作者：鐵匠打鐵
字數：1450
“你們在說么茲好吃？”
就在王平夫婦贊不絕口，要江曉白再來一碗時，一個二十六七的短發女子走了過來，好奇的問道。
“貞姐，你來了啊，我說表哥做的炕洋芋太好吃了。”
馮艷紅這會兒喊起表哥了，對江曉白做的炕洋芋贊了又贊。
來人叫何美貞，是茶館的常客。
“炕洋芋有么茲好吃的，艷紅你可別忽悠我。”
何美貞與馮艷紅熟識，看了一眼那邊平底鍋里的炕的金黃金黃的小洋芋，笑著說道。
炕洋芋她又不是沒吃過，吃都吃厭煩了。
“不一樣的，不一樣的。”
馮艷紅連連擺手說道。
在吃之前，她也是這么認為的，可是吃了一個之后，她才知道原來炕洋芋也可以嘞么好吃。
“貞姐，你試一碗就曉得啦。”
馮艷紅竟然極力推薦起來。
“那好吧，你的炕洋芋好多錢一碗？”
何美貞以為馮艷紅是在給她表哥拉生意，不好太過拒絕，笑了笑走過去，向江曉白問道。
“3毛錢一碗。”
“么茲？”
何美貞大吃一驚，怒道：“你沒開玩笑吧，炕洋芋居然賣3毛錢一碗？”
就連馮艷紅和王平也都是大吃一驚。
扣碗裝一碗炕洋芋半斤都沒有，江曉白居然要賣3毛錢一碗。
“你想錢想瘋了吧。”
何美貞不滿的說道，本來想給馮艷紅一個面子，花個2分3分的買一碗，就算不好吃也無所謂。
哪知道，不是2分3分。
而是要整整3毛。
比1斤大米還貴3倍。
嘞么貴的價格，哪個腦殼進水了才會買。
“嘞樣吧，你先吃，不好吃的話不用給錢。”
何美貞道：“這可是你說的，別到時候說我不認賬。”
她還不信了，就一個炕洋芋能有多好吃？
嗯，就算好吃我也說不好吃。
想要騙我的錢，做夢去吧。
“行。”
江曉白爽快的答應，拿出一只新扣碗夾了大半碗金黃的小洋芋，再倒入專門拌料的搪瓷盆，放入秘制靈魂蘸料攪拌好，加入酸蘿卜絲絲，再次拌好后重新裝進扣碗，撒上一些蔥花和香菜末后，遞給何美貞。
“弟妹，你給這位美女拿雙筷子。”江曉白招呼馮艷紅說道。
王平茶館里，碗筷都準備的有。
何美貞也沒繼續在外面呆著，端著炕洋芋走進茶館坐下，點了一壺龍井茶。
這碗炕洋芋，聞起來挺香的，看起也有食欲，就是不知道好不好吃？
何美貞拿筷子夾了一個，緩緩送進嘴里。
頓時，
她整個人都石化了。
天啊，這真的是炕洋芋嗎？
這也太好吃了吧！
簡直就是她從來沒有吃到過的人間美味。
一個，兩個，三個……
再來一個……
一碗炕洋芋很快被她吃完了，連里面的拌料都吃的一干二凈，扣碗像剛洗過一樣干凈。
不行，還沒吃夠。
必須再來一碗。
想到炕洋芋那不可描述的美味，何美貞就再也忍不住了，端著空碗走到江曉白的攤子旁，“老板，再給我來一碗。”
“好嘞，不過3毛錢一碗喲。”
“沒事，3毛就3毛。”
何美貞毫不在意的說道。
這么好吃的炕洋芋，別說3毛錢一碗，就是5毛錢一碗，那也得吃啊。
“稍等，我這就給你舀。”
接過何美貞手里的空碗，江曉白往搪瓷盆里夾炕洋芋。
試過兩次后，江曉白心中有了數。
一扣碗差不多裝十五六個，夾的時候直用夾到搪瓷盆里，不用先夾到碗里再轉一次。
“老板，多給幾個，太好吃了。”
何美貞忍不住說道。
“好嘞，沒問題。”
江曉白也不小氣，直接多夾了好幾個，做了滿滿一大碗給她。
“呀，嘞是么茲，哪悶嘞么香？”
就在這是，幾個過路的人見到江曉白拌炕洋芋，忍不住聞著香味停了下來。
江曉白之所以選在王平的茶館外擺攤，就是看中了這里位置好。
茶館往左100米就是青州市高級中學大門，往右是青州電視臺，對面是文化館，斜對面就是青州客運站。
這里不僅周邊住戶多，人流量也大。
這不，才剛開始就吸引路人過來了。
來的四個年輕人，看樣子是兩對情侶。
“我還以為是么茲，原來就是炕洋芋。”穿碎花裙子的馬尾辮女子，看見平底鍋里的炕洋芋，臉上露出失望的神色。
“是啊，炕洋芋有么茲好吃的，走了吧。”
她身旁的眼鏡男子附和點頭，又討好似的說道：“我們去肉鋪割兩斤肉，下午到我家燒風鍋兒去。”
“可是，炕洋芋哪悶可以嘞么兒香？”
“是撒，你們看扣碗里好像拌了么茲調料進去。”
另外一對小情侶卻發現不對，那男的更是眼尖，看到了何美貞手里的一大碗拌好的炕洋芋。
何美貞正準備進茶館，聽到幾人的議論，轉身說道：“我一開始也跟你們一樣，覺得炕洋芋沒得么茲好吃的，結果說出來你們不信，我吃了一碗沒吃夠，這是要的第二碗。”
“真的假的？”
碎花裙子女子詫異的問道。
“真的！”
何美貞肯定的點頭，說道：“不信你們試，老板說的不好吃不要錢。”
“這樣啊，要不試試？”
“嗯，試試吧，聞起來真的好香啊。”
后面的那對情侶說道。
見同伴都這么說了，碎花裙子女子和眼鏡男子也都同意試試味道。
不過，那眼鏡男子比較謹慎，對江曉白問道：“老板，是不是不好吃就不要錢？”
“你先吃，不好吃的話吃完就走，不用給錢。”江曉白自信的說道。
味道已經經過王平夫婦和何美貞的檢驗，江曉白一點也不擔心。
再說了，他調制出來的秘制靈魂蘸料，即便是放在后世那個遍地美食的時代，也是極品美味，在這八十年代初大多數人連飯都吃不飽的年代，絕對是味蕾的極限。
哪個吃了會說不好吃，把腦殼砍了江曉白也不信。
“那好吧，給我們每人搞一碗。”
眼鏡男子說道。
“好的，不過好吃的話要3毛錢一碗。”
“真的好吃，還缺你1塊2？”
反正老板說了不好吃不用給錢，他也沒什么好怕的，十分霸氣的說道。
江曉白不再說什么，很快拌好四碗炕洋芋，讓他們進茶館里吃。
這期間，濃郁的香味又吸引了好幾人走過來。