：18恢復默認
作者：鮮橙維C多
程瑤下山后，便在月城中稍微走動了小半日，將這城中的大概布局都給了解了一下。
以中央處的月神街為中軸線，左右對稱展開。
東西兩市的位置和面積都是彼此對等、左右勻稱的，分布的井然有序，十分整齊。
南北多住宅區，被切割成大小均勻的方塊，安置的不同的房屋，以供百姓的居住。
百姓們，日出而作，日落而息，在東西兩市勞作完后，便回歸到南北住宅區內休息。
東市和西市都是月城不可或缺的商業部分，但它們的檔次和定位略微有些不同。
總體來說，東市多權貴，西市多貧民。
這是因為東市周圍建有許多達官顯貴的豪宅大院，因此東市商鋪也多服務于這些權貴階層。
而西市的周圍則多平民百姓住宅，市場經營的商品也多是果蔬、雜貨之類的日常生活品。
雖然東西兩市的側重點略有不同，但二者之間仍是連貫的。
達官顯貴的府內也需要采買最基本的生活用品，因此東市之間并沒有十分明顯的界限。
月城的人們對于飲食方面也頗為重視，因此城內除了大的酒樓，還有不少街邊小攤。
逛了一大圈，程瑤算是將這些都記在了心中。
“呼，走了好一會了，肚子都有些餓了，找個地方坐下來吃口熱的好了。”
程瑤摸著肚子，搖擺的走到了西市。
這邊好吃的小店更多，物價也更便宜，就適合她這種沒錢有閑的人來探索。
程瑤轉著圈收羅了一圈，最終選擇在一家肉片店的攤位前坐下。
“老板，一份肉片，微辣加醋要香菜！”
“好嘞——”
“稍等一會啊，馬上給你下鍋！”
現在不算是飯店，因此這店內的客人并不多，三三兩兩的分開坐著。
店是老店，陳舊的桌椅帶著時間的韻味。
每張桌子上都擺放著單獨的調料，這是為了方便口味重的客人自己加料的。
老板掀開鍋蓋后，熱氣便爭先恐后的涌動了出來。
左手上架起一塊薄木板，上頭沾著一團細膩的粉色肉泥。
右手則拿起一塊刮板，將肉泥不斷的片下，投擲到熱鍋之內。
在沸水的熱量下，肉片很快會變得膨脹起來。
待肉片漂浮起來，便代表已經熟了，可以起鍋了。
程瑤看著端到自己面前的肉片，開始在腦海中復盤這碗肉片的做法和要點。
首選在選材方面，要選用后腿肉或里脊肉。
肉里夾帶的肥肉和筋膜也一定要提前剔除干凈，否則會影響到口感。
將肉剁成細小的肉末后，要進行不斷的捶打，直到變成細膩的肉泥。
在捶打的過程中，按照適當的比例加入調料和木薯粉。
這木薯粉的多少至關重要，這將影響到肉片最后的口感。
碗中可以放蔥花、香菜、蝦皮、紫菜，米醋，最關鍵的一步，是加入黃椒水。
切記，是黃椒水。
在肉片里，普通的紅辣椒是比不上黃辣椒的風味的，這算是個脫穎而出的小技巧。
飛速的過了一遍后，程瑤便低頭認真的品嘗了起來。
肉片經過木薯粉的處理后，不僅增加了口感的滑爽度，更讓肉片在保持鮮嫩的同時更加富有嚼勁。
米醋的酸爽和黃椒水的辛辣在口中很好的融匯到一處，讓人口吃生津，忍不住再吃下一口。
正當程瑤吃的酣暢淋漓的時候，旁邊的位置上，來了個年輕的姑娘。
要了一碗肉片后，便悶悶不樂的坐在原地，不知道是有什么心思。
出門在外，程瑤秉承著不多管閑事的原則。
更何況，有些人難過的時候，并不喜歡陌生人的打攪。
所以程瑤在悄悄的打量一眼后，便專心的吃起自己眼前的肉片。
只不過，過了好一會，程瑤都快要吃完了，那姑娘還在看著自己眼前的肉片發呆，不知道在想些什么。
忽然，程瑤的耳邊傳來了小聲的啜泣聲。
這啜泣聲愈演愈烈，到了最后，竟然都變成了明顯的哭聲。
而那些垂落下來的淚珠，滴滴答答的直接落進了肉片湯之中。
程瑤在一旁皺著眉想到，待會這湯得多咸啊？
話說，這姑娘是怎么了？
程瑤抬頭，看了一圈周圍人的反應。
見大家似乎是認識這位姑娘的模樣，眼神中有淡淡的唏噓和同情。
可即使是這樣，也沒什么人上前關心和安慰。
程瑤雖然不想多管閑事，但無奈，她天生就比較心腸軟，不太見得別人這一副慘兮兮的模樣。
思量了片刻，程瑤還是打算上前問問。
要是一些小困難，興許她還能幫上一把呢？
助人為樂，怎么著也算為自己積攢功德了。
在心中打定主意后，程瑤俯身上前，湊近了些，小聲的問道。
“姑娘？你是遇到什么難事了嗎？”
“額，或許你和我說說，我看看我能不能幫幫你？”
“不過事先說好啊，我沒錢，要是需要資金幫助的話，我可能是幫不了你了……”
那姑娘聽到程瑤的問話，有些緩慢的轉過了腦袋。
程瑤有些沒忍住，朝身后退了一小步。
看來這姑娘不止哭過這一回了，兩個眼睛腫的和核桃似的，又大又圓。
可以依稀分辨出來，這姑娘長的挺清秀的，只不過這眼睛實在有些破壞美貌了。
“謝謝你，好心人，我……嗚嗚……”
都還沒說兩句利索話呢，那姑娘又嗷嗚嗷嗚的哭了起來。
這哭的程瑤腦殼都快要變大了，痛苦的閉緊了眼，大聲吼道！
“不許哭了！”
那姑娘被她突如其來的一聲吼給嚇了一跳，倒也止住了哭聲。
其余的食客也被嚇到了，疑惑的目光不斷的朝程瑤這邊看來。
程瑤有些尷尬的咳嗽了兩聲，接著和顏悅色的說道。
“你一直嗚嗚哭個不停，連話都說不清楚，我沒辦法幫你啊。”
“你要是再不說的話，我就走了。”
雖然程瑤想幫她一把，但她如果不配合的話，程瑤也沒辦法。
果不其然，聽到程瑤要走，那姑娘立即急忙起身，拉住了她的手腕。