作者:鐵匠打鐵
字數:1477
“老婆,進屋我向你交賬。”
江曉白一邊把買的肉和菜提進堂屋,一邊笑著對林嘉音說道。
交賬?
林嘉音有點懵。
都老夫老妻了,一家人,你說交賬,是不是有點太過于正式了啊。
不過,挺開心的。
男人一回來就把他賺的錢交給自己,說明他心里在乎自己啊。
“給。”
江曉白掏出一個鼓鼓脹脹的塑料袋子,遞到林嘉音的手里。
嗯,今天的錢有點多,又大多數都是零錢,馮艷紅就找了一個用完了洗干凈的洗衣粉袋子,讓江曉白裝錢。
這么大一袋子,里面裝的都是零錢。
林嘉音有點傻眼了。
“今天的小洋芋又都賣完了,一起賣了294塊2毛。”
“買肉和菜用了23塊3毛。”
“還剩270塊9毛,都在嘞里了。”
江曉白一項一項的把收入和開支都報給林嘉音聽。
“你賣了兩百多塊錢?”
林嘉音激動的聲音都在顫抖,直覺得手里的洗衣粉袋子沉甸甸的。
“你把錢拿出來放好,袋子還給我。”
江曉白笑著說道:“明天還得繼續裝錢呢。”
“好!那我得先數數。”
林嘉音興奮的說道,邊說邊關大門。
“你數錢就數錢,關大門搞么茲?”江曉白不解的問道。
“嘞么多錢,萬一讓人家看見了不好。”
林嘉音說道。
“行了,別關大門了,大白天的關大門,人家還以為我們兩個在屋里干啥呢。”江曉白一笑,“你去房屋數吧。”
“哦……”
林嘉音臉上通紅,江曉白太壞了,凈瞎說。
但還是一扭身,進了房屋。
“老婆,錢你別全收起來了,等會兒還要收小洋芋。”
江曉白笑呵呵的在堂屋里喊道。
林嘉音沒有吱聲,哼,就不理你,讓你嘴上不把門兒。
過了好一片刻,林嘉音才從房屋里出來,把空了的洗衣粉袋子遞給江曉白。
“你還要收多少小洋芋。”
江曉白接過洗衣粉袋子,折好放進衣兜里,道:“先收3000斤左右吧,你去灣里各家轉轉,如果他們賣的話,就讓他們過秤了送到馬路邊上,晚上王平和他舅老官開拖拉機來拖。”
“好,我嘞就去。”
林嘉音立即答應,出門去了。
江曉白笑笑,在灣里收小洋芋嘞事兒,老婆出面比他出面效果還好。
他自己去,好多人家只怕連家門都進不了。
不過也好,趁這時間可以熬鹵水。
“珊珊,走,爸爸帶你去做好吃的。”
江曉白招呼江珊一聲,打算來一次廚房版親子活動,再次增進與女兒的感情。
“好啊。”
小家伙開心的答應,像個小大人一樣說道:“粑粑會做那么多好吃的,我也要學會了,以后做給粑粑吃。”
“那我可等著我的小公主孝敬爸爸了。”
江曉白被小家伙的樣子逗樂了,刮了刮她的鼻子,高興的說道。
父女倆一起進了灶屋。
先把大骨、排骨、豬頭肉和豬蹄焯水,再用大骨熬膏湯。趁這時間,把做鹵菜的香料浸泡一下,泡的時候加點白酒,更好的激發香味。
等香料濾干,放入鍋中加油小火慢炒,炒好后加入大骨湯熬鹵水。
整個過程,江曉白不厭其煩的教小江珊辨別香料,給她講各種香料的用途和功效。
江珊才五歲不到,自然一下子記不住,也聽不懂。
小家伙有點灰心。
做飯也太難了吧。
不過,江曉白說沒關系,先接觸,在腦中有個意識,以后不斷學習,等你長大了就會了。
小家伙似懂非懂,不過學的挺開心,也很認真。
灶屋里成了父女倆的快樂大本營。
到了六點多鐘,江曉白把飯菜做好了,見林嘉音也回來了,就對江珊說道:“去,叫爺爺奶奶他們過來吃飯。”
“曉得噠。”
小家伙蹦蹦跳跳的去往爺爺家。
“大伯家、曉明哥家、曉云哥家、海成叔家、海山叔家、劉詩國兄弟兩家,還有胡家和楊家,都把小洋芋賣給我們了,差不多有3000斤左右了。”
林嘉音把收小洋芋的情況說了一下,又道:“還有幾家在問,以后還收不收?”
江曉白道:“當然收,不過明天再說,我要問哈馮艷紅的哥哥,能不能再幫忙拉一趟。”
“嗯。”
林嘉音輕輕的點了點頭。
問清楚了再給他們說,能拖的話就送到馬路邊去,不能拖的話就送到家里來,免得多一道手腳。
兩人說話間,江曉白又把大桌子搬到場壩里,再把飯菜都端到桌子上。
林嘉音默默的幫忙,兩人默契。
昨天的主食是餃子和炕洋芋,今天江曉白煮的是大米飯。
排骨做了一個清燉的風鍋兒,燒了一個干鍋的香辣排骨,再加上鹵豬頭肉、鹵豬蹄、鹵海帶、鹵金針菇、鹵腐竹等,又是滿滿的一大桌子。
“你個背時兒子,天天嘞么大吃大喝,就是有金山銀山也著不住啊。”
江海洋口里數落著江曉白敗家,卻忍不住吞了吞口水。
桌子上的菜,聞起來就好香。
“爸,他現在一天掙不少錢,您兒放心吃就是,不怕的。”
林嘉音一邊把舀的一碗大米飯遞給江海洋,幫他辯解了一句。
“嘞么多菜還堵不住你的嘴,快吃你的。”
王秀菊也在一盤幫腔。
江海洋“哼”了一聲,不再說話,趕緊吃飯。
嘞可是大米飯啊,他都好久每天只吃紅苕洋芋,最多就是用包谷粉和水攪拌,做成炒面飯疙瘩,或者蒸一甑子面面飯,就連包谷面面參米的蓑衣飯難得吃上一回,哪里吃過純大米飯啊。
江曉雷和江曉雨同樣興奮不已,可算是吃到大米飯了,兩人都迫不及待的上了桌子。
“婷婷妹妹,你以后天天來我家吃飯,粑粑今天教我做飯了喲。”
江珊坐在江婷的旁邊,懂事的給妹妹遞筷子。
今天的飯菜,可是她和粑粑一起做的。
她驕傲。
“珊珊真能干!”
羅招娣在一旁夸獎說道。
“謝謝嬢嬢。”
小家伙被夸贊,臉上立即笑得像花朵一樣,還指著鹵豬頭肉說道:“這是鹵肉,很好很好吃的。”
“對了,要蘸粑粑做的蘸水才更好吃喲。”
之前,她在廚房已經將粑粑做的各種菜都吃了個遍,那鹵豬頭肉的味道她太喜歡了,這會兒就推薦起來。
“珊珊說好吃,那肯定好吃,嬢嬢試一塊。”
羅招娣早就看著那些鹵菜都快流口水了,又有些不好意思主動夾菜,珊珊這么一說,她就順口說試一下。
鹵菜的魅力,即便是在后世也幾乎無人能抵擋。
何況現在還是八十年代初?
這吃了一筷子,就根本停不下來。