作者:鐵匠打鐵
字數:1244
晚上,江曉白做得極為用心。
沒辦法,老爺子太好了,直接給女兒送了一套123件的7501紅色官窯瓷,這實在是一份大禮。
拿出畢生廚藝絕技,好好炒一桌菜,也算是投桃報李吧!
“呀,晚飯這么豐盛!”
林老爺子上桌子后,看見一大桌子菜,高興的說道。
今晚桌上的菜,除了有老爺子愛吃的青椒炒苦瓜和扣肉之外,還有金屋藏嬌、回鍋肉、茄子煲、口水雞等,都是青州那邊的做法。
江曉白道:“想著晚上可以慢慢吃,就多做了幾個菜,讓您嘗嘗。”
“好好好!”林老爺子不住頷首,對丁中平道:“說好的晚飯喝兩杯,趕緊去給我拿酒。”
“好的!”丁中平答應一聲,去打酒,這次他再也不敢打折扣,老老實實的打了二兩酒,仍是拿了一瓶茅臺酒。
老爺子看了看杯里的酒,這次倒沒有要求去拿小杯了,直接邀請江曉白喝了一小口后,開始吃菜。
他第一口仍然夾的是苦瓜炒青椒,菜一入嘴,他就愣住了。
飛快的吃下之后,說道:“曉白,晚上炒的苦瓜炒青椒跟中午的不是一個味道啊?”
江曉白笑笑:“爺爺,好吃嗎?”
老爺子連連點頭:“好吃!中午的味道,那是記憶中的味道,想念啊。”
“晚上的味道,這是極品佳肴的味道,太好吃了!”
說著,又夾了一筷子送進嘴里。
張嬸兒和丁中平聽老爺子這么說,也都夾了一筷子苦瓜炒青椒,吃過之后兩人都愣住了,都是苦瓜炒青椒,都是江曉白炒的菜,可中午的味道和晚上的味道卻是完全不同,可以說有著天壤之別。
兩人迫不及待的試吃其它的菜,無論是扣肉還是小炒的青菜,無一不是他們從來沒有吃到過的絕佳美味。
張嬸兒不敢置信的看著江曉白,要不是她一直在廚房,親眼看見所有的菜都是江曉白炒的,她還真不敢相信中午的菜和晚上的菜是同一個人炒的。
林殊吃了之后,更是直接道:“姑父,您中午炒的菜和晚上炒的菜,完全是兩個味道啊!”
江曉白笑道:“中午炒的菜,是給爺爺吃的,晚上炒的菜,是給大家一起吃的。”
所有人都詫異的看著他,不明所以。
只有老爺子微微頷首,他是聽懂了江曉白的話。
笑了笑,端起酒杯道:“曉白,你費心了,來,我們爺倆喝一個!”
江曉白會心一笑,急忙道:“喝一小口,可別一下喝猛了!”
老爺子撇撇嘴:“喝個酒還羅里吧嗦的,小小年紀怎么跟小丁這個小老頭似的。”
話雖這么說,但還是只喝了一小口。
酒過三巡,菜過五味。老爺子道:“你的方案寫得怎樣了?”
江曉白道:“我想寫得詳細一點,下午寫了幾千字,晚上接著寫,明天您一定能拿到完整的方案。”
老爺子點點頭,沒再追問,說道:“下午的時候,小侯打電話過來了,說你給他帶的菜已經收到,問你什么時候過去?”
江曉白道:“菜送過去就不急了,我明后天辦點別的事,離開天京之前去一次就行了。”
老爺子看了他一眼,道:“正好明天我也沒時間陪你,你辦別的事也行。”
江曉白點頭:“辛苦爺爺了!”
老爺子擺擺手:“你明天辦事,珊珊就讓小張幫你帶就是。”
江曉白看向女兒,江珊道:“粑粑,你忙你的就是,我跟張嬸兒就在家里,你早點忙完了帶我去看天安門和爬長城。”
老爺子一聽,呵呵笑道:“你要爬長城啊,那我明天讓小殊陪你去就是,不用等你爸爸。”
小家伙笑著道:“可是我想跟粑粑一起爬長城啊,他還有照相機,我要在長城上面照相,回家了給麻麻看。”
老爺子一笑:“那行,就等你爸爸辦完事再去,到時候太爺姥也陪你一起去,我們比一比看誰爬得高、爬得遠。”
江曉白大驚,他可不敢想象一個九十多歲的老人去爬長城是什么情形,急忙道:“爺爺,長城您就不要爬了,那完全是個體力活!”
老爺子詫異的看向他:“你爬過長城?”
江曉白急忙擺手:“我還是第一次來天京,哪里爬過長城。”
老爺子哼道:“那你怎么知道那是體力活?”
江曉白道:“爬長城跟爬山不是一樣的嘛。”
老爺子還待再說,丁中平道:“老爺子,長城您還真不能去了,要不您陪珊珊去天安門吧!”
老爺子憤憤的瞪了他一眼,不悅的道:“什么事你都要管,煩不煩人。”
心里不爽,悶頭吃飯。
江珊見太爺姥不高興,夾了一個金屋藏嬌放到老爺子碗里,道:“太爺姥,這是粑粑的拿手好菜,叫金屋藏嬌,您嘗嘗!”
老爺子再怎么生氣,對這個小家伙卻半點脾氣也沒有,看了看金黃的土豆,哈哈笑道:“不就是一個炕洋芋嗎?我以前也經常吃,怎么還取這么一個古怪的菜名?”
小家伙神秘兮兮的道:“太爺姥,粑粑說人就應該像這道菜一樣,外面看起來普普通通,但實際上有內涵。”
老爺子嘗一口,立即露出驚喜的表情:“呀,小珊珊,還真跟你說的一樣,有內涵啊!”
說著歡喜的吃了起來,還招呼張嬸兒和丁中平也嘗嘗。
張嬸兒是在廚房親眼看見江曉白做這道菜的,早就想嘗嘗了,飛快的夾了一個。
丁中平和林殊也不甘落后,一人夾了一個開吃。
金屋藏嬌的美味自不必說,幾人吃了后都贊不絕口。
這一頓晚飯,讓所有人都對江曉白的廚藝膜拜。
老爺子道:“曉白,要不等我幫你把那個希望彩票的事情辦下來后,你干脆來天京發展,房子都不用買,就住家里。”
江曉白心里抓狂,老爺子這是打算收自己當御廚啊。
這怎么能行?
趕緊道:“爺爺,以后我肯定是要來天京發展的,我先不是說明天要辦點事情嗎?其實明天我就是去買房子的!”