米花花:、、、、、、、、、
命令送到西北城,炎炎夏日已經過去,到了初秋。
西云國這次換走了,三萬人,其中一部分是有權勢的貴族子弟,有的一小部分是這些人的貴族子弟的親衛。
一邊趕著牛羊進城,一邊西云國的俘虜士兵出城。
周邊都是兩國的軍隊,虎視眈眈。
西云國將士擔心大周拿了銀子和牛羊,不放人;大周的將士擔心西云國把俘虜帶走,不給牛羊和銀子。
就在這樣奇怪的對峙之下,利用兩天之間,才清點完畢,換成這次交換。
趙大將軍看到這些,當真猶如三伏天吃冰鎮寒瓜一樣舒坦。
以前打仗,都是他們花銀子,現在沒想到打仗還賺錢,很劃算。以后都這樣,就不用擔心每次被戶部的那些人嘰嘰歪歪了。
說什么好戰必危,可他們怎么不說忘戰必亡啊?
孟世德撓了撓頭問:“李兄,你說西云國的人還會贖回下面剩下的俘虜嗎?”
李元青笑了笑,“要,當然要。只有這樣,才能安撫國內危機四伏的矛盾。如若不然,我們不找西云國麻煩,他們最后也會分崩離析。”
孟世德心里還有一個疑惑,“現在只贖回一部分,那剩下的豈不是很氣憤?這些人的家人,看到別人家的兒子丈夫回來了,她們的兒子丈夫還沒回來,豈不是在西云國大鬧?”
李元青挑了挑眉,頗為得意,“那是自然,之前我們一開始這樣做的時候,熙云國內不免內亂,也是我們的目的之一。西云國是由幾大部落聯合起來的國家。有的部落子弟,沒有回去,必然引起各個部落的不滿。你看吧,說不定過不久就會有不同部落的人趕著牛羊來我們這里贖人。”
孟世德想明白其中的關鍵之后,對著李元青豎起大拇指,“李兄高明。盡管西云國的國主安撫下面的部落,但不管如何,還是有大部分的部落貴族和士兵沒有回來。他的安撫手段并不高明,反而會激化矛盾。”
趙大將軍雖然沒有說話,但臉上的笑容,讓他那嚴肅的黑臉,看上去頗有幾分猙獰。
這一仗,整整打了四年,終于取得絕對性的勝利。
就在趙大將軍清點銀子和牛羊馬匹,運往中原,并且對將士們進行獎賞的時候,李元青則是來到田里。
辣椒長大了,有的已經紅了。
土豆也從土里挖出來一筐,玉米也成熟了,有些都已經老了,只有幾株玉米是青的,掰下來煮玉米吃。
跟玉米一起種植的黃豆,雖然還沒完全成熟,但剝毛豆炒菜,放上點辣椒,美味。
至于紅薯,一開始種植的紅薯現在已經成熟了,但后續用扦插的辦法種植的紅薯,還得半個月才能成熟。
李元青摘了一些,帶回大營。
新鮮的土豆刮了皮,切成細細的絲,配上切成小段的青辣椒,做成了一盤青椒土豆絲。
綠色的毛豆,正新鮮,也配上了辣椒,做了一盤辣椒炒毛豆。
讓人準備六個雞蛋,配上辣椒絲兒,就做好了一盤辣椒炒雞蛋。
還有一種更加原始的吃法,直接把辣椒扔到熄了火的火堆里,等到綠色的辣椒被燒軟了,這才從里面夾出來,清理掉辣椒外面的灰,連同大蒜瓣,一起放在舂子里搗碎,再倒上醬油和醋鹽,再來一丟丟的麻油,味道也相當不錯。
看到伙夫煮了一大塊豬肉,李元青讓人切了一塊下來,親自切成小薄片,然后用辣椒炒一下,就做成了,辣椒小炒肉。
辣椒炒豆腐,辣椒炒豆角,辣椒炒瓠瓜…
整整十道菜,除了涼拌黃瓜里面沒有辣椒,其他全部有。
吃辣椒炒的菜,最適合的不是米飯也不是饅頭,而是卷餅。
李連清跟伙夫形容了一下,伙夫就做出來一張張又薄又軟,還勁道的薄餅。
飯菜上桌,趙大將軍和孟士德等另外幾位將軍聯袂而來。
李元青今天從地里帶回來很多東西,當然不能獨享。
因此,李元青在做菜的時候,就讓身邊的侍衛通知趙大將軍等人。
一進營帳,大家不僅看到了桌上的飯菜,也聞到了辣椒刺鼻的辛辣氣味。
尤其是孟世德,在聞到辣椒的辛辣氣味之后,居然不停打噴嚏。
孟世德面露驚恐地看向桌上的飯菜,“李兄,這些飯菜里都放了什么呀?如此嗆人,怎么吃啊?”
趙大將軍的目光也落在菜里面,他沒有見過的辣椒上,“這辛辣的氣味可比茱萸強多了!”
李元青笑道:“大將軍,這東西叫做辣椒,是從番邦傳過來的并不是我大周之物。此物辛辣鮮香,不僅比茱萸辣,而且還比茱萸香,沒有茱萸的那種苦澀的味道。一開始或許你們吃不慣,但配上卷餅之后,喜歡喝酒的人,沒有一個不喜歡吃辣椒。”
聽到這話頗為不服,孟世德頗為不服,“我能喝下斗酒,可是聞到辣椒卻一直打噴嚏。”
李元青笑了笑,“打幾個之后你就適應了。現在你再看看,是不是打噴嚏沒有一開始多了?”
劉奎帶人端著幾個盆過來,里面裝著水。
李元青帶頭洗手,“待會要吃卷餅,大家洗手。好不好吃,等吃過再評判。”
眾人,洗了手紛紛落座。
李元青知道,趙大將軍喜歡吃肉,直接拿起一塊卷餅,然后在里面夾了很多辣椒小炒肉,把尾部挽到里面,然后包好,交給趙大將軍。
“大將軍,您先嘗嘗!”李元青把卷好的餅和肉遞給趙大將軍。
趙大將軍毫不客氣,接過來之后,咬了一口,頓時眼睛一亮,辛辣鮮香的口感充斥口腔,刺激人分泌出更多的唾液,豬肉的香味,被激發出來。
趙大將軍快速咀嚼幾下,仔細品嘗,咽了下去,“好吃,味道真好!真如元青所說,比茱萸的味道好很多。”
其他人也學著李元青的樣子,紛紛拿了卷餅,用筷子往餅里面夾菜。
軍中的這些武將大多都是糙漢,每次回到西北城內都會喝酒。
不過在大營之中有規矩不能飲酒,但每個人口味都偏重。
能夠忍受酒的辛辣,自然也能夠承受住辣椒的辛辣,更何況用辣椒炒的菜,所激發出來的香味無與倫比。
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