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曾經擁有的方向感：
夜里七點多，王守良正在細品慢咽享受著自己做的藥膳美食，主要是給周祖兒藥的……
他突然動作一頓，聽到了喬四美歡快的笑聲，還有喬一成和何文遠的話語聲。
小王看向周祖兒，“走，去客廳接一下。”
周祖兒好奇為什么要對喬一成那么客氣……這隔壁小王什么時候渣了喬四美，也就是看他那靈活的道德底線，什么時候滑坡的事。
你都動不動滑坡，要三了喬四美了，遇到喬家人還要客氣的去迎接？好奇歸好奇，周祖兒還是起身走出了餐廳，更恍悟般看到小王拉上了客廳的滑動門。
這是自己做的美食味道太好，太太好了，怕打擊到人故意提前關門。
等他們到了一樓正門口，喬一成夫妻也和喬四美過來了，手里拎著一個木桶飯盒。
小喬也不見外，“良哥你嘗嘗，我覺得這溜肥腸雖然比起你的手藝差遠了，應付一般飯店，不難。”
“反正又是一個比我二哥二強做飯好吃多了的大廚。”
喬一成笑道，“我之前還沒欣賞過你家的夜景，阿良，你這小院子太漂亮了，尤其在夜燈的烘托下，美的像是個小園林，200多平就是好啊。”
王守良聳肩，“你要是想要院子，可以像我那樣買一戶鄰居的房子，專門用來改建為院落，這錢伱出得起，綽綽有余。”
說笑中他看到四美打開木桶蓋子，還拿出了兩把筷子，就接過一雙夾起一段溜肥腸觀看幾秒，送進了嘴里咀嚼，“還行，家常菜里的溜肥腸，水平能當大飯店招牌菜了。”
這道家常小菜，在劉洪昌手里，也是勉強步入大師級層次了。
又嘗了幾口，他思索道，“如果劉師傅急缺錢，我倒是有個主意，能幫他靠這手藝賺到快錢。”
喬一成，“？？？”
賺快錢，難道不就是開飯店？貸款都貸了的……門店都還在看選中，基本都快訂了。
何文遠也驚呆著看看王總，不敢說話。
王守良放下筷子笑道，“以這種廚藝，在南都合適的地段租門店，開飯店，安家立業很輕松。”
“我舉一個很樸素的例子，你就明白什么是快錢了，這種溜肥腸，你推著小吃攤，在大學附近夜市里售賣，200克四兩肉，可能賣一兩塊。”
“但若能在港島的學校附近，開小吃攤，一份4兩肉的肥腸，賣個15或20元港幣，都很輕松，劉師傅廚藝擺在這里，這是手藝的價值。”
“以油尖旺、九龍塘為例，那邊中學很多小吃攤的，一些高檔私立中學，哪個孩子一周還沒幾百塊零花錢？”
這就是他忽悠喬祖望去邊疆搞西瓜貿易一樣的點子。
不過對劉洪昌那種好人來說……他這手藝精心制作的美食，當零售小販，小半斤肥腸賣個15港幣以上，太地道了。
不管他其他家常菜手藝怎么樣，溜肥腸的確是大師級水準了，放在2023，隨便一個外賣肉菜不賣二三十元？省一級大師級親手烹飪，五十你也買不到。
遠遠不是港島一般賣魚丸、煎釀三寶的攤子能比的。
這是攤王之姿！！
王宅建好之前，他經常入住的華美飯店，那是這年代南都專門接待港濠彎同胞、外賓的對外機構，里面的大廚也就這手藝了。
沒等喬一成說什么，王守良繼續道，“你可以問問劉師傅，有他這種手藝的廚師有多少，多不多？專門做小吃攤生意的話，按4兩肉15港幣算，在校園附近，一天賣二三百份很輕松，二百份就是3000塊、300份就是4500港幣。”
“日收入三千，甚至更高的多，那他為了治岳母眼疾急需的十萬，就是兩三個月的收入，這指拋開了各種成本、稅收等等利潤。”
“若這類廚師多了，都停薪留職，組團申請去港島務工，也是為單位創匯了，那就是下崗浪潮革新大幕里，尋找良機發家致富，以及創匯回饋單位的典型代表了。”
“就是你這副科長，派幾個記者跟蹤采訪報道，也是很有意義的好新聞。”
王守良若想幫忙，別說一個劉洪昌，再來五十或一百個，他也能輕松幫他們拿到去港島務工的通行證。
開玩笑，不談偉興貿易現在是什么級數的貿易領域鱷魚，偉興整體也是霍氏集團的大股東之一了，霍氏今年在沖擊千億市值呢。
遇到了劉洪昌這個大血包，還有可能成為沾親帶故的，畢竟他指不定哪天一滑坡，就開了喬四美的新車……
現在還沒開，道德觀念在反復橫跳中，但他也偶爾和四美促膝談心、針鋒相對了幾回，這就很衰，是崩不住的表現。
再次證明了他只是一個普通人的道德觀，經不起軟肋挑戰。
他才十九歲，要戒酒了！！
那他拉著海量港島爛仔，鬼火少年們從良、上岸，順手幫劉洪昌也發家致富，還是要治病急缺錢的好人？
就是幾句話的小事。
多的不說，九龍塘大飛霸著地盤的九龍塘愛丁堡中學，里面一個黃小龜，一周拋開吃住費用也有大幾百零花錢。
還動不動是一個班的同學被幾個鬼火少年敲詐走錢包，收保護費？與其讓里面的鬼火少年跑去KTV和夜場浪，還不如把錢變成劉洪昌這類內地務工大廚的養家治病錢。
半大小子吃窮老子，中高檔貴族學校，一群群的男生，哪個不是胃口最好，最能吃的人？
喬一成張張嘴，我，我我個不停，被這突然的財路震得不知道該說什么。
還是喬四美一臉嘆息的拍了喬一成，“老大你還不替我嫂子跪下道謝，磕幾個吧，反正咱們家欠良哥的已經那么多了，虱子多了不怕咬，整個喬家就指著我以后好好報恩呢。”
喬一成紅著臉手足無措，真腿一軟就想替媳婦跪了。
王守良無語的扶住他，“行了，這事你回去和那邊商量，兩三個月能賺十萬港幣利潤，一年怎么也得50萬起步，這是人家有這門手藝，技術，普通廚師再怎么眼紅，也沒那實力。”
這事不大，能靠幾道菜殺出來省一級大廚的人，就是去港島各式各樣的大酒樓應聘，誰還爭取不到一年幾十萬的年薪了？還能傳統式收徒，被一群徒弟們端茶遞水、敬煙酒孝敬著！
他說50萬起步，是壓低了說的，畢竟一個劉洪昌，一天最多只能做300份肥腸么？300份聽起來多，120斤的肥腸而已。
如果老劉努努力，收幾個徒弟打下手，再兼職賣幾份其他的好吃的，從學生群體里一年未必不能賺上百萬毛利潤。
他扶住了老喬，何文遠跪了，還真磕了！
這妞有股虎氣。
扛大包之前何文遠各種叛逆、不懂事。
扛了三四年大包后，懂事很多了，那是經歷一系列如父親早喪、母親瞎眼、她自己被強、大姐一尸兩命、三弟坐牢、四弟小時候差點被送人等等打擊的何文遠。
造孽啊！這背景絕了！
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《》是作者：曾經擁有的方向感傾才力獻的一部情節蕩氣回腸，扣人心弦的佳作