？”
“一下子擺了五桌，得花不少錢吧？”
蔣中友樂得見牙不見眼地吹大氣道：“這可是回門宴，是我女婿頭一次登門，我、我不得好好款待款待？
“你們都是跟著我女婿沾光的！”
這話說得坐在他身邊的劉冬金興奮的臉更紅了，給自己滿上一杯酒之后便起身敬蔣中友道：“岳丈大人，小婿這廂有禮了。”
蔣中友喝了女婿敬的酒，越發高興，伸筷子從魚腹處夾下來一大塊肉，放在劉冬金的碗里。
“快，嘗嘗這個魚做得怎么樣！”
劉冬金嘗了一口，登時眼睛一亮。
魚肉經過兩次下鍋炸制，表面的一半厚度已經被炸得十分酥脆，而隱藏在下面的魚肉卻還是保持著鮮嫩的口感。
而這道菜的料汁也調得格外恰到好處。
酸甜咸鮮中帶著一點點的辣。
你想細品的時候，辣味就突然消失不見了。
但是當你繼續吃的時候，辣味又會時不時地出現。
劉冬金全家都很愛吃魚，如今突然嘗到一個新做法，偏偏又這么好吃，簡直是雙重的激動。
“岳丈大人，您也嘗嘗，這道干燒魚做得是真好吃啊！”
他說著，也從魚肚子刺最少的地方夾了一筷子，放入蔣中友的碗里。
他倆在這邊忙著翁婿和諧，其他人一看這樣不行啊，再這么下去，魚身上最好吃的地方都要被這翁婿倆給吃沒了。
大家如夢初醒地紛紛朝著干燒魚下筷子。
不僅僅是堂屋，這道干燒魚同時也贏得了女眷和孩子們的喜愛。
酸甜口味的料汁再配上油炸的做法，別說是魚了，它就是炸雙草鞋，小孩子估計都能給它吃得一干二凈。
不過這就苦了蔣大嫂子了，屋里這么多孩子，年紀大點兒的還好，年紀小的根本還不會吃魚，也不會吐刺兒，她只能一點點把魚刺都挑干凈再喂給他們吃。
蔣大嫂子心里暗自慶幸，多虧了婆婆剛才把那個小胖子拉走了，震懾住了屋里剩下的孩子。
如今一個個都乖乖等著她幫著弄魚肉，不然這會兒都不知道要亂成什么樣了。
此時一下子就凸顯出晴天的與眾不同來。
她不用等蔣大嫂子，因為一旁的葉向磊早就夾了一大塊魚腹肉，細細去除過魚刺之后，一點點喂給晴天吃。
“好不好吃？”葉向磊一邊喂還一邊問。
“好吃。”晴天咽下嘴里的魚肉，“娘做得都好吃，之前路上娘也做過魚，不過今天做得更好吃。”
坐在葉向磊另外一邊的小男孩看著晴天吃的香甜，口水都順著嘴角流下來了。
看看蔣大嫂子那邊還要半天才能輪到自己，他鼓了半天的勇氣，終于伸手扯扯葉向磊的衣袖，小聲問：“哥哥，你能也給我弄點魚肉么？”
葉向磊卻頭也不抬地說：“我又不認識你，我為什么要給你弄魚肉？”
他說完便把晴天吃剩下的魚肉一下子都塞進了自己的嘴里。
小男孩難以置信地看著葉向磊，估計平時在家也是被家里寵著長大的，還是第一次遇到這種拒絕，眼圈兒一下子就紅了。
葉向磊見狀立刻嚇唬他道：“你要哭啊？你要是哭，就該有人把你帶走，跟剛才那個小胖子做伴兒去了。
“到時候我們在屋里吃好吃的，你們兩個就站在柴房里餓著肚子一起哭吧！”
小男孩一下子就被嚇住了，把都已經快要奪眶而出的眼淚硬生生憋了回去，憋得自己直打嗝。
晴天指著桌上一直沒人動的涼菜道：“小蘇，我要吃拉皮兒。”
蔣大嫂子聞言問：“晴天，拉皮兒是什么啊？”
“就是盤子里那個！”晴天指著第一個上來的涼菜道。
