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瞧兒子胸有成算的模樣，傅正青挑了挑眉：“怎么說？”
傅明赫微笑道：“我將事情交給陸問風，那個蠢蛋還謝我來著。”
說著，將茶樓內相商之事說了個仔細，而后又道：“如此銀錢不用咱們出，且幕后主使是陸問風。爹身為縣丞的威望，誰都不能傷及分毫。”
傅正青終于笑了：“我兒還是聰慧的。”
能得這句話，傅明赫異常高興。
臨近中午，顏芙凝在酒樓做蔥油餅。
彩玉與李信恒知曉蔥油餅的美味，遂早早地候著。
一開始烙，蔥油餅的濃郁香味便充斥整個后廚，廚子廚娘連同伙計們都擠了過來。
這就導致大堂內無人看管。
劉松站在柜臺后，鼻尖嗅著香味，肚子里的蛔蟲叫囂，奈何酒樓不能無人迎客，硬生生地熬了會……
終于道：“你們誰來一下？”
顏芙凝笑著端來一只盤子：“叔，這是我做的蔥油餅，您嘗嘗看，與您以往吃的有何不同？”
劉松感嘆：“到底是親閨女，記著叔。”
話落，接過盤子與筷子，拿筷子夾餅吃。
一口咬下，雙眼瞬間發亮，索性筷子都不用了，直接用手抓著吃。
幾口就將一塊餅下肚，旋即開始吃第二塊。
等吃得滿意了，他才抹了抹嘴，意猶未盡道：“很大不同，這個蔥油餅很酥很脆，滿口生香。”
微頓下，他道：“如此好吃的蔥油餅，何不加入菜單？有些客人只來酒樓喝酒，不吃飯。咱們有蔥油餅，也算是一道主食了。”
“叔覺得可行，便加入菜單。”顏芙凝收了盤子與筷子，“我去教叔叔嬸嬸們做，今日中午就能賣。”
灶間的眾人吃得香。
顏芙凝回來將盤子與筷子一擱：“叔說要把蔥油餅加入菜單，是以咱們這會就得多做些。若是賣不掉，大家就當午飯吃吧。”
馮伙計笑道：“若賣不掉，這樣咱們就能吃得滿足了。”
眾人皆笑。
卻不知劉松已經站到了后廚門口。
顏芙凝指門口方向提醒，眾人卻還笑得歡。
金廚子笑得更是夸張：“巴不得賣不掉，咱們每個人都能吃上十塊。”
忽然感覺背后有陣冷風，遂轉身，這才看到劉松，忙笑著打馬虎眼：“掌柜，咱們正與小掌柜探討做蔥油餅的秘訣呢。”
劉松指了指自己的耳朵，又指了指雙眼，示意他不聾不瞎。
顏芙凝忍俊不禁：“蔥油餅好吃的前提，得選用嫩的新鮮的香蔥，如此口感好，香味濃郁。”
金廚子急于表現，忙問：“那酥脆的口感是怎么做到的？”
顏芙凝伸出一根手指：“蔥與油的比例是關鍵，放入鹽的同時，得加五香粉，充分攪拌后備用，此為其一。”
“其二，面團醒面的時辰也需把握好，待醒好面后，將面團搟開，用勺子舀一勺蔥油抹勻后，對折。”她伸出第二根手指，說得細致，“這也是酥脆的關鍵所在，得將對折后的面皮多對折幾次，再搟成面皮。如此重復次數多些，最后出來的餅便能撕成一層層薄的。”
眾人紛紛豎起大拇指。
顏芙凝便開始示范。
由于是面食，廚子廚娘們本身就會做，除了在搟面時需要指點一二，旁的步驟上手頗快。
待到飯點時，木藝店店主頭一個來了。
他先點了道乳鴿藥膳，而后又點了盤豬頭肉。
劉松親自接待的他：“就兩道菜？”
“還有一碗飯。”木藝店店主斜他一眼，“即便有八折優惠，我也不能一頓吃兩道藥膳吧？”
劉松笑了：“你就說是不是我贏了？”
“贏了贏了，你贏了，成了吧？”木藝店店主急于將人從自己坐位旁轟走，“還不快去給我上菜？”
這時，顏芙凝端了只盤子過來，擱在木藝店店主面前。
“姑娘，你這是？”店主很不解。
顏芙凝微笑：“送你吃的。”
劉松盯著盤子里新出鍋的蔥油餅，砸吧嘴：“我閨女新做的，今兒中午才在酒樓賣，你有口福了。”
店主道了謝，拿起筷子吃，很快豎起大拇指。
來酒樓吃飯喝酒的客人漸漸多了起來。
顏芙凝想到先前在學堂過夜，郝家娘子幫過忙，便對劉松說了聲，帶著彩玉與李信恒，拎了兩食盒去了學堂。
走了一刻鐘，他們到學堂時，夫子與學子們都在膳堂。
“李大哥，你那食盒內都是蔥油餅，數量還挺多，你叫夫子給其他夫子分一分。”
考慮到郝家娘子身為夫子家眷，大抵不會在膳堂用飯，顏芙凝命李信恒去膳堂尋傅辭翊，自個帶著彩玉去夫子教舍。
李信恒點頭：“姑娘放心。”
話落，便與她們分開方向走。
顏芙凝與彩玉到宿舍時，郝家娘子正在曬衣裳。
“小娘子今日怎么有空過來？”她擰干衣裳，抖開曬到竹竿上。
顏芙凝打開彩玉手上的食盒蓋子：“我給郝家娘子送點吃食過來。”
“被你一說，我還真的餓了。”郝家娘子將最后一件衣裳曬好，端了木盆走到顏芙凝跟前，“不瞞小娘子，我家那口子他得自個吃好了，才會給我打包。”
視線往食盒內瞧，驚道：“這些都是給我吃的？”
顏芙凝頷首：“對。”
說著便命彩玉將菜送去郝家娘子的房中。
郝家娘子連忙拿出自己屋里的盤子裝菜：“啊呦，真好，真香啊！一道豬腿肉，一道水晶肘子，一道餅，什么餅？”
彩玉道：“蔥油餅。”
郝家娘子連連點頭：“我正餓了，謝謝小娘子！”
此刻的膳堂內，李信恒對傅辭翊道：“公子，姑娘命我送來的，說讓你給諸位夫子分一分。”
夫子們一聽自個都有份，紛紛起身圍在傅辭翊身旁，拿著筷子，準備開搶。
郝夫子先開口：“我年長些，大家聽我說兩句啊。”
有夫子道：“說什么啊，吃完再說。”
另有夫子附和：“就是，人傅夫子還沒說呢。是吧，傅賢弟？”
郝夫子朗聲道：“我的意思是，大家得先謝謝傅賢弟，上回咱們害他沒能吃上排骨，今日斷不能少了他的份。”
就這時，李信恒將食盒打開，取出幾盤蔥油餅擱在桌面上。
眨眼的功夫，盤子空了。(本章完)
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