葛沐說道：“走走走，先把清單上的東西買回來，讓我媽操作一下，能行的話就選一個黃道吉日，馬上就能夠開業，畢竟距離學校開學，已經沒有多少時間，他們這邊可以先操作起來。”
周俊民點了點頭。
等周俊民和葛沐買東西回來。
趙芳也過來了。
店里面的工具齊全，馬上就可以腌制肉料。
夏寧在邊上教，趙芳自己動手做。
一邊做一邊跟夏寧聊天，才知道夏寧的父親剛剛離開，母親也不知所蹤。
夏寧現在一個人帶著弟弟，妹妹。
趙芳看夏寧的眼神都透著幾分疼愛。
真是可憐的娃！
她安慰夏寧：“一切都會好起來的，你這么乖巧懂事，而且這么聰明。”
要不是夏寧太小，她現在就主張讓夏寧結婚。
周俊民要是娶不了她，她就讓她的兒子娶她，畢竟她有三個兒子。
只可惜夏寧現在太小，哪怕有個十五六歲也好啊。
“以后有什么困難就說出來，沒關系的，你不要怕。”
夏寧笑了笑，她從來就沒有害怕過。
“我知道的，謝謝嬸子。”
“你跟俊民一樣，叫我舅媽吧。”
夏寧說道：“其實都一樣的，叫嬸子也挺順口的。”
趙芳后來也沒強求，反正叫嬸子和舅媽也差不多。
腌制肉類只需要把醬料調制好，但是調制醬料是要求的。
搭配多少，味道出來才剛剛好。
夏寧已經寫出來，趙芳就得拿秤一樣一樣地稱出來。
按照食物的比例計算配料應該下多少。
趙芳說道：“真沒想到，還得這樣搞。”
夏寧說道：“其實也可以先把料配制起來，到時候，再直接從瓶子里捉出來腌制就行了，就是需要買玻璃瓶子。而且這些醬料也不能夠受潮，一旦潮濕，很快就會壞掉。”
趙芳：“沒事，咱們先配一兩瓶放著，以備不時之需，等會兒就讓他們去買玻璃瓶。”
烤出來的肉串實在是好吃，跟他們以往去吃過那些大東北烤串不一樣。
趙芳：“你這丫頭年紀小小的，就懂得這么多，誰教你的呀？”
夏寧只能說道：“自己無師自通，因為喜歡吃，就整天搗鼓著吃的，是自己悟出來的配方。”
趙芳笑著說道：“不錯不錯，以后你還能夠搭配出其他好吃的。”
周俊民見大舅媽跟夏寧聊得挺好，說道：“夏寧在做美食這方面有異常天賦，她做得挺好，不做燒烤，做其他的也好吃。”
趙芳把周俊民上上下下打量了一遍，說道：“難怪你現在比以前好多了，人也壯實了，原來跟夏寧做出來的美味食物脫不開關系。”
食物美味，吃得多，身體就好。
都是可憐的孩子，一個沒有爸爸，一個沒有媽媽。
趙芳是個很有母愛的人，她自己三個孩子，心里明白，沒有父母的痛苦。
等她開始做烤肉，夏寧便教她該如何翻轉，烤出最好吃的烤肉。
除了醬料，還要控制火候。
醬料是最為關鍵的，火候的控制也十分重要。
趙芳：“真沒想到，任何事都有精細的一面，做什么事，都得精益求精，才能夠做得更好。”
夏寧說道：“也只是個大概，只要不烤焦，都很美味，醬料一定要搭配好，而且這個配方要放好了，要不然就不是獨一家的美味了。”
趙芳趕緊說道：“放心，這個配方我一定好好收藏起來。”
葛沐說道：“媽，掃地的工作就不要去做了，現在有這家店，以后你就在店里幫忙吧，你看，除了烤肉串，是不是還得收錢？到時候你一個人忙不過來，讓奶奶在店門口幫忙看著。”
趙芳皺著眉頭說道：“你奶奶一把年紀，讓她在家享享福吧。”
葛沐：“沒事，又不是很重的活，奶奶現在還能夠幫忙找錢呢。”
趙芳：“那就到時候再看吧，不行的話找個人幫忙，免得累到你奶奶。”
他們一家做生意，不過向來都是男人在外奔跑，第一次由女人自己做生意，趙芳覺得挺有趣。
趙芳：“到時候，你們誰有空就出來幫個忙。”
葛沐：“先看看生意怎么樣吧。”
他們覺得肯定有生意的，但是別人賣不賣賬是另外一回事。
趙芳烤了肉串，趕緊遞了一串給夏寧道：“夏寧，你嘗嘗嬸子烤的肉串怎么樣。”夏寧接了過來，嘗了一口，朝著趙芳比了一個大拇指，說道：“挺好吃，味道一樣。”
趙芳笑得眉眼彎彎：“那就好，等一下我再給你們烤。”
夏寧說好吃，她就來信心了。
因為吃夏寧烤的肉串，是真的好吃。
如果她烤出來的能有夏寧那么好吃，她就信心百倍了。
周俊民和葛沐都說不錯。
趙芳就被激勵了：“今天晚上就挑一挑好日子開業吧。”
就在她說話的時候，隔壁店鋪賣書的老板走過來問道：“你們做什么？怎么這么香？”
葛沐指了指了上面的牌匾說道：“我們在做烤肉串呢。”
老板笑嘻嘻地說道：“烤肉串啊，難怪香味這么濃郁，挺好的。”
趙芳邀請對方坐下，又送他一串肉串。
那老板也不客氣，坐下來就看趙芳烤肉串。
趙芳一口氣烤了三串肉串，一串給周俊民，一串給自己的兒子，另一串本來是要給自己的，給了隔壁老板。
那老板吃了一口，對趙芳的手藝贊不絕口：“好吃，挺好吃的，我走南闖北很久了，烤肉串也不是沒有吃過，這個味道還是第一次嘗到。”
趙芳高興極了，指著夏寧說道：“這可是我家妹子發明出來的。”
夏寧不知不覺中已經榮升成為她們家的妹子了。
她也沒有解釋，只是朝著書店老板微微一笑。
現在開書店挺賺錢的。
因為現在只有紙質的書，沒有什么電子書。
書店老板吃了一串，意猶未盡，問趙芳：“什么時候開業？現在能不能買？”
已經免費吃了人家一串肉串，他不好意思再繼續吃，只能夠問趙芳賣不賣。
趙芳笑呵呵地說道：“現在不賣，過幾天我們開業的時候歡迎你們過來品嘗。”
她也不能夠那么大方，送一串肉串已經很不得了了。
書店老板也有自知之明，站起身說道：“行行行，今天就謝謝你了，等你們開業，我們全家來捧場。”
(本章完)
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