哈哈哈哈哈,我就想問問這群人,你們還在不?敢不敢公開接受個打臉處刑?
我就說,夏夏怎么可能什么都不干?這不就干上了嗎?
不需要多,需要的是畫龍點睛的作用。
就像是鹽巴,每一道菜都需要放點鹽,不需要多,但不能沒有。
是這個理。
彈幕紛紛贊同。
可總是有那么一小波人,是不一樣的。
誰不知道那是山雞椒了?誰不知道那不是山雞吃辣椒?
誰不知道山雞椒是一種香料?我家里還用山雞椒提煉出來的山雞椒精油咧,說的好像就她懂,別人都不懂似的。
還有的覺得顧半夏這就是多此一舉,清洗干凈就得了,還用石頭搗爛成醬汁?往鍋里一放,和魚肉一起煮了不就完事了嗎?
她可能是覺得,大家晚飯的時間太寬裕了吧。
哪里啊?她就是好出風頭,害怕自己失焦。
失焦?打錯字了吧,應該是害怕失寵。
一些彈幕頓時嗤笑起來。
她根本就沒受過寵好嗎?哪里來的失寵。
不這樣弄,你叫她怎么當好這個臨時的領導,怎么服眾,讓那些嘉賓選手聽她指哪打哪?
廚房里的人都忍不住,迎著顧半夏手里的香料,深吸一口氣,仿佛吸到一口仙氣似的,都舍不得吐出去了。
顧半夏:“給。”
陶正則接過來,倒進了魚肉里。
彈幕見狀,沉默了。
都不需要檢查的嗎?直接就往里倒?你也不怕顧半夏使壞?
防人之心不可無啊!
陶醫生!!!
也有的是這樣沉默的——呃,好吧好吧,原來是要澆到魚肉上面去,所以顧半夏才要用石頭把山雞椒搗爛成醬汁。
人家才不是多此一舉,也不是畫蛇添足,更不是為了服眾。
人家顧半夏比他們想象的要純粹多了,人家就只是為了方便魚肉吸收山雞椒這道香料,讓山雞椒能夠迅速地、充分地給魚肉去掉腥膻。
這些彈幕:……
才不會承認呢!
顧半夏邊上觀摩,她也好奇,這道菜要怎么做。
倒入山雞椒的醬汁后,陶正則就開始攪拌了,讓魚肉和各種調料充分攪拌均勻,最后,肉醬就匯聚成了一大團。期間,魚肉的腥膻味仿佛不復存在。
所有人臉上開始放松。
知道肉醬和餡搞定,接下來就要釀魚了。
誰知道,下一瞬,大家都被陶正則的舉動給驚了一跳。
“砰砰砰,砰砰,砰砰砰,砰砰。”
陶正則撈起團狀的肉醬到半空中后,突然就往下甩了。
那砰砰的聲音,就是團狀肉醬砸在碗里的動靜。
嘉賓選手們還以為他生氣了,拿肉團撒氣呢。結果……卻見陶正則甩完一次又繼續,動作行云流水,節奏明快歡樂。
想錯了!
人家哪里是在拿肉團撒氣啊?人家就是正正經經地在備菜。
但是,好端端的,陶醫生為什么要甩肉團呢?
直接釀到魚肚子里去不就完事了?
陶正則一通操作實在是太具有藝術觀賞性了,以至于現場的嘉賓選手都忘記了自己的疑問。
只是站在那里,圍觀著這一幕。
太不可思議了!
太賞心悅目了!
這做個菜,還能這樣玩樣的嗎?
顧半夏也看得津津有味。
她雖然不知道陶正則為什么要這樣做,但可以確定的是,陶正則肯定不是為了炫耀自己的臂力,或者廚藝,而當眾摔肉團。
一定有什么原因,讓陶正則的備菜,有這個環節。
肯定是為了做出來的煎釀鯪魚好吃。
顧半夏忍不住舔了舔舌頭,悄悄咽下一口口水。
彈幕也是驚呆了。
陶醫生怎么還砸起了肉團?
這個叫摔肉團。
就喜歡看你們一副沒有見過世面的反應,太逗了哈哈。
很快就有內行人發彈幕出來搞配合,摔肉團的目的,是為了吃起來口感更爽,更q彈。
不摔的話,做出來的肉丸就會比較柴,口感沒有那么好。
如果趕時間的話,可以不用摔肉團。
原來如此。
又長見識了。
怪不得我每次用肉醬做出來的菜,老感覺吃起來死死的,沒有上飯店吃的那么爽。
學到了學到了,下次我也摔肉團試試效果怎么樣。
陶醫生可以參加廚神爭霸賽,或者廚藝綜藝了。
陶正則的粉絲趁東風,也在全網安利自家的偶像。
由于陶正則沒有自己的直播間,而他也只在顧半夏專屬直播間里出現,所以,那些聞訊爬網而來的網友,也就紛紛涌入顧半夏的直播間。
一個長得又帥,廚藝又好的男人,簡直不要太賞心悅目。
特別吸睛。
幾乎無一例外,進來的網友看過一眼之后,就忘記了時間,忘記了煩擾,追起了直播。
顧半夏直播間的實時在線人數,再次蹭蹭上漲。
陶正則又摔了一會兒肉團,把魚肉醬塞到鯪魚的肚腹里去。
林語幾人見了,也跟著學起來。
這道工序的技術沒有什么難度,所以陶正則沒有阻止,只是要求他們,要把鯪魚肚腹釀飽滿,看起來鯪魚還活著。
這是什么嚴苛的要求?
但是我愛看!
就想看你們一副被為難住的樣子。
陶醫生這是開掛了嗎?居然還會開玩笑了!
轉眼間,廚房里的每個人都進入緊張而有序的工作狀態。
只有顧半夏,還在優哉游哉地圍觀別人做事。
這立即挑動了某些直播間觀眾的神經。
顧半夏什么也不干,進來廚房干什么?
廚房重地,閑人勿進,這么簡單的道理她不知道嗎?
果然,鄉下來的就是不懂規矩。
進來當然是為了指揮人家做事啊。
年紀不大,領導癮卻不小。
譏諷顧半夏的彈幕又來了。
但很快又挨懟了。
挑不出毛病來噴,就噴人家是鄉下出來的,這就是你們的家教?我說五十步笑百步都是抬舉你們了。
人夏夏有本事指揮別人干活兒,你們就眼紅吧,嫉妒吧。
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