116.
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“吳永,你給周曾兩家寫封信,讓兩家的人今晚去一趟柳娘蒸餅鋪與你相見。記得,讓他們謹慎些,切莫引起別人的注意。”崔睦交代道。
時令去西城見趙涵,確認高斯蹤影。
他決定主動出擊,讓吳永跟周曾兩家見面。
只是。
大理寺目標太大。
白天不適合外出走動。
于是,把時間定在晚上。同時,地點選擇了柳娘蒸餅鋪。那地方離大理寺不算遠,名聲大,進出人流多。
吳永一驚,遲疑著,問:“崔少卿,想問那些丟失的卷宗?”
“是,也不是。”崔睦模棱兩可回了四個字,目光落到宋柊身上,笑著說:“四娘子,今晚我請你吃柳娘蒸餅鋪的湯餅。”
陳卿試探榮親王,假如榮親王府和安定侯府真有問題,不久之后,他們必有動靜。讓吳永見周曾兩家,不過是雙管齊下,也是另一種試探……
宋柊困惑著。
試探八大家的人,為何?!
難不成…
崔睦懷疑八大家參與了孩童丟失案,可能嗎?
“今晚吃湯餅,可以啊!”宋柊回應著。
吃餅什么的,不重要。
重要的是,跟周曾兩家見面。
此八家,不同于貴族世家。但是,他們在京城的勢力不容小覷,世代傳承的皂吏之家。
論底蘊,半點不弱。
貓有貓道狗有狗道,像這種皂吏之家的鼠道。
其能耐,比京中尋常六七品官更牛逼。世代經營,互有姻親,掌管的信息渠道,可不是一星半點。
就如同皇宮內務府的奴才。
這些奴才連后宮不受寵的妃嬪都敢拿捏。
永遠別小瞧任何一個人!
時桜舔著嘴角,惋惜道:“可惜啊,玉娘張廚做的魚罐頭。還有鹵鴨貨和炸雞麥汁酒,我們能外帶些食物去柳娘蒸餅鋪嗎?就當是…給柳娘子的禮物。”
“…可以吧!”宋柊微窘,躊躇著。
她倒不是舍不得魚罐頭,就有點舍不得玉娘做的糕點。
咳咳…
嘴饞什么的,自然不是的。
崔睦:“帶。”
崔睦一個帶字,連吳永都欣喜不已。
美食的誘惑,讓吳永忘卻崔睦讓他給周曾兩家寫信見面的疑問。這節骨眼跟周曾兩家見面,尤其還是崔睦主動提及,吳永一瞬間就嗅到了危機。
可惜。
時桜開口太快。
瞬間打斷了吳永深究的時機。
等回過神之后。
吳永蹙眉想了想,隱隱覺得有些不對,具體又說不上來,只能暫時放下。
旁邊,陳卿沒插嘴。
他聞著鼻息間的香味,有些忘我。
“辣,帶著絲絲酸甜。”陳卿腳步加快,滿是急切,“玉娘張廚做了新品——”
頓時,連崔睦步履都快了兩分。
各種罐頭的做法,宋柊已經寫好,吳永幫忙謄抄了幾份。這些都教給了玉娘,他們在前廳正堂與榮親王交鋒之時。
后衙,小院之中。
玉娘他們同樣沒有歇息。
紅燒味的魚罐頭
茄汁類的魚罐頭
清蒸、油浸和水浸都制作成功,只剩下煙熏還在處理。當然了,礙于人手的緣故。
這一次。
魚罐頭制作數量不多。
每樣約莫十份左右,玉娘打算等宋柊他們回來,讓他們試吃。假若宋柊點頭,再送入宮中請今上品嘗,而后整理更具體細致的方子,制作接下來要實驗的魚罐頭。
有梨罐頭的經驗。
玉娘張廚配合默契,不再忙碌的追求數量,而是研究質量。入冬,氣溫下降。
很多事,做起來不是很方便。
著急也不行,還是一步一個腳印,慢慢來。
“玉娘啊…”陳卿人未至聲已到,話音未落,小院中玉娘等人翻起白眼,得了,搶食的來了。
“老大人,只要四娘子開口,你想吃什么都行。”玉娘搶先開口,朝宋柊努努嘴。攔,攔不住,還不如主動出擊,把麻煩交給宋柊處理。
這罐頭做法是她拿出來的。
該如何。
宋柊最有話語權。
宋柊笑了笑,接道:“試吃,可以的。”
聞著味,別說陳卿忍不住。她也饞,玉娘張廚的手藝真的絕了,可惜京城沒有小龍蝦,要不然…
麻辣小龍蝦
蒜蓉小龍蝦
啊啊啊…
提起,就口舌生津。
嘴饞,想吃啊。
小龍蝦沒有,不知有沒有蟹,河蟹沒有,海蟹應該有的吧!這歲月,海貨豐富。
大周有不少州府臨海。
京城,東西兩市有海鮮。
以前宋府隔三差五也會吃海魚,像蝦蟹這種吃得少。
海魚還是有吃的,海魚腥味比河魚少,清蒸生腌味道都很不錯。當然,海魚吃的最多的還是曬干的咸魚,還有海菜之類的,這些便于運輸。
想吃就直接開口,宋柊道:“玉娘張廚,你們可知東西兩市哪處售賣海鮮,像蝦蟹海蠣這種有賣嗎?”
她以前作為宋家四娘子,最常做的事便是看書。
尋常吃的東西,也都是準備好的。
這不能怪她不食人間煙火。
大戶人家都有專門負責采買的下人,輪不到這些主人插手。偶爾嘴饞有想吃的,只需開個口,根本就不用出門跑腿。
“四娘子想吃海鮮?”玉娘反問道。
宋柊點點頭,說:“有點饞。像蝦蟹用來做成麻辣或蒜蓉口味的,搭配著麥汁酒,比炸雞更爽。甚至,還可以弄成燒烤…”
說到燒烤。
宋柊想起好像今晚約定吃燒烤的。
果不其然。
時桜噘著嘴,指責道:“少主,你忘了…四娘子說今晚吃燒烤的。湯餅能有燒烤好吃?那件事,推遲一天吧!我覺著明天晚上就挺適合的。”
說完。
時桜目光投向宋柊。
宋柊聳聳肩,不置可否。
崔睦沒開口。
陳卿忍不住了,急聲道:“聽時桜的,跟人見面不急一兩天。再說,等梨園冬日會那天見面更好。”
梨園冬日會,連京城周邊州府的百姓會進京游玩。
那一天。
巡捕營的巡捕役全天會上街巡視,連順天府衙的捕役也會巡街。人多,事多。
任何的事都有可能發生。
任何人都有可能相遇。
“行,推一天。”崔睦道。
試探很急,但也不是太急。
這燒烤一聽就很有趣,遇上宋柊,崔睦的底線一降再降。
聞言。
眾人歡呼起來。
快步進膳廳品嘗魚罐頭,再準備晚上的燒烤。
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