370.第370章過年2
370.第370章過年2
第370章
過年2
這話的意思是,老二不打算生娃了?!
秦爺爺又氣又心痛,眼淚都快下來了,是狠狠瞪著秦二叔道:“胡咧咧啥,給老子好好學,不然你們二房今天就別想領分紅。”
今日祭灶,也是北方的小年夜,幾家人一起吃完小年夜飯后,就分分紅。
“成,我學。”為了分紅,秦二叔拼了,又見不得秦小谷清閑,把他也抓來準備著祭灶的東西。
秦奶奶帶著秦二嬸、許大娘、朱婆婆、幾個女醫學徒等人一塊做粟米年糕。
秦奶奶邊做邊對秦二嬸道:“這是咱們中原州老家的特產,把粟米與糯米蒸熟后,用石臼打成團,再用餅印子塑型,就成了粟米年糕。”
粟米跟糯米是昨天就開始泡的,此刻已經在大鍋上蒸著。
因著人多,光是秦小米家就蒸了三大鍋。
半個時辰后,粟米與糯米就蒸好了。
“五叔,石臼洗干凈了,是放堂屋嗎?”秦二勇、徐二駿兄弟、秦英秦杰是抬著三個石臼過來,詢問著。
“放堂屋,外頭太冷了,在堂屋打年糕,暖和一些。”秦爺爺道。
沒多久,徐大娘、喬大娘、蘇氏、秦二勇媳婦、秦大石媳婦何氏、秦大巖媳婦鞏氏也挑著家里蒸好的粟米、糯米過來了。
“把兩種米飯倒進石臼里,開始打吧。”秦奶奶在旁邊指揮著。
“誒。”秦二勇他們立刻砰砰砰的開始打米飯。
三個石臼同時打,一刻鐘后,打好第一批,把秦二勇他們累得夠嗆:“太黏了,不好打,累人。”
秦二叔在旁邊說風涼話:“二勇,你還沒到三十,正是干活的好年紀,咋能喊累?趕緊起來繼續干活,把年糕打好后,你們還得去揉面做饃饃。不趕在過年前把饃饃都蒸好,年節里吃啥?!”
正氣凜然,聽著很是有理。
可是……
“你能不能別光動嘴,你倒是動手干活啊!”秦小米打開左廂房的門,朝著正屋這邊喊道。
秦二叔裝聾,根本不答話。
秦爺爺也看不過去了,拽著秦二叔的后衣領,把他拖去干活。
幾家人與下人們忙活一個時辰,終于做好一百二十斤粟米年糕……黃澄澄的,特別好看。
又馬不停蹄的開始揉面做饃饃。
灶頭不夠,用了作坊的灶頭一起蒸饃饃,忙到半下午,是蒸了五百個大饃饃。
而另一邊,荀老頭帶著許正冒、蘇三平他們把魚殺好了,是起鍋燒油,炸了十幾條鯉魚,又炒了兩盆黃豆,給秦姜徐喬幾家祭灶用。
忙完后,又趕忙做小年夜飯。
人手足,忙活小半個時辰,到申時初刻,小年夜飯就做好了。
紫蘇燉魚、鍋包肉、黃豆燉豬蹄、雜菇燉雞、糖醋排骨、酸菜燉血腸、菘菜、還有剛出鍋的饃饃。
肉菜多,分量足的,如今還不缺桌子了,是擺了三桌。
秦爺爺帶著各家男人們坐一桌,秦奶奶帶著婦人們坐一桌,秦小姑帶著未嫁的姑娘們與小娃娃們坐一桌。
幾家人看著滿桌的飯菜,都紅了眼眶。
秦存泉起身,以水代酒,敬秦爺爺:“五叔,我們能有如今的好日子,全是您家給的,這份恩情,我們會記世世代代,您……”
嘖,秦二叔聽得牙酸,道:“泉吶,你就別拽這種傷感的文了,它不吉利還耽誤我們開飯。別整了,趕緊坐下吃飯吧,吃完還得分分紅呢,那可是老大一筆錢,你就不急?你不急,我急啊,我們二房可是第一次領分紅!”
呃,秦存泉正說得流淚打轉,秦二叔突然來這么一句,硬生生把他的眼淚給憋回去了。
哈哈哈,秦六婆看得大笑,想整兩句,又怕被秦小米找茬扣分紅,趕忙閉嘴……今日分分紅,她得老老實實的,不能給秦小米找到扣錢的機會!
秦爺爺笑道:“咱們幾家是一塊死過來的,多余的話不用說,開飯吧。”
“誒。”秦存泉坐下了。
秦爺爺動了筷子。
秦勝、秦茂、小姜二郎等孩子們見他動筷子了,喜滋滋的開吃。
可他們吃得很克制,九分飽就放了筷子,不敢多吃……他們逃過荒,很怕下一頓沒得吃,總是想把飯菜留一些到下一頓吃。
秦爺爺道:“多吃些,別舍不得吃。咱們逃過荒,身子有虧損,得多吃肉,才能把身子養回來。”
這話,秦爺爺秦奶奶時常與幾家人說,就怕他們太節儉,舍不得吃,會害了孩子們的身體。
又道:“一人再喝半碗紅棗粥吧。”
秦爺爺發話了,秦勝秦茂他們又吃了半碗粥。
吃完小年夜飯后,秦二叔叫道:“許氏,快來收拾碗筷,莫要耽誤我們算分紅!”
又指著秦六婆:“六嬸坐下,不用你收拾。”
剩菜都是他家的,六嬸休想拿走!
秦六婆都站起來拿盆準備裝剩菜了,聽到這話,狠狠給了他一個白眼,又笑道:“二莊,如今當家的可是你爹娘。”
你不想給也沒用,老娘可以問你爹娘要剩菜!
秦小米沒空看他倆掐架,是道:“二叔,趕緊把賬本拿來。爺爺奶奶,把銀票拿來吧,把分紅分了后,咱們幾家還得祭灶。”
老家的習俗是傍晚祭灶。
秦二叔聽罷,不跟秦六婆吵了,跳起來道:“二叔這就去拿!”
半刻鐘后,幾家人圍坐在干凈的飯桌旁,等著拿分紅。
“存泉叔要忙司吏坊的事兒,所以從今次起,由我二叔算賬。他算的賬目,我會核算一遍,還會讓姜大郎當眾給你們再算一遍,確保不會有錯,大家放心。”秦小米說完,看向秦二叔:“開始報賬目吧。”
“來了!”秦二叔翻開作坊的分紅賬冊,道:“我大侄女是個能人,給咱們找了個大利的買賣……”
秦小米打斷他:“別扯淡,趕緊報賬!”
秦二叔被罵,不爽了,可看著賬目上的盈利錢數,他又爽了,喜滋滋道:“作坊與薛家的大賬目,已經算過了,如今報的是作坊純利。”
咳咳,他清清嗓子,又鬼祟的往門外看一眼,確定沒外人偷聽后,才道:“這個月,咱們作坊的純利是一萬五千八百兩整!”
“天爺啊,真有這么多?”秦二嬸根本不敢信吶。
秦二叔沖她眨眼:“沒錯,就是這么多。”
“還真有一萬五千八百兩啊,這別說是銀子了,就是米粒也有不老少啊!”秦二嬸捂著心口,激動萬分。
“瞧你倆這沒見過世面的樣兒,不過區區一萬多兩罷了,算得了什么?”秦六婆想嘲諷他倆土鱉,可想到這一萬多兩分完后,每家也就能拿個幾百兩,她蔫了,一言難盡道:“總之你們不用太激動。”
因為激動屬于白搭。
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