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第一百六十五制冰法問世


更新時間:2024年01月20日  作者:盛世天下  分類: 歷史 | 熱血 | 穿越 | 搞笑 | 生活 | 盛世天下 | 大秦帝師 


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第一百六十五章制冰法問世

“燒烤哪需要那么多肉啊,就算是全豬宴也不需要那么多肉。”秦安回答完便思考著這么大的野豬打算如何做。

章邯見秦安沒有全都用完的意思,便提醒道:“先生,這野豬的血已經入五臟內腑,需要及時處理,不然尸體發臭就不能食用了。”

“沒錯,需要及時處理,不如送人吧。”李斯提議道。

“送人是可以,但是大家不會做只會浪費這么好的食材。”秦安說道,“本來想著能打一只小野豬,大家吃燒烤就可以了。

可是你卻打來那么大的一頭野豬,足夠整個村子的人吃了。”

“要不,先生做一頓全野豬宴,讓大家都飽口福。”章邯說道。

秦安白了章邯一眼,沉聲道:“老章,你是不是看我非常輕松,所以想給我找事情做,而且一做卻能讓人累死的活。

我們村最少也有兩千五百人,十人一桌,那就是兩百多桌,我一個人忙得過來嗎?就算我是大廚,一次能做十桌菜,剩下那么多誰來做?”

章邯立馬擺手道:“先生誤會了,誤會了。我沒有這個意思,我就是怕這頭野豬會浪費了,隨口這么一說而已。”

眼睛不由得看向了嬴政,見嬴政有些責怪的意思,再次說道:“先生,我為剛剛的口不擇言再次向先生道歉。”

其他人都笑了起來,大家都知道秦安只是呈口舌之快而已,章邯有些認真過頭了。

嬴政跟著說道:“先生,老章也不是故意的,你就原諒他吧。我們還是想想要怎么處置這頭野豬吧。”

秦安點頭道:“我沒有生氣,剛剛只是調侃老章而已,老章是不是很緊張啊。”

章邯擦了擦額頭上的冷汗,說道:“我確實被先生給嚇到了。”

“好了,這件事就這么過去了。我處理一下這頭野豬,你讓人去拿一些硝石過來。還有水桶和清水。”秦安說道。

“諾。”章邯應道。

嬴政眉頭微皺,道:“先生,你要硝石有何用?我可是知道徐福煉丹就需要用到硝石。”

秦安笑道:“當然是制冰。硝石能制冰,而且非常簡單,只要將硝石扔進水里即可。”

“先生莫要說笑了,既然硝石能制冰,為何從來沒有人用過?”嬴政笑著說道。

“村長,這個只是在村里沒有用過,也不知道從什么朝代開始大家在夏天的時候就用硝石制冰。

直接扔進硝石的冰塊是不能使用的,需要用隔水燉的辦法所制造的冰塊才能食用。

村長如果不信,等章邯回來了我給你看制冰過程。”秦安說道。

“好。如此神奇之事,我都已經迫不及待地想要看了。”嬴政說道。

“好,我先將這頭野豬處理了。趙蘇,你們四個過來幫忙。”

秦安接著又讓自己的四個弟子來幫忙一起處理野豬肉。

胡亥見此,心中想到自己只不過是洗個碗而已,他們四個又是解剖魚,又是解剖野豬,比我辛苦多了。

他的心頓時平衡多了,怨言也沒了。

扶蘇四人來到秦安面前,聽著秦安詳細介紹了野豬的每一個部位,然后告訴他們這些部分可以做什么才好。

最后,秦安將上等的五花肉給切了下來,用來燒烤所用。

接著是豬排,豬骨頭,豬腳,豬頭等等都進行了分離切割。

等一切都做好后,秦安又寫了一份鹵包的配料清單交給扶蘇。

“看看,村子里有沒有這些單子上的東西。”

“諾。”

旋即,扶蘇就將清單看了一遍,卻一樣都不認識,于是找到了蒙毅。

蒙毅拿著清單看了一眼,道:“我只認為幾種,好像是藥材,這次貨物里,我們好像帶了不少藥材,我去幫公子去取來。”

“好。”

沒過多久,章邯和蒙毅同時將秦安所要的東西都帶到了秦安面前。

只是蒙毅的鹵包缺少十幾種材料,那也沒有辦法,很多香料秦朝時候沒有被用到,更是見都沒有見過。

“先生,我們只找到十幾種清單上的東西,其他的我們聞所未聞。”蒙毅說道。

“連蒙老板都不知道,那就沒有辦法了,只能用現有的材料制作鹵味了。”秦安說道。

嬴政走到秦安面前,道:“先生,不如讓我們先看一看先生的制冰過程如何?”

秦安笑道:“村長,你忘記我所說的了,將硝石扔進水里即可。”

旋即拿起幾塊硝石就扔進了木桶記。

章邯不僅拿來了硝石,也拿來了一桶清水,這是秦安吩咐過的。

嬴政以為秦安只是說說而已,沒有想到竟然真的這么做了。

李斯等人紛紛好奇的看著水桶。

要是真的能化水為冰,那天下百姓在夏天又有福了,可以讓自己涼快一點了。

一時間沒有人再燒烤了,除了秦安之外,所有人都盯著木桶。

隨著時間的推移,大家看到了水桶開始冒險了。

“冒煙了,水桶竟然五故冒煙,難道這是仙術不成?”李斯震驚的說道。

其他人也紛紛有這樣的疑問,只是被李斯率先說出口。

嬴政來到正在切豬肉的秦安,道:“先生,這為何會冒煙?”

秦安停止切肉,看向水桶,笑道:“這不是什么煙,而是寒氣,說明清水的熱量被硝石吸收的差不了,再扔一塊下去,結冰的速度會快一點。”

嬴政聞言,立馬順道:“老三,再扔一塊硝石進木桶里。”

“諾。”

旋即,將閭再扔了一塊硝石進入了木桶中。

嬴政快速來到水桶旁邊,只見水桶里誰以肉眼可見的速度在結冰,如仙氣一般的寒氣也也越來越多。

“結冰了。真的結冰了。”將閭不可置信的看著水桶。

“哈哈……”嬴政大笑道,“好,實在是太好了,以后再也不用擔心酷暑了。”

正在切豬肉的秦安再次停下手來,道:“去那一盆清水來,連盆帶水放在冰上,不一會兒就有可食用的冰了。

另外多農一些冰,找個房間儲存起來,然后將多余的豬肉都給我放在冰上,只要冰不化,起碼能保鮮一個月。”

眾人聞言,立馬被冰塊保鮮之法給震驚到了,如此一來,百姓們就不會因此而浪費了。

秦安又說了挖地窖存冰之法,以及挖地窖保鮮之法,蒙毅和李斯都一一將其記錄了下來。

有了冰之后,秦安將啤酒也冰鎮上了。

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