作者:鐵匠打鐵
字數:1218
建陽的洗腳店是林嘉維開的,不過林嘉維本人現在不在建陽,而在青州聯合駕校學開車。
但這并不影響。
韓云英找好店鋪之后,陳一飛就開始設計和裝修了。
這些情況,陳欣都了解,匯報了一遍后說道:“按照陳一飛說的,建陽店裝修年前可以收尾,但估計開業要到明年開年才行。”
江曉白點頭,建陽洗腳店的規模不算大,只有16個房間,進度比江城的店快。
“那邊的技師招聘了嗎?”
陳欣道:“我昨天才跟韓姐聯系過,她說才招聘到五個人,還遠遠不夠。”
江曉白詫異道:“怎么這么少?”
陳欣道:“韓姐說年底了不好招人,而且聽說建陽農村里現在很多人都不愿出來找工作。”
江曉白不禁有些奇怪,洗腳店開的工資并不低,怎么會沒人愿意出來找工作?
問出心中疑惑,陳欣道:“韓姐說建陽各個鄉里都在發展產業,大棚蔬菜、養殖業、漁業、林業、農業各個產業都成立了好多專業戶,還有在大辦一次性打火機作坊,總之都沒有人愿意出來工作的。”
江曉白聽后,不由的露出苦笑。
他在建陽辦了瓜子廠、老婆餅廠、果凍廠、罐頭廠和一次性打火機作坊,使得建陽的農村都活躍起來,農民都忙著種地、養殖、栽果樹,家里的勞動力都感覺不夠,哪里還有人進城找工作?
這是自己把自己給內卷了啊!
“行了,我知道了!”
江曉白無奈的說道。
建陽招聘技師的事,只能另外想辦法了。
好在這事也不是很著急,等下次去建陽看看再說。
江曉白便道:“江城那邊的技師已經招聘了不少,要從你這里調三個人過去,嘉紅姐點名了要袁媛過去的,另外兩個人你看安排誰?”
茶足會所里,他接觸較多的就袁媛、張紅玉和陳佳,對其他技師都不是很了解,陳欣又是負責這里的,干脆就交給她處理。
陳欣道:“她們過去后都是要當店長的吧?”
江曉白點頭:“在她們入職的時候,我就說過,只要她們有本事,以后都可以當店長。”
說到這里,頓了頓,才繼續道:“當然,如果她們還沒有能力當店長,過去當技師也一樣,現在需要的是她們去培訓新技師。”
陳欣一笑:“我早就知道你是既把這里當集團的接待點,也把這里當技師黃埔軍校,因此平日里除了加強她們的專業技能學習之外,我也每天組織她們學習如何管理一家洗腳店。”
江曉白詫異的看了陳欣一眼,喲呵,小姑娘挺有想法的嘛。
滿意點頭,贊許道:“不錯啊,看問題有前瞻性了啊!”
陳欣的臉紅了紅,卻笑著道:“那是,也不看我跟了你多久!”
江曉白趕緊抬手止住,這話聽起來太有歧義了!
什么叫跟了我多久?
明明是你給我老婆當了半年助理,好不?
不過,這半年里,也差不多是自己在教她。
說她跟自己,也沒什么大錯。
趕緊岔開這個話題,道:“說說,你都是如何教她們管理洗腳店的?”
陳欣有些不好意思的道:“也沒怎么教,都是你平時叫我注意的一些地方,我反復跟她們強調,然后主要是組織她們一起交流,強化她們的服務意識,以及客人從進店到離開的服務流程。”
江曉白點了點頭,茶足會所嚴格意義上說不是專門的洗腳店,還包括了茶館和簡餐,接待功能也高于銷售要求。
但在江城和建陽開的洗腳店不同,新開的店不需要承擔接待業務,只需要做好業績即可。
因此,新店的店長必須有經營意識和管理能力。
在這個缺乏經營管理人才的年代,陳欣的做法無疑是行之有效的。
江曉白指點了幾句后,道:“你先把去江城的人定下來,要盡快安排過去了。”
陳欣點頭,想了想,道:“那就袁媛、許娜娜和周芳三人吧!”
江曉白道:“行,你跟她們談個話,然后直接聯系林助理。”
陳欣微微一怔:“你不跟她們溝通了?”
江曉白笑道:“你不是做得挺好的嗎?我就不參和了。”
得到表揚,陳欣露出一個笑臉:“那我跟她們幾個說,讓她們好好表現,爭取過去了都能當店長。”
江曉白道:“江城、建陽都要調人走,還有青州的新店也要大量技師,你這邊要抓緊時間補充人手,畢竟技師上崗需要一定的時間才行。”
陳欣道:“我知道了,一會兒我就跟集團人事部那邊聯系,讓他們招人。”
江曉白不再說什么,放手讓陳欣去做。
陳欣離開后,江珊爬到江曉白身上,撒嬌的道:“粑粑,我們今天晚點回家好不好?”
江曉白笑著問道:“怎么了?”
江珊道:“我想去吃臭豆腐了。”
江曉白恍然大悟,原來小家伙是想去夜市一條街吃小吃了。
女兒的這點要求,他自然是答應的。
何況,他估計林嘉音這么久沒進城,也該是想去吃了。
“行啊,等會兒你跟你媽媽說。”
“好呀!”江珊笑瞇瞇的道:“估計麻麻比我還想去呢。”
到了四點多,林嘉音和馮艷紅泡完腳出來,江珊立即跟她說了晚上去夜市一條街吃小吃。
林嘉音看了看江曉白,笑著道:“剛還在和艷紅說晚上去吃小吃。”
江曉白笑笑,自己果然沒猜錯。
“珊珊,那你去給奶奶打個電話,說晚上不回家吃飯了,讓他們先吃,不用等我們了。”
“好呀!”
小家伙答應一聲,蹦蹦跳跳的去打電話了。
江曉白看著她的背影,嘴角露出一抹微笑。
家里有電話了,真是方便!
還有,這些事指使女兒去做,也覺得很幸福。