“那個不是寬粉么？”蔣大嫂子之前一直在哄鬧騰的孩子們，根本沒聽到上菜時候報的菜名，所以到現在還以為盤子里的是寬粉，心里還一直奇怪，沒見過用寬粉拌涼菜的。
晴天雖然早就吃過葉大嫂做的拉皮兒了，但是她也說不清楚那到底是什么東西。
她只能一個勁兒地重復道：“我娘做的，可好吃了！”
葉向磊就夾了一筷子給她放進碗里。
晴天小口小口地往嘴里嗦著拉皮兒。
蔣大嫂子見狀，趕緊給每個孩子都夾了一筷子涼菜道：“都先吃點兒這個，然后等我給你們弄魚肉。”
粉條各家每年都會做一些或是買一些，冬天的時候燉菜吃。
所以孩子們都沒什么興趣。
主要是現在都在等著魚肉，也沒什么別的可吃的，吃幾口似乎也可以。
但是每一個嘗過拉皮兒的人，就知道它跟粉條是不一樣的了。
涼菜里面的拉皮兒是葉大嫂自己用綠豆面做的，不但看起來晶瑩剔透，而且吃起來特別爽滑，口感帶著一點兒勁道，卻還達不到粉條那種勁道的程度。
小孩子吃起來反倒覺得口感剛剛好。
吃著好吃了之后，都不用蔣大嫂子說了，孩子們自己就開始搶著去夾拉皮兒了。
但是拉皮兒這玩意兒特別的滑，大人都未必能夾得好，更別說本身用筷子就用得不是很好的小孩子。
孩子們很快就把涼菜挑得桌上到處都是，最后干脆全都下手抓著往嘴里塞了。
晴天眼睜睜看著一個小孩都直接把手伸進盤子里了，小眉頭皺成一個疙瘩。
在葉向磊問她還要不要拉皮兒的時候，她趕緊搖頭。
這也太臟了，她可吃不下嘴了。
好在很快就又有新菜端上桌了，一盆紅燒野兔肉，還有一盤子小孩子肯定喜歡的拔絲地瓜。
野兔就是之前葉老大去山上套回來的那幾只，直接賣給葉華家了。
此時變成了一盆盆泛著油光的兔肉，被葉大嫂做得香氣撲鼻。
東屋桌上有人不喜歡吃野兔，看到端上來就皺眉道：“這東西臊氣得很，不好吃！”
“那你可別吃。”蔣榮飛不在乎這些，而且有前幾道菜打底，讓他對葉大嫂的手藝已經有了信心，所以趕緊先盛了一大勺到自己碗里。
其他人也紛紛動起了筷子。
剛才還一臉嫌棄說自己不吃的人，此時又有點后悔起來。
尤其隨著眾人夾肉的動作，香味越來越擴散出來，聞得他口水都要下來了，最后還是控制不住地拿起了筷子。
“不是說不吃么？”蔣榮飛取笑他道。
“我就是嘗嘗。”那人嘴巴還硬得很，但是兔肉一入口，立刻就覺得臉上火辣辣的。
這野兔肉不但沒有任何腥臊味，而且入口緊實，非常入味，簡直比豬肉好吃多了。
“這真的是野兔肉么？那我以前吃的那些又腥又騷的都是什么？”
因為怎么做都覺得有股土腥味去不掉，所以除非想要野兔的皮毛，否則很少有人專門上山去打兔子。
這也導致山上的野兔很多，野兔肉也不值錢。
所以當這道菜上桌的時候，蔣中友心里其實是有一絲絲不悅的。
一般這樣的場合，不都是越往后菜越好么？難道這個大廚不懂規矩，是先緊著好菜上？
不然怎么會在豬蹄和干燒魚后面上來一盆野兔肉？
也不對啊，他進城采買的東西，明明還有肘子，雞什么的在后面呢！
他心里疑惑，但是筷子卻沒閑著，瞅準了一個兔子腿，穩準狠地夾起來放進了女婿的碗里。
劉冬金則投桃報李，將另外一個兔腿夾給了蔣中友。
同桌其他人在心里暗罵這翁婿倆太不要臉，桌上還有長輩在，也不知道照顧一下，就只顧著自己吃。