要說到這，可能會有很多人不理解。
不就是養牛嘛！
我們的畜牧歷史，也有上千年了。
國內各種牛的品種，也有不下數十種。
從邊疆的牦牛，到蒙僵的黃牛，再到南方的水牛，我們什么牛沒有？
怎么還是每年要從國外大量進口牛呢？
這是因為大家都忽略了一點。
那就是我們的牛，千百年來都是重要的勞動輔助工具。
從上古時代，牛就是我們的農耕幫手，要在農田里干活的。
所以千百年下來，我們的牛就演變成了肉質硬，乳酸高，含筋量高的牛肉體質。
這也是為什么，我們的牛肉不適合煎牛排，也不太好煮爛，不好吃的原因。
而西方的牛就不一樣，從飼養之初，人家就是為了吃肉選育的。
所以他們的牛肉，更加細嫩，脂肪含量更高，口感也就更好。
千百年篩選下來，人家的牛，沖出欄周期，到出肉率，都遠超咱們的牛。
而近些年來，隨著我國人民生活水平的提高。
對于高品質牛肉的需求也就越發增高。
這楊一來，我們本土的牛肉，就有點跟不上大家的生活需求了。
于是每年我們都要大量從國外進口肉牛。
尤其是和斯坦牛，和西門塔爾牛，都是我們主要的進口對象。
而這兩種肉牛，人家可是不會把頂級種牛賣給我們的。
充其量只會賣點小牛犢給我們。
而我國的畜牧從業者，近些年來也會對優秀的小牛進行選種，選育。
但畢竟咱們進入這個行業的時間太短，經驗也太少。
所以哪怕經過精心培育，但咱們的育種牛，在經過一兩代之后，就會退化。
產生的后代，出肉率，還有生長速度都會大大減慢。
于是，我們就不得不又要花高價，從國外進口肉牛。
而這也成了，我國畜牧業發展的一塊心病。
事實上，近些年來，我們雖然也加大了在養殖行業的投入。
但到現在為止，我們也就是在白羽雞的育種方面有了突破。
而其他的關鍵禽類，和牲畜類的育種，則都被壟斷在國外種子巨頭的手里。
這也是為什么，現在國內市面上雞肉的價格最便宜的主要原因。
而我們消費最多的豬肉，其實種豬都要每隔一段時間，就從國外進口。
至于牛肉就更不用說了，甚至連烤鴨常用的櫻桃鴨，都要從國外進口種鴨。
而現在，在聽老爸說了這么多，關于這頭魔鬼筋肉牛的好處之后。
許欣都感覺有些熱血沸騰了。
老爸選擇的這個創業種類，完全沒什么錯誤呀。
“可這肉牛品種既然這么好，那他們怎么會賣給咱們？”
許欣突然問老爸道。
要知道海外的那些實驗室，對于這種獨門絕技可是非常重視的。
而且既然這牛這么好，那他們在國外肯定也能賣上好價錢。
那實驗室，又怎么會在咱們這邊找投資者呢？
“額……這個怎么說呢？”
“其實吧，這個實驗室的管理者，是個上了歐美黑名單的家伙。”
“他的科研方向，有時候會涉及到一些超綱的實驗。”
“而那些實驗，在歐美可是被深惡痛絕的，尤其是最近這些年他們大搞ZZ正確的情況下。”
許欣嘿嘿一笑：“呦呵，你還知道ZZ正確呢？”
“哼，臭小子你真當我是食古不化的老學究哪！”
老爸抬手請他吃了一記糖炒栗子。
“哎呦。”
許欣疼的直揉腦門。
他也明白，那外國實驗室，為啥愿意把成果賣給老爸他們了。
保不齊，他這實驗成果，又是‘超綱實驗’得來的。
就比如他告訴老爸，說這魔鬼筋肉牛，是通過兩種牛雜交得來的。
可說不定，他就是在兩種牛雜交的種子上，做了什么基因編輯手術。
故意讓這種牛，患上了肌肉生長抑制素缺乏癥……
而這樣的手術，在歐美那可是被明令禁止的。
其實如果是以前，這教授拿著成果，偷偷去找那些歐美大企業也是可以賣掉的。
但誰讓他上了黑名單呢，這就說明他之前已經被點名了。
這下那些又要當B子，又要立牌坊的歐美大企業肯定是不敢和他做交易的。
否則如果被人揪出來，不但要面臨巨額罰款。
還會重創公司股價的，所以他找到國內的投資人，這也就在正常不過了。
畢竟和那些歐美企業比起來，咱們可沒那些心理包袱。
而作為一名金融老手，從目前來說。
老爸講的這個投資經歷，也完全沒有任何問題。
“那這又怎么導致三鑫公司破產的呢？”
許欣不解的問道。
老爸聽他這么一問，不由苦笑一聲：“是啊！我也想不通呢。”
“項目看的好好的，確實沒問題。”
“在那次考察過后，回來我就開始物色牧場了。”
“在和實驗室掌舵人，斯密斯博士溝通之后。”
“我知道這次的養殖，可和我之前接觸過的傳統養殖方式大不一樣。”
“因為這種牛，實際上是一種病牛，所以他們需要非常精細的照料。”
“如果照料不精細，那這種牛就會生病，畢竟肌肉不停生長，本身就會讓牛負荷過大。”
“所以對養殖場的要求就非常高，甚至需要重新設計建造一座養殖場。”
“就這樣，我開始在鶴州市周邊尋找起了適合養殖的場地。”
“沒想到，剛好在白鶴洲的南邊就找到了一塊場地。”
白鶴洲許欣是知道的，就是鶴州市城南的一塊濕地。
因為生態環境好，每年都有大量的白鶴過來棲息。
甚至鶴州市都是因此而得名的。
“那塊地是屬于鶴棲村的，我通過關系，先拿了一小塊地。”
“打算先展開實驗性飼養，前期進展的都很順利。”
“一個小型養殖場，只用了三個月就建設完成了，從海外進口的冷凍牛精也很快就到了。”
“斯密斯博士也到了，并且親自給我們做出了指導。”
“很快第一批肉牛就誕生了，而且真的如他所說。”
“只用了十個月，就長到了普通成年牛的大小。”
“看到這，我自然是信了，于是就加大了投入。”
“購買了第二塊地，也把第二筆支付款也打了過去，然后……然后就出事了……”
這么好的種牛，隨便拿點‘種子’都能賣上幾千上百萬了，人家怎么會想起賣給咱呢？
之前他甚至都以為是老天真的要掉餡餅了呢。
現在許欣終于恍然大悟，原來人家在這等著他老爸呢……
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