作者：鐵匠打鐵
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在農村，臘蹄子不是過年的時候吃，就是過年走丈人的時候送。
多余的平時都舍不得吃，家里老人過生日，或者有貴客來的時候才燉了吃。
對王秀怡來說，江曉白絕對是貴客。
自然會把最珍貴的臘蹄子拿出來燉了招待他。
王秀怡在廚房忙活，李正偉和江曉白父子繼續在堂屋里聊天。
“海洋哥，你和曉白來，是有什么事情吧？”
江海洋點頭，“確實找你有事。”
李正偉道：“海洋哥，有什么事你盡管說。”
江海洋道：“過年的時候跟你提起過，今年準備給曉白的爺爺奶奶打碑。”
“哦！”李正偉立即就明白了，道：“海洋哥你是準備找李巖幫忙吧！”
江海洋道：“青山鎮十里八村，石匠手藝最好的就是他了。”
李正偉道：“李巖的手藝是沒得說，不過……”
江海洋的心緊了一下，急忙道：“怎么，他現在忙，還是已經接活了？”
在八九十年代啊，石匠還是比較吃香的手藝人，建房屋、修水庫、修馬路等等，都需要石匠。
那個時候，石匠講究的是慢工出細活，就拿打一口水缸來說，沒有個把月是打不出來的。
打碑的石匠更不用說，一塊令牌碑
李正偉擺了擺手，“那倒不是，只是李巖他現在不怎么接石匠活了。”
江海洋愣了一下，驚道：“他那么好的石匠手藝，怎么就不干了呢？”
李正偉看了一眼江曉白，苦笑道：“說起來，還是曉白惹的禍。”
江曉白愣了一下，驚道：“幺姨父，我都沒見過李巖，怎么跟我有關系了？”
李正偉道：“你在王家村和臥龍崗辦了兩個工廠，又大力發展反季節蔬菜，無論是進廠上班，還是在家種反季節蔬菜，都比他干石匠活的收入多。”
“他打一塊令牌碑也要個把月，工錢就十來塊錢，還辛苦。”
“但他進廠上班的話，少說一個月也有五六十塊錢的工資，在家種反季節蔬菜，一個月更劃一兩百塊錢。”
看著江曉白，問道：“你說，是你怎么選？”
“去干石匠拿微薄的工錢，還是去上班或者在家種地？”
江海洋和江曉白都愣住。
兩人都沒想到是這樣。
“那確實，不管進廠上班，還是在家種地，都比當石匠強。”江海洋說道。
李正偉道：“是呀，所以他不干石匠了啊！”
江曉白不由的苦笑。
他也突然明白了，在后世那些所謂的五老十八匠怎么消失的。
所謂的五老十八匠，是指傳統手藝人中的剃頭佬、剔腳佬、補鍋佬、洗磨佬、渡船佬、金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、石匠、木匠、畫匠、雕匠、彈匠、染匠、皮匠、酒匠、瓦匠、窯匠、榨匠、篾匠、攦匠，共二十三個職業。
五老十八匠代表了傳統手藝行業中一些非常重要的工匠，他們曾經是社會生活中不可或缺的存在。
然而，隨著現代科技的發展和生活方式的改變，這些傳統手藝逐漸被現代技術和設備所取代，五老十八匠曾經引以為傲的手藝也不吃香了，賺的錢比其它工作要少很多。
總之，代替品的產生和收入的減少，導致這些行業的衰落，甚至是逐漸消失。
這是好事，說明社會生產力在進步。
但這也是壞事，傳統手藝的消失不僅意味著一種技藝的失傳，還可能導致一部分歷史文化的破損。
而這些傳統手藝，往往蘊含著豐富的文化底蘊和智慧，它們是人類歷史發展的見證。
江曉白突然有了一個想法。
雖然現代科技和生活方式的改變是不可避免的，一些傳統手藝在現實生活中確實難以繼續發揮作用。但也可以嘗試采取措施，來保護和傳承這些傳統手藝。
比如，搞一個專門的傳統手藝博物館，或者建一個文創園，將五老十八匠匯集起來，開展相關教育和培訓項目，開發相應的文創產品，從而既達到傳統手藝的傳承，又推廣傳統文化，還能獲得投資收益。
反正，他早有計劃建博物館，再加一個文創園也不是什么大事。
江曉白想通之后，問道：“幺姨父，那李巖現在是進廠上班了，還是在家里種地。”
李正偉道：“他年紀不小了，不滿足進廠當正式工人的條件，現在他一邊在家里種田，一邊在礦泉水廠當臨時工。”
江海洋聽了，不由的一陣失望。
“那看來找李巖打碑是不成了！”
江曉白笑了笑，“爸，這您就不用擔心了，找李巖給爺爺奶奶打碑的事情包在我身上。”
江海洋正懊惱，沒好氣的說道：“人家都不干石匠活了，你怎么去找人家幫忙？”
江曉白道：“爸，看事情要看本質，李巖之所以不干石匠活了，那是因為當石匠的工錢太少，比不上進廠當臨時工和在家種反季節蔬菜。”
“說到底，不就是錢的問題嗎？”
“我請他給爺爺奶奶打碑，只要給的工錢比他現在的收入高，那他還不是會拿起錘子和鑿子打碑？”
江海洋眼睛一亮，是這個理啊！
但隨即，他的臉色又沉了下來。
“你幺姨父說他在家種反季節蔬菜一個月有一兩百的收入，請他給你爺爺奶奶打碑的話，就算打最簡單的令牌碑，兩口碑打下來也要兩三個月的時間，難道你要給他開六七百的工資？”
要是以前，兩口碑打下來，工錢最多也就二三十塊錢。
現在倒好，一下子增加了二三十倍！
絕對劃不來。
他不是沒這個錢，而是單純的覺得劃不來。
江曉白道：“爸，這就是您的觀念問題了，現在不是劃不劃得來的事，而是您有這個需求，給不起人家想要的收入，人家就不干活，這很正常。”
笑了笑：“再說，我們家也不缺那點錢。”
江海洋道：“雖然我們家不缺那幾百塊錢，可是這是冤枉錢啊！”
江曉白搖頭，唉……老爸還是心疼錢。
“算了，這工錢我出！”
江曉白無奈的說道